Những hiểu sai về thực phẩm chức năng.
Số trang: 2
Loại file: docx
Dung lượng: 16.04 KB
Lượt xem: 10
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Thực phẩm chức năng vốn có tác dụng tốt, hỗ trợ quá trình phục hồi, duy trì hoặc tăng cường chức nào nào đó trên cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người đang nhầm tưởng hoặc dùng sai loại sản phẩm này. Để có thể biết rõ hơn về thực phẩm chức năng mời các bạn tham khảo tài liệu "Những hiểu sai về thực phẩm chức năng".
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những hiểu sai về thực phẩm chức năng.Những hiểu sai về thực phẩm chức năngThực phẩm chức năng vốn có tác dụng tốt, hỗ trợ quá trình phục hồi, duy trì hoặc tăngcường chức nào nào đó trên cơ thể…Tuy nhiên, nhiều người đang nhầm tưởng hoặcdùng sai loại sản phẩm này.Theo kết quả khảo sát của Hiệp hội sức khỏe Trung Quốc, người tiêu dùng thường hiểu saivề thực phẩm chức năng như sau:1. Thực phẩm là “thần dược” có thể trị bách bệnhTheo khảo sát tại đất nước đông dân nhất thế giới Trung Quốc, có tới 57,4% số người tiêudùng mua các loại thực phẩm chức năng vì bị “hoa m ắt” bởi công d ụng th ần kỳ c ủa nó( theoquảng cáo, tiếp thị).Theo các nhà khoa học, thực phẩm chức năng chỉ có tác d ụng h ỗ tr ợ, b ổ tr ợ cho s ức kh ỏe ch ứkhông thể trị bệnh. Nó chỉ là phương thuốc hữu hiệu để ngăn ngừa và làm chậm quá trình lãohóa.Ngoài ra, những loại thực phẩm chức năng phải được các cơ quan kiểm duyệt tiến hành thẩmtra chất lượng mới có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu không, hậu quả sẽ vô cùng khôn lường2. Người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể sử dụng thực phẩm chức năngĐây là quan điểm hoàn toàn thiếu khoa học. Mỗi lứa tu ổi l ại có nh ững lo ại th ực ph ẩm ch ứcnăng riêng biệt, sao cho mục đích cuối cùng là giúp cơ thể khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ.Theo các chuyên gia, thực phẩm chức năng có thể chia theo t ừng đ ối t ượng c ụ th ể, t ừng đ ộtuổi cụ thể. Hiện nay, trên thị trường có hai loại chủ yếu: thực phẩm chức năng cho ngườitrung, lão niên và cho thanh thiếu niên.Theo quy định của pháp luật, trên bao bì thực phẩm chức năng phải ghi rõ dành cho đối tượngnào, lượng dùng ra sao.3. Vì là thực phẩm nên có thể ăn nhiều tùy thíchNhiều người cho rằng, bất kể loại thực phẩm chức năng nào, c ứ dùng nhi ều là t ốt b ởi trongđó chứa toàn chất bổ. Cách hiểu này hoàn toàn sai lầm.Bởi bất kỳ loại thực phẩm nào khi vào cơ thể đều phải trải qua quá trình tiêu hóa, n ếu s ửdụng quá nhiều thực phẩm chức năng sẽ tạo gánh nặng cho gan, t ừ đó các ch ất th ừa tích t ụlâu ngày, không phân giải được gây khó chịu, nếu nặng mắc viêm, xơ gan.4. Thực phẩm chức năng có thể thay các loại thực phẩm khácMặc dù được chiết xuất và cô đặc từ nhiều loại nguyên li ệu, thảo d ược quý, t ốt cho s ứckhỏe, nhưng nếu chỉ có “nạp” loại thực phẩm này thôi chưa đủ, nó không thể là thần dược cóthể cải lão hoàn sinh, hay cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.Thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên vẫn là nguồn dưỡng chất dồi dào nhất, cung c ấp đ ầy đ ủmuối khoáng và dinh dưỡng cho cơ thể phát triển khỏe mạnh nhất.Các nhà khoa học khuyến cáo, không lạm dụng thực phẩm chức năng đ ể gi ảm béo ho ặc h ạnchế khẩu phần ăn. Thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ, bổ trợ cho sức khỏe của bạnmà thôi. Nó không thể thay thế thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày. Theo Phạm Hằng Dantri/health.people Theo afamily.vn
