Nuôi cá sặc rằn

Nuôi cá sặc rằn Nuôi cá sặc rằn có thể mang lại nguồn thu lớn cho nhà nông. thịt cá sặc rằn ăn chắc ngọt, thơm được nhiều người tiêu dùng trong nước ưa chuộng.[http://agriviet.com]Đặc điểm sinh trưởng và phát triển Cá sặc rằn sống ở nước ngọt nhưng có thể sống cả ở nước lợ. Cá có nhiều ở Thái Lan, Campuchia, Việt Nam và được di giống sang các nước khác.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi cá sặc rằn Nuôi cá sặc rằnNuôi cá sặc rằn có thể mang lại nguồn thu lớn cho nhà nông.thịt cá sặc rằn ăn chắc ngọt, thơm được nhiều người tiêu dùngtrong nước ưa chuộng.[http://agriviet.com]Đặc điểm sinh trưởng và phát triểnCá sặc rằn sống ở nước ngọt nhưng có thể sống cả ở nước lợ. Cácó nhiều ở Thái Lan, Campuchia, Việt Nam và được di giống sangcác nước khác.Cá có cơ quan thở khí trời nên sống được ở điều kiện nước thiếuhoặc không có oxy, chất hữu cơ cao, cũng như môi trường pH thấp(pH = 4-4,5).Nhiệt độ thích hợp cho cá từ 24-30oC, nhưng cá cũng có thể chịuđựng ở nhiệt độ từ 11 đến 39oC.Cá thành thục và sinh sản lần đầu dưới 1 năm tuổi. Mùa sinh sảnngoài tự nhiên tập trung ở mùa mưa (tháng 5-9). Trong sinh sảnnhân tạo các đẻ từ tháng 2 đến tháng 9. Cá sặc rằn có sức sinh sảncao, 1 kg cá cái có thể đẻ 200.000 - 300.00 trứng.Trong điều kiện nhiệt độ của nước 28-30oC trứng thụ tinh và trởthành cá con sau 24-26 giờ. Sau khi nở cá con chỉ sử dụng chấtdinh dưỡng từ noãn hoàng trong thời gian từ 2,5-3 ngày. Sau khitiêu hết noãn hoàng cá di chuyển từ lớp nước trên xuống lớp nướcdưới để kiếm mồi.Cá ương trong ao đạt chiều dài 2-3 cm sau 30-35 ngày.Chăm sóc nuôi dưỡngThức ăn cho cá lúc đầu là động vật trôi nổi cỡ nhỏ, các chất hữu cơlơ lửng trong nước, tảo, phù du... Cá càng lớn sử dụng càng nhiềuthức ăn, khi trưởng thành cá ăn tạp.Nuôi cá ở ruộng lúa hay trong ao có sử dụng phân động vật làmthức ăn cá lớn rất nhanh, sau một năm nuôi ca đạt trọng lượng từ50-80g/con. Sau 18 -24 tháng cá đạt trọng lượng 100-150g/con làcỡ cá thu hoạch tốt nhất.Kỹ thuật sản xuất cá giốngSản xuất cá giống tự nhiên: Cá bố mẹ được giữ trong ao hoặc trongđĩa (nên phủ 1/3-1/2 ai bằng rau muống) vào mùa khô (tháng 1-4)với mật độ khoảng 1kg/m2.Cho ăn bằng cám mịn 80-90% trộn bột cá 10-20%, Milk for fish1ml trộn 1 kg thức ăn, cho ăn bằng 2% trọng lượng cá mỗi ngày.Bèo cám cho ăn theo nhu cầu của cá.Định kỳ cấp thêm nước vào ao để giữ môi trường trong sạch vàkích thích sự phát dục của cá.Vào đầu mùa mưa cuối tháng 4-5, cá thành thục sinh dục có thể đểcá đẻ ngay trong ao nuôi hoặc chuẩn bị ruộng hoặc một ao khácbơm nước vào và mở cửa cống cho cá lên sinh sản. Trứng cá saukhi để ra có thể ấp và ương nuôi cá con ở đây hoặc vớt di chuỷenđi ương nơi khác.Sinh sản nhân tạo:Ao nuôi vỗ cá sặc rằn có diện tích 300-500m2, độ sâu 1-1,5 m, nênthả rau muống phủ 1/3 đến một nửa diện tích mặt nước ao để hạbớt nhiệt độ vào mùa nắng và làm nơi trú ẩn cho cá. Chỉ nuôi mộtloại cá sặc rằn với mật độ cá 0,5-1 kg/m 2.Thời gian nuôi vỗ bắt đầu từ tháng 2-3, khi nuôi vỗ nên áp dụngphương pháp bón phân hữu cơ kết hợp cho cá ăn tinh giống nhưqui trình nuôi cá chép, cá rô phi.Vào đầu mùa mưa khi cá đã thành thục sinh dục thì cho cá đẻ theocác bước:- Chuẩn bị bể cá đẻ: Có thể là bể xi măng, bể lót nilong hoặc có thểdùng thau, lu... Rửa sạch dụng cụ bằng thuốc sát trùng DISINAtrước khi cho đẻ và lấy nước sạch với chiều cao 20-40 cm.- Lấy lá môn hoặc lá sen úp trên mặt nước (mỗi cặp cá cần một lálàm tổ).- Chọn cá bụng to mềm, lỗ hậu môn lồi và hồng, cá đực vuốt nhẹcho tinh màu sữa chảy ra. Thường dùng hormon HCG chích chocá, liều dùng với cá là 1.500 - 2.000 Ul/kg và cá đực dùng 1/3 liềucá cái. Sau khi chích thuốc từ 15 đến 19 giờ cá sẽ đẻ trứng. Chờcho cá đẻ xong vớt trứng sang ấp nơi khác.- Trong thời gian ấp trứng hàng ngày thay nước 1 lần, đồng thờivớt bỏ trứngung đi, sau khi cá nở 2,5-3 ngày chuyển cá xuống aođất để ương thành cá giống.-Khi ương cá sặc rằn cần cải tạo trước khi thả cá bột 2-3 ngày đểhạn chế địch hại cá, áp dụng phương pháp bón phân và cho thức ăntinh giống như ao nuôi cá chép. Chú ý thao tác phải nhẹ nhàng khidi chuyển cá đi xa.Nuôi cá thịt:Nuôi thích hợp ở ruộng cấy lúa mùa vùng ven biển các tỉnh KiênGiang, Cà Mau, Bạc Liêu... Cá sặc rằn được nuôi chung với cá lóc,cá trê vàng, cá thác lác, cá rô đồng, trong đó cá sặc rằn chiếm tỷ lệ60-70%. Mật độ thả của cá là 1-2 con/m2. Cá nuôi chủ yếu sửdụng thức ăn tự nhiên ở ruộng. Năng suất từ 100 đến 300kg/ha/năm.Cá sặc rằn cũng thích hợp nuôi ở ao với mô hình kết hợp cá-heo,cá-gà, cá-vịt. Có thể áp dụng phương pháp nuôi đơn hoặc nuôighép với một số loài cá khác như cá mè trắng, cá hường. ...