Những thực phẩm giảm cân được công nhận

1. Sữa tuơi Sữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồng thời khống chế hoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm giảm cân được công nhận21 thực phẩm giảm cân được thế giới công nhậnKhông chỉ là rau quả mà c ả một số loại thịt, hải sản cũng được xếp vào nhóm giúp giảmcân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chế độ ăn kiêng quá kham khổ rồi!1. Sữa tuơiSữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồng thời khống chếhoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterolđược sinh ra.2. NhoNho, nước ép nho, và rượu nho đều có chất resveratrol, là chất tự nhiên có thể làm giảmlượng cholesterol.3. HẹNgoài các chất nh ư canxi, sắt, đường, protein, vitamin A, C, trong hẹ còn có hàm lượngbeta carotene và chất xơ phong phú. Do đó, hẹ có tác dụng nhuận tràng rất tốt, có thể bàithải các chất dinh dưỡng thừa, bao gồm cả chất béo tron g ruột ra khỏi c ơ thể.4. Hành tâyTrong hành tây có chất provitamin A, có tác dụng làm co giãn mạch máu, giảm huyết áp.Ngoài ra, hành tây còn chứa chất có tác dụng làm giảm mỡ máu, và phòng bệnh xơ cứngđộng mạch.5. Nấm hươngĂn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride và cáclipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạchmáu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng.6. Bí đaoThường xuyên ăn bí đao có thể loại trừ các phần tử nước và chất béo dư thừa trong cơthể, mang lại tác dụng giảm cân rõ rệt.7. Cà r ốtAxit pectic trong cà rốt sẽ kích thích sản sinh ra nhiều dịch túi mật. Do đó phải huy độngnhiều cholesterol trong máu, từ đó làm giảm hàm lượng cholesterol trong c ơ thể.8. Dưa chuộtAxit tartronic trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không cho carbohydrate trong cácloại thực phẩm chuyển hoá thành chất béo trong cơ thể.9. Yến mạchTrong yến mạch giàu các chất như axit linolic, saponin…có thể phòng ngừa xơ cúngđộng mạch vành.10. NgôNgô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tác dụng làm giảmlượng cholesterol trong máu.11. ỚtTrong ớt có hàm lượng capsaicin phong phú, có tác dụng thúc đẩy quá trình bài thải chấtbéo, đồng thời dung ho à chất béo, ngăn không cho chất béo tích lại trong cơ thể.12. Giá đỗ xanhVới hàm lượng nước nhiều, ăn giá đỗ xanh sẽ khiến cơ thể sinh ra ít nhiệt lượng, nên khóxuất hiện hiện tượng tích mỡ dưới da.13. Rong biểnRong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệt lượng. Khi ăn có thểcho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùng trứng gà.14. Bí đỏBí đỏ có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽ giúp cơ thể hấpthụ được tốt hơn.15. TáoTào giàu pectin, chất xơ và vitamin C, có tác dụng giả m mỡ rất tốt. Nếu mỗi ngày ăn 2quả táo, kiên trì trong 1 tháng, có thể giảm lượng LDL trong máu, khiến cơ thể gầy đi rõrệt.16. TỏiTỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làm lượng HDL giatăng.17. Ngao sòNgao sò có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurine giúp thúc đẩy quátrình phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡ máu.18. Cá mựcCá mực giàu nhiệt lượng nhưng cũng là 1 thực phẩm giúp giảm cân. Bạn có thể nấu, xàotuỳ thích.19. Thịt ức gàVới hàm lượng protein phong phú, năng lượng thấp (trừ da gà), đây là món ăn giảm cânrất được ưa chuộng.20. Quả kiwiKiwi có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ vitamin C. Ăn vào buổi sáng sẽ mang lạihiệu quả rõ rệt. Các loại quả khác như dâu tây, bưởi…cũng có hiệu quả tương tự.21. Đậu phụĐây là lợi thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay thế thịt và cá làm món ănchính.Ngoài ra các loại rau quả giàu chất xơ, pectin, và vitamin C như rau cần, ớt xanh, camquýt…cũng có tác dụng tiêu mỡ rất hiệu quả.