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những hiểu sai về thực phẩm chức năng.Những hiểu sai về thực phẩm chức năngThực phẩm chức năng vốn có tác dụng tốt, hỗ trợ quá trình phục hồi, duy trì hoặc tăngcường chức nào nào đó trên cơ thể…Tuy nhiên, nhiều người đang nhầm tưởng hoặcdùng sai loại sản phẩm này.Theo kết quả khảo sát của Hiệp hội sức khỏe Trung Quốc, người tiêu dùng thường hiểu saivề thực phẩm chức năng như sau:1. Thực phẩm là “thần dược” có thể trị bách bệnhTheo khảo sát tại đất nước đông dân nhất thế giới Trung Quốc, có tới 57,4% số người tiêudùng mua các loại thực phẩm chức năng vì bị “hoa m ắt” bởi công d ụng th ần kỳ c ủa nó( theoquảng cáo, tiếp thị).Theo các nhà khoa học, thực phẩm chức năng chỉ có tác d ụng h ỗ tr ợ, b ổ tr ợ cho s ức kh ỏe ch ứkhông thể trị bệnh. Nó chỉ là phương thuốc hữu hiệu để ngăn ngừa và làm chậm quá trình lãohóa.Ngoài ra, những loại thực phẩm chức năng phải được các cơ quan kiểm duyệt tiến hành thẩmtra chất lượng mới có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu không, hậu quả sẽ vô cùng khôn lường2. Người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể sử dụng thực phẩm chức năngĐây là quan điểm hoàn toàn thiếu khoa học. Mỗi lứa tu ổi l ại có nh ững lo ại th ực ph ẩm ch ứcnăng riêng biệt, sao cho mục đích cuối cùng là giúp cơ thể khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ.Theo các chuyên gia, thực phẩm chức năng có thể chia theo t ừng đ ối t ượng c ụ th ể, t ừng đ ộtuổi cụ thể. Hiện nay, trên thị trường có hai loại chủ yếu: thực phẩm chức năng cho ngườitrung, lão niên và cho thanh thiếu niên.Theo quy định của pháp luật, trên bao bì thực phẩm chức năng phải ghi rõ dành cho đối tượngnào, lượng dùng ra sao.3. Vì là thực phẩm nên có thể ăn nhiều tùy thíchNhiều người cho rằng, bất kể loại thực phẩm chức năng nào, c ứ dùng nhi ều là t ốt b ởi trongđó chứa toàn chất bổ. Cách hiểu này hoàn toàn sai lầm.Bởi bất kỳ loại thực phẩm nào khi vào cơ thể đều phải trải qua quá trình tiêu hóa, n ếu s ửdụng quá nhiều thực phẩm chức năng sẽ tạo gánh nặng cho gan, t ừ đó các ch ất th ừa tích t ụlâu ngày, không phân giải được gây khó chịu, nếu nặng mắc viêm, xơ gan.4. Thực phẩm chức năng có thể thay các loại thực phẩm khácMặc dù được chiết xuất và cô đặc từ nhiều loại nguyên li ệu, thảo d ược quý, t ốt cho s ứckhỏe, nhưng nếu chỉ có “nạp” loại thực phẩm này thôi chưa đủ, nó không thể là thần dược cóthể cải lão hoàn sinh, hay cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.Thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên vẫn là nguồn dưỡng chất dồi dào nhất, cung c ấp đ ầy đ ủmuối khoáng và dinh dưỡng cho cơ thể phát triển khỏe mạnh nhất.Các nhà khoa học khuyến cáo, không lạm dụng thực phẩm chức năng đ ể gi ảm béo ho ặc h ạnchế khẩu phần ăn. Thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ, bổ trợ cho sức khỏe của bạnmà thôi. Nó không thể thay thế thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày. Theo Phạm Hằng Dantri/health.people Theo afamily.vn
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Những hiểu sai về thực phẩm chức năng Thực phẩm chức năng Quan điểm về thực phẩm chức năng Vai trò thực phẩm chức năng Chỉ định thực phẩm chức năng Chú ý khi dùng thực phẩm chức năngGợi ý tài liệu liên quan:
-
Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng từ chất béo và các chế phẩm
42 trang 162 0 0 -
82 trang 118 0 0
-
Tiểu luận Đề tài: Hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng
32 trang 72 1 0 -
Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Phát triển các thành phần chức năng
14 trang 48 0 0 -
6 trang 45 0 0
-
8 trang 36 0 0
-
59 trang 32 0 0
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Thực phẩm chức năng, xu hướng phát triển và cơ hội nghề nghiệp
37 trang 32 0 0 -
7 thực phẩm người bị tiểu đường nên tránh
3 trang 31 0 0 -
Cuối năm khám sức khỏe định kỳ
4 trang 28 0 0