Nghiên cứu sản xuất củ giống gốc khoai tây Minituber từ cây in vitro

Mô hình sản xuất khoai tây giống chất lượng cao nguồn từ nuôi cấy mô đã được các tác giả khác đề xuất. Tuy nhiên, để đưa mô hình này vào vận hành ngoài sản xuất quy mô lớn và đặc biệt trực tiếp cho vùng Đồng bằng Bắc bộ còn có rất nhiều khâu cần hoàn thiện. Nhiều năm qua, viện sinh học nông nghiệp đã tập turng nghiên cứu hoàn thiện các khâu của các mô hình trên trong đó đặc biệt tập trung vào công đoạn sản xuất củ minituber từ cây in vitro....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu sản xuất củ giống gốc khoai tây Minituber từ cây in vitro Nghiªn cøu s¶n xuÊt cñ gièng gèc khoai t©y minituber tõ c©y in vitro Research on the production of potato minitubers derived from in vitro plantlets NguyÔn Quang Th¹ch, NguyÔn Xu©n Tr−êng, NguyÔn ThÞ Lý Anh, Ph¹m V¨n Tu©n, L¹i §øc L−u Summary The research used the free pathogen diamant materials including in vitro plantlets, in vitrotubers, in vitro derived shoot tips cuttings on nursery beds. The experiments were carried out oninsect-isolated net house. The results showed that:- The substrates for hardening had significantly affected the development and yield of the potato grown from in vitro materials. The best substrate for the production of minitubers from in vitro plants appeared to be the burnt rice husk+ humus+ muck (2,5 : 2,5 :1). The worst substrate was delta soil + muck (1:5).- The in vitro plants and their shoot tip cuttings at different time (different age) showed the difference in the development, growth and yield of the tubers. The shoot tip cuttings at the later time (higher physiological age) gave the lower of the average number of tubers per clump.- In compared with the in vitro tubers, the in vitro plants gave the better growth with the higher average number of tuber/plant (the average number of tubers per clump was 210,2 %, followed by the plants derived from shoot tip cuttings with 179,7 % in comparison with the plants grown from in vitro tubers (100%).- Growing the in vitro plants and shoot tip cuttings too late on the end of December gave the worse growth, development and yield in compared with the earlier growing time.Key words: potato, minituber1. §Æt vÊn ®Ò M« h×nh s¶n xuÊt khoai t©y gièng chÊt l−îng cao b¾t nguån tõ nu«i cÊy m« ®· ®−îc c¸c t¸cgi¶ NguyÔn Quang Th¹ch & cs (1991), Hoµng Minh TÊn, & cs (1995); TrÇn V¨n Ngäc, NguyÔnV¨n UyÓn, Tr−¬ng V¨n Hé (1995) ®Ò xuÊt. Tuy nhiªn, ®Ó ®−a m« h×nh nµy vµo vËn hµnh, ngoµis¶n xuÊt ë quy m« lín vµ ®Æc biÖt trùc tiÕp cho vïng §ång b»ng B¾c bé cßn cã rÊt nhiÒu kh©ucÇn hoµn thiÖn. NhiÒu n¨m qua, ViÖn Sinh häc N«ng nghiÖp ®· tËp trung nghiªn cøu hoµn thiÖnc¸c kh©u cña c¸c m« h×nh trªn trong ®ã ®Æc biÖt