Thông tin tài liệu:
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 30 phút Các mẹ có thể đổi món bằng cách thay đổi nguyên liệu cho bé ăn giặm. Nui cá ngừ là một sự lựa chọn khá thú vị. Nguyên liệu: 1/3 hộp cá ngừ ngâm dầu (145g/hộp) 100g nui nơ; 1 thìa cà phê boa-rô băm 1 thìa cà phê ngò rí thái nhỏ 1/2 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa súp kem phô-mai 1 thìa cà phê muối; 1,5 thìa súp dầu ô-liu 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Kiddy Các...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nui cá ngừNui cá ngừMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:30 phútCác mẹ có thể đổi món bằng cách thay đổi nguyên liệu cho bé ăngiặm. Nui cá ngừ là một sự lựa chọn khá thú vị.Nguyên liệu: 1/3 hộp cá ngừ ngâm dầu (145g/hộp) 100g nui nơ; 1 thìa cà phê boa-rô băm 1 thìa cà phê ngò rí thái nhỏ 1/2 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa súp kem phô-mai 1 thìa cà phê muối; 1,5 thìa súp dầu ô-liu 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng KiddyCác bước thực hiện:1Nui nơ cho vào nồi nước sôi có cho ít muối luộc chín, trút ra rổ, xốiqua nước lạnh, trộn đều với ít dầu ô-liu.Ngò rí nhặt rửa sạch, xắt nhỏ. Vớt lấy thịt cá ngừ, không lấy phầndầu, giằm nhỏ.2Làm nóng phần dầu ô-liu còn lại, phi thơm boa-rô, cho hỗn hợp cángừ vào xào qua, chế vào 2 thìa súp nước dùng đun sôi lại, cho xốtmayonnaise, kem phô-mai và ngò rí vào đảo qua, tắt bếp.Trộn cá ngừ với nui nơ đã luộc, chế dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vàotrộn đều. Cho bé dùng ấm.