Phát triển bưởi Đoan Hùng theo hướng sản xuất hàng hóa ở tỉnh Phú Thọ

Phú Thọ là một tỉnh trung du miền núi, cách thủ đô Hà Nội 80 km, có diện tích tự nhiên là 353.342,5 ha, đất nông nghiệp chiếm 27,99 %. Dân số năm 2012 là 1.340.813 người, trong đó dân số nông thôn chiếm tới 80,12 %. Phú Thọ có 362.442 hộ nông thôn, trong đó hộ nông nghiệp chiếm 77,56%. Tổng giá trị sản xuất 47.233.746 triệu đồng, ngành nông nghiệp chiếm 22,09%. Bưởi Đoan Hùng thuộc tỉnh Phú Thọ là cây ăn quả đặc sản, có giá trị kinh tế cao.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phát triển bưởi Đoan Hùng theo hướng sản xuất hàng hóa ở tỉnh Phú ThọNguyễn Thị Thu Hương và ĐtgTạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ123(09): 11 - 16PHÁT TRIỂN BƯỞI ĐOAN HÙNG THEO HƯỚNG SẢN XUẤTHÀNG HÓA Ở TỈNH PHÚ THỌNguyễn Thị Thu Hương1*, Đỗ Thị Bắc2, Nguyễn Ngọc Sơn Hải32Trường1Trường Đại học Hùng VươngĐại học Kinh tế và Quản trị Kinh doanh – ĐH Thái Nguyên3Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái NguyênTÓM TẮTPhú Thọ là một tỉnh trung du miền núi, cách thủ đô Hà Nội 80 km, có diện tích tự nhiên là353.342,5 ha, đất nông nghiệp chiếm 27,99 %. Dân số năm 2012 là 1.340.813 người, trong đó dânsố nông thôn chiếm tới 80,12 %. Phú Thọ có 362.442 hộ nông thôn, trong đó hộ nông nghiệpchiếm 77,56%. Tổng giá trị sản xuất 47.233.746 triệu đồng, ngành nông nghiệp chiếm 22,09%.Bưởi Đoan Hùng thuộc tỉnh Phú Thọ là cây ăn quả đặc sản, có giá trị kinh tế cao. Nếu phát triểngiống bưởi này theo hướng sản xuất hàng hóa sẽ khai thác được thế mạnh của tỉnh, tăng hiệu quảsản xuất và nâng cao đời sống của nông hộ. Tuy nhiên, việc phát triển bưởi Đoan Hùng theohướng này còn chậm và chưa ổn định. Chính vì vậy, chúng tôi đã nghiên cứu và đề xuất các giảipháp nhằm phát triển bưởi Đoan Hùng theo hướng sản xuất hàng hóa.Từ khoá: Phát triển, bưởi Đoan Hùng, sản xuất, hàng hóa, Phú ThọĐẶT VẤN ĐỀ*Phú Thọ là một tỉnh trung du miền núi, cáchthủ đô Hà Nội 80 km, có diện tích tự nhiên là353.342,5 ha, đất nông nghiệp chiếm 27,99%. Dân số năm 2012 là 1.340.813 người,trong đó dân số nông thôn chiếm tới 80,12 %.Phú Thọ có 362.442 hộ nông thôn, trong đóhộ nông nghiệp chiếm 77,56%. Tổng giá trịsản xuất 47.233.746 triệu đồng, ngành nôngnghiệp chiếm 22,09% [1]. Bưởi Đoan Hùngthuộc tỉnh Phú Thọ là cây ăn quả đặc sản, cógiá trị kinh tế cao. Nếu phát triển giống bưởinày theo hướng sản xuất hàng hóa sẽ khaithác được thế mạnh của tỉnh, tăng hiệu quảsản xuất và nâng cao đời sống của nông hộ.Tuy nhiên, việc phát triển bưởi Đoan Hùngtheo hướng này còn chậm và chưa ổn định.Chính vì vậy, chúng tôi đã nghiên cứu và đềxuất các giải pháp nhằm phát triển bưởi ĐoanHùng theo hướng sản xuất hàng