tËp trung vµo c«ng ®o¹n s¶n xuÊt cñ minitubertõ c©y in vitro.2. VËt liÖu vµ ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu C©y khoai t©y nu«i cÊy m« gièng Diamant s¹ch bÖnh. C¸c nguyªn liÖu lµm gi¸ thÓ: trÊu hun, mïn thu thËp tõ c¸c vïng nói kh¸c nhau. ThÝ nghiÖm ®−îc bè trÝ ngÉu nhiªn hoµn toµn, 3 lÇn lÆp l¹i tuú theo thÝ nghiÖm hoÆc bè trÝtrong khay (30 c©y/1khay), 5 lÇn lÆp l¹i hoÆc bè trÝ trong « víi diÖn tÝch « 3m2/lÇn lÆp l¹i. Trång theo 3 thêi vô: Thêi vô 1: trång ngµy 18/12/2003; Thêi vô 2: trång ngµy 28/12/2003;Thêi vô 3: trång ngµy 08/01/2004 ThÝ nghiÖm ®−îc tiÕn hµnh trong nhµ mµn c¸ch ly cña ViÖn Sinh häc N«ng nghiÖp. Sè liÖu®−îc xö lý thèng kª theo ch−¬ng tr×nh IRRISTAT.3. KÕt qu¶ nghiªn cøu vµ th¶o luËn3.1. ¶nh h−ëng cña gi¸ thÓ ®Õn sè l−îng cñ vµ kÝch th−íc cñ gièng khoai t©y trång tõ c©ynu«i cÊy m«B¶ng1. ¶nh h−ëng cña gi¸ thÓ trång ®Õn n¨ng suÊt vµ kÝch th−íc cñ gièng khoai t©y gièng Diamant trång tõ c©y nu«i cÊy m« CV% LSD ChØ tiªu theo dâi Ct1 Ct2 Ct3 Ct4 Ct5 0,05 Sè cñ/ c©y (cñ/c©y) 3,10 3,75 4,51 4,24 4,15 1,9 0,142 P trung b×nh cñ (g/cñ) 7,49 6,35 6,85 6,56 6,02 1,3 0,164 Cñ C 1 (φ < 1 cm) 5,24% 10,00% 10,53% 8,56% 7,23% Cñ C 2 (φ = 1 ÷ < 2 cm) 50,81% 62,67% 47,37% 53,39% 56,33% Cñ C 3 (φ = 2 ÷ < 3 cm) 39,11% 21,33% 32,68% 30,97% 34,94% Cñ C 4 (φ = 3 ÷ < 4 cm) 4,84% 6,00% 9,42% 7,08% 1,50% N¨ng suÊt cñ/m2 (cñ) 465 562 676 636 622 0,3 N¨ng suÊt thùc thu (kg/m2) 3,4 3,5 4,5 4,1 3,7 0,4Chó thÝch: CT1- §Êt phï sa : Ph©n chuång (Tû lÖ 5:1). CT2- TrÊu hun : Ph©n chuång hoai (Tû lÖ 5:1). CT3- TrÊu hun : Mïn A: Ph©n chuång hoai ( Tû lÖ 2,5 : 2,5 : 1). CT4- TrÊu hun : Mïn B : Ph©n chuång hoai ( Tû lÖ 2,5 : 2,5 : 1). CT5- TrÊu hun : §Êt phï sa : Ph©n chuång hoai ( Tû lÖ 2,5 : 2,5 : 1). Tû lÖ thµnh phÇn gi¸ thÓ ®−îc tÝnh theo thÓ tÝch, mïn A khai th¸c tõ Hoµ B×nh vµ mïn B thu thËp tõ §µ L¹t. Gi¸ thÓ trång cã ¶nh h−ëng râ rÖt ®Õn sinh tr−ëng ph¸t triÓn cña c©y. C©y trång trªn gi¸ thÓ:trÊu hun + mïn (Hoµ B×nh) + ph©n chuång hoai (CT3) cho sinh tr−ëng ph¸t triÓn v−ît tréi, ®ångthêi cã tæng thêi gian sinh tr−ëng dµi nhÊt (90 ngµy). C©y trång ë c«ng thøc 2 (trÊu hun + ph©nchuång) vµ CT1 (®Êt + ph©n chuång) cã thêi gian sinh tr−ëng ng¾n nhÊt (82 – 83 ngµy). XÐt vÒ sè cñ t¹o thµnh, CT3 còng cho sè cñ t¹o thµnh lín nhÊt trong khi c«ng thøc I trångtrªn ®Êt + ph©n chuång cho sè cñ thÊp h¬n c¶. Tuy nhiªn xÐt vÒ khèi l−îng cñ vµ tû lÖ cñ cã kÝchth−íc lín th× CT1 cho khèi l−îng b×nh qu©n cñ vµ kÝch th−íc cñ cao nhÊt.3.2. ¶nh h−ëng cña “tuæi” c©y ®Õn sinh tr−ëng ph¸t triÓn vµ n¨ng suÊt cñ nhá (minituber). B¶ng 2. ¶nh h−ëng cña tuæi c©y ®Õn n¨ng suÊt vµ kÝch th−íc cñ gièng khoai t©y gièng Diamant trång tõ c©y nu«i cÊy m« CTTD Ct1 Ct2 Ct3 Ct4 Cv% Lsd0,05 Sè cñ/c©y 5,51 3,73 ...