Những Loại Thực Phẩm Giải Rượu Hữu Hiệu

Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp "hạ nhiệt" những cơn say ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạn cần tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những Loại Thực Phẩm Giải Rượu Hữu Hiệu Những Loại Thực Phẩm Giải Rượu Hữu Hiệu Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp hạ nhiệt những cơnsay ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạncần tham khảo.Rau cải trắng: Rửa sạch búp rau cải trắng, thái thành sợi và trộn chung vớiđường và giấm để ăn, cơn say sẽ giảm.Mía: Sau khi rửa sạch mía, bỏ vỏ để nghiền hoặc ép để lọc lấy nước vài lầnsẽ tỉnh cơn say.Trứng: Ăn 2 lòng trắng trứng gà còn tươi hoặc ăn một trứng vịt muối chungvới giấm, giúp giảm bớt lượng rượu đã uống. Cách này còn giúp đề phònghiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày có nguy cơ xảy ra, rất hiệu nghiệm.Củ gừng: Giã nhuyễn vài lát gừng tươi, trộn chung với đường cát và giấmđể lọc lấy nước uống hạ cơn say.Trái cây có vị chua: Dâu tươi, cam, quýt, táo tây... xay thành sinh tố đểuống.Trái cây khô: Nấu trái cây khô với nước và đường để uống sẽ giúp cấtđược cơn say.Trà: Uống từng hớp trà nhỏ trong nhiều lần làm tỉnh cơn say. Đó là nhờthành phần Tanin của trà đã khử chất độc của cồn cấp tính.Củ cải: Lấy củ cải còn sống giã nhuyễn, vắt lấy nước để uống chung vớichút đường đỏ sẽ bớt say, nếu uống trong nhiều lần.Cà phê: Rất công hiệu khi cà phê được pha đặc để uống thành từng ngụmnhỏ trong nhiều lần, nếu bạn bị thiếp đi vì cơn say.Đu đủ: Nhai lá đu đủ non để nuốt lấy nước và bỏ phần bã, rất công hiệu khisay rượu.Cháo: Một chén cháo nấu loãng hoặc chỉ uống lấy phần nước cơm từ cháocũng là cách hay để giảm cơn say.Đậu xanh: Rửa sạch đậu xanh bằng nước sôi, giã nhuyễn để hòa chung vớinước sôi và lọc lấy nước uống. Hoặc nấu nhừ đậu xanh và cam thảo để ăn cảnước lẫn cái.Lựu: Nước từ lựu giã nhuyễn hoặc ăn sống, đều có tác dụng giảm say tươngtự.Ngó sen: Có thể giã nhuyễn ngó sen tươi, lọc lấy nước để uống. Hoặc cắtnhỏ ngó sen tươi, trộn chung với đường và giấm để ăn cũng rất tốt.Khoai lang: Trộn đường chung với khoai lang tươi giã nhuyễn để ăn khi bịsay.Nước: Đặc biệt uống nước nóng sẽ giúp tống rượu ra ngoài.Rau cần: Giã nhuyễn rau cần tươi để lọc lấy nước uống.Hồng: Ăn mứt trái hồng hoặc giã nhuyễn trái hồng tươi để uống chung vớinước nóng.Ngoài ra, bạn cần tránh:Các loại rượu có chất hơi như bia, champagne, rượu mạnh pha chung vớisoda hoặc các loại nước ngọt có hơi khác, vì chúng thường làm cho bạn dễsay hơn so với những loại rượu không có hơi. Những bọt hơi trong rượu cótác dụng thúc đẩy sự thẩm thấu của rượu vào máu làm bạn dễ xỉn hơn.Không uống đồng thời rượu và bia cùng lúc cũng như không hút thuốc lá khiuống rượu.