hóa.THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN BƯỞI ĐOANHÙNG Ở TỈNH PHÚ THỌ THEO HƯỚNGSẢN XUẤT HÀNG HÓATình hình diện tích, năng suất, sản lượng,kết quả sản xuất bưởi Đoan Hùng (bưởiSửu và bưởi Bằng Luân) của tỉnh theohướng sản xuất hàng hóa*Tel: 0916 035715Tỉnh Phú Thọ năm 2012 diện tích trồng bưởiĐoan Hùng 852,05 ha (bưởi Đoan Hùng gồmcó 2 giống: bưởi Sửu 115,55 ha chiếm 13,56% và bưởi Bằng Luân 736,50 ha, chiếm86,44%). Diện tích bưởi Bằng Luân có736,50 chiếm 86,44% diện tích bưởi ĐoanHùng trong vùng trồng trên các xã: BằngLuân, Bằng Doãn, Quế Lâm, Đông Khê,Nghinh Xuyên. Diện tích trồng bưởi Sửutrong giai đoạn sản xuất kinh doanh tập trungchủ yếu ở vùng 1 là xã Chí Đám, đây là cáckhu vực trồng bưởi Đoan Hùng truyền thống,trên bản đồ phân vùng trồng bưởi Đoan Hùng(bảng 1).- Vùng 2: Là vùng phát triển tự nhiên dongười dân tự chiết ghép nhân giống và tácđộng của các dự án gồm các xã như BằngDoãn, Hùng Quan, Tây Cốc,...- Vùng 3: Là vùng phát triển bưởi có sự tácđộng của các chương trình dự án phát triểncây bưởi, gồm các xã: Phúc Lai, Ca Đình,Phong Phú, Ngọc Quan,...Năng suất bưởi Bằng Luân độ tuổi trên 20năm đạt 6,6 tấn quả/ha, ở độ tuổi trung bình50 - 70 năm, cây bưởi Bằng Luân vẫn cho thuquả ổn định, đạt chất lượng ngon, ngọt vàmọng nước. Năng suất bưởi Sửu trên 10 nămlên đến 9,9 tấn quả/ha.Tuy vậy, năm 2012 sản lượng bưởi Sửu chỉchiếm 5,6% còn lại tới 94,4% là bưởi BằngLuân, tương ứng 4.381,02 tấn.11Nguyễn Thị Thu Hương và ĐtgTạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ123(09): 11 - 16Bảng 1. Diện tích sản xuất kinh doanh bưởi Sửu và bưởi Bằng Luân (bưởi Đoan Hùng)(Tính đến năm 2012)Diễn giảiTổng số1. Phân theo độ tuổi cây- Từ 6 - 10 năm- Từ 11 - 20 năm- Trên 20 năm2. Phân theo giống- Bưởi Sửu- Bưởi Bằng LuânDiện tích (ha)852,05Cơ cấu (%)100458,35258,45135,2553,7930,3315,88115,55736,5013,5686,44Nguồn: Phòng Thống kê, Phòng Kinh tế huyện Đoan Hùng [3].Bảng 2. Diện tích bưởi Đoan Hùng tại các vùng ở Phú Thọ năm 2008-2012Số xã(xã)Diễn giảiTổng số1. Vùng 12. Vùng 23. Vùng 31855820082012Tốc độ PTBQDiện tíchCơ cấuDiện tíchCơ cấu2008-2012(ha)(%)(ha)(%)(%)696,141001.758,48100126,30165,2723,74242,5713,79110,07263,2737,82666,8337,92126,15267,638,44849,0848,29133,46Nguồn: UBND huyện Đoan Hùng [3] và tính toán từ phiếu điều tra [2]Bảng 3. Sản lượng và giá trị bưởi Đoan Hùng ở tỉnh Phú Thọ qua các hộ điều tra năm 2012Đơn vịKhối lượngTỷ lệ (%)1. Sản lượngTấn4.640,91100,00- Bưởi SửuTấn259,895,60- Bưởi Bằng LuânTấn4.381,0294,402. Giá trịtriệu đồng77.150,46100,00- Bưởi Sửutriệu đồng11.435,1619,04- Bưởi Bằng Luântriệu đồng65.715,380,96Diễn giảiNguồn: Tính toán từ số liệu điều tra [2]Tình hình tiêu thụ bưởi Đoan Hùng của tỉnh Phú ThọBưởi Đoan Hù ...