Nghiên cứu tận dụng bùn thải ao nuôi cá tra làm phân hữu cơ và đánh giá hiệu quả của nó trong nông nghiệp

Mục đích của nghiên cứu này là tái sử dụng bùn đáy ao nuôi cá tra sản xuất phân bón hữu cơ cung cấp cho cây bắp. Bùn đáy ao được phối trộn với vỏ trấu và ủ theo mô hình luống hở có đảo trộn, thoáng khí tự nhiên. Chất lượng của phân hữu cơ được sản xuất từ bùn đáy ao nuôi cá được đánh giá thông qua các nghiên cứu bón kết hợp hoặc không kết hợp với phân vô cơ với những liều lượng bón khác nhau.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu tận dụng bùn thải ao nuôi cá tra làm phân hữu cơ và đánh giá hiệu quả của nó trong nông nghiệp Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ – Khoa học Trái đất và Môi trường, 4(1):128-139 Open Access Full Text Article Bài Nghiên cứu Nghiên cứu tận dụng bùn thải ao nuôi cá tra làm phân hữu cơ và đánh giá hiệu quả của nó trong nông nghiệp Nguyễn Khôn Huyền1,* , Lê Thanh Hải1 , Trà Văn Tung1 , Trần Thị Hiệu1 , Nguyễn Việt Thắng1 , Nguyễn Hồng Anh Thư1 , Đồng Thị Thu Huyền2 , Nguyễn Thị Phương Thảo1 TÓM TẮT Mục đích của nghiên cứu này là tái sử dụng bùn đáy ao nuôi cá tra sản xuất phân bón hữu cơ cung cấp cho cây bắp. Bùn đáy ao được phối trộn với vỏ trấu và ủ theo mô hình luống hở có đảo Use your smartphone to scan this trộn, thoáng khí tự nhiên. Chất lượng của phân hữu cơ được sản xuất từ bùn đáy ao nuôi cá được QR code and download this article đánh giá thông qua các nghiên cứu bón kết hợp hoặc không kết hợp với phân vô cơ với những liều lượng bón khác nhau. Lượng phân bón hữu cơ được sử dụng là 10 và 20 tấn/ha kết hợp bón chung với phân vô cơ theo khuyến cáo, giảm 50 và giảm 100% phân bón vô cơ. Các chỉ tiêu về chiều cao cây bắp, đặc điểm trái bắp, độ phì đất như dung trọng, độ bền đoàn lạp, độ ẩm thể tích và độ ẩm hữu dụng của đất được đo đạt và đánh giá. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, chất lượng phân bón hữu cơ sản xuất từ bùn thải đạt tất cả các tiêu chuẩn để sử dụng làm nguồn phân bón hữu cơ phục vụ cây trồng, thành phần dinh dưỡng đa lượng N, P, K cao, các kim loại vi lượng (Cu, Mn, Zn) đạt giá trị thích hợp cho chất lượng phân bón hữu cơ, các chỉ tiêu kim loại nặng (As, Pb, Cd) và vi sinh có hại (E. Coli, Coliforms, và Salmonella), dưới tiêu chuẩn cho phép của phân bón hữu cơ theo Tiêu chuẩn Việt Nam. Bón kết hợp phân bón hữu cơ với liều lượng 20 tấn/ha kết hợp với liều lượng phân vô cơ theo khuyến cáo giúp cây bắp sinh trưởng phát triển tốt nhất và cho năng suất cao nhất. Tuy nhiên, việc giảm phân bón vô cơ theo tỷ lệ 50 và 100% khi kết hợp bón với phân hữu cơ vẫn giúp cây sinh trưởng phát triển tốt và cho năng suất cao hơn đối chứng (chỉ bón phân vô cơ theo khuyến cáo). Bón lượng phân hữu cơ 20 tấn/ha sẽ cho năng suất cao hơn so với lượng phân hữu 10 tấn/ha. Việc sử dụng phân hữu cơ sản xuất từ bùn đáy ao nuôi cá, cải tạo đất rất tốt, giảm dung trọng của đất, tăng độ bền đoàn lạp và thể tích ẩm độ và thể tích hữu dụng. Từ khoá: bùn thải ao nuôi, cá tra, phân hữu cơ, nông nghiệp 1 Viện Môi Trường và Tài Nguyên - Đại học Quốc gia TP.HCM MỞ ĐẦU Bùn đáy ao có chứa hàm lượng hữu cơ từ 10,5 2 -11,7% 1 , tổng nitơ khoảng 0,5%, tổng phốt pho Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai Nuôi cá tra là một ngành kinh tế mũi nhọn của khu khoảng 0,22% 3 . Vì hàm lượng dinh dưỡng trong bùn vực Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, đi đôi với Liên hệ đáy ao khá cao, do đó có một số hộ dân bơm bùn những lợi ích kinh tế mà nó đem lại là những tiềm Nguyễn Khôn Huyền, Viện Môi Trường và thải vào các vườn cây để bón cho cây trồng. Bùn đáy Tài Nguyên - Đại học Quốc gia TP.HCM ẩn bất lợi cho môi trường. Đặc biệt là lượng thức ao nuôi cá tra được bơm trực tiếp lên liếp và sau 45 Email: nguyenkhonhuyen7@gmail.com ăn thừa và phân cá lắng xuống và tích lũy ở đáy ao thì trồng rau muống trên đó và kết quả cho thấy rằng là rât lớn được biết đến như là bùn đáy ao. Theo tác trồng rau muống trên nền bùn đáy ao cho năng suất Lịch sử • Ngày nhận: 21-7-2019 giả Cao Văn Thích, 2008, lượng bùn đáy ao sau một co hơn trên nền đất không có bùn hoặc nền đất có bón • Ngày chấp nhận: 18-11-2019 vụ nuôi cá tra đạt 300 tấn/ha/vụ thì tạo ra lượng bùn phân vô cơ cho rau muống 4 Tuy nhiên, các giải pháp • Ngày đăng: 05-4-2020 đáy ao khoảng 2.677 tấn bùn ướt (937 tấn bùn khô) 1 . này là không phù hợp vì lượng bùn đáy ao là rất lớn, có DOI : 10.32508/stdjsee.v4i1.502 Hiện nay, sau mỗi vụ nuôi cá tra lượng bùn đáy ao thể gây ngộ độc hữu cơ và ô nhiễm nguồn nước ngầm. này không được thu gom và xử lý mà bơm thải trực Do đó cần có những giải pháp quản lý bùn đáy ao một ...