QUẢN TRỊ NHU CẦU VÀ CÔNG SUẤT DỊCH VỤ

2. ĐƯA RA MỨC GIÁ PHÂN BIỆT Một số ví dụ: Mức giá cho những cuộc gọi điện thoại đường dài vào cuối tuần và ban đêm. 2. Mức giá vé xem phim trước 6h tối. 3. Mức giá khách sạn vào mùa thấp điểm 4. Các hãng hàng không cung cấp giá thấp vào các mùa thấp điểm và các chuyến bay đêm. 4. Mức giá giờ cao điểm và thấp điểm của các công ty công (điện, nước, điện thoại,...)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
QUẢN TRỊ NHU CẦU VÀ CÔNG SUẤT DỊCH VỤ Chương 3. QUẢN TRỊ NHU CẦU VÀ CÔNG SUẤT DỊCH VỤ     Mục tiêu học tập của chương 1. Mô tả được những chiến lược kết hợp giữa khả năng cung cấp và đáp ứng nhu cầu dịch vụ 2. Đưa ra quyết định chiến lược đăng ký DV trước vượt mức (overbooking strategy) nhằm giảm tối thiểu thiệt hại dự trù  3. Sử dụng mô hình quy hoạch tuyến tính để phân công lịch làm việc cho nhân viên 4. Chuẩn bị lịch trình làm việc cho nhân viên bán thời gian 5. Sử dụng mô hình quản lý sản lượng     QLÝ CÔNG SUẤT VÀ NHU CẦU DỊCH VỤ Quản lý cầu Quản lý cung Phát triển dịch vụ San bớt cung cho Phân đoạn cầu Gia tăng sự tham bổ sung những gia của KH thời điểm khác nhau Đào tạo chéo Lên KH công việc Đưa ra mức giá (lập lịch trình Hệ thống QL hấp dẫn nhân viên cho ca làm việc) đăng ký Xúc tiến tối đa Sử dụng nhân Tạo khả năng cầ u viên bán thời gian cung linh hoạt Quản lý sản lượng Hình 1: Những chiến lược kết nối công suất và nhu cầu dịch vụ I. CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHU CẦU 1. PHÂN ĐOẠN CẦU (Sử dụng hệ thống hẹn giờ) Cầu DV ít khi xuất phát từ một nguồn đồng nhất.     1. PHÂN ĐOẠN CẦU • Ví dụ: Làm trơn nhu cầu bằng lịch hẹn - phân tích về nhu cầu tại phòng khám chữa bệnh tư nhân của nhóm nhà khoa học E.J.Rising, R.Barron,và B.Averill Ngày Số cuộc hẹn Thứ hai 84 Thứ ba 89 Thứ tư 124 Thứ năm 129 Thứ sáu 114 1. PHÂN ĐOẠN CẦU 140 130 Cầu trước khi 120 làm trơn Percentage of average daily Cầu sau khi 110 physician visits làm trơn 100 90 80 70 60 1 2 3 4 5 Day of week     1. PHÂN ĐOẠN CẦU  Ví dụ: Làm trơn nhu cầu bằng lịch hẹn  Kết quả:  Số lượng bệnh nhân đến đã gia tăng 13,4 %  Cầu gia tăng của bệnh nhân vẫn được đáp ứng.  Tổng thời gian của bác sĩ sử dụng cho bệnh nhân tăng 5% do số lượng cuộc hẹn gia tăng.  Thời gian chờ đợi trung bình của bệnh nhân không đổi.     I. CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHU CẦU 2. ĐƯA RA MỨC GIÁ PHÂN BIỆT Một số ví dụ: 1. Mức giá cho những cuộc gọi điện thoại đường dài vào cuối tuần và ban đêm. 2. Mức giá vé xem phim trước 6h tối. 3. Mức giá khách sạn vào mùa thấp điểm 4. Các hãng hàng không cung cấp giá thấp vào các mùa thấp điểm và các chuyến bay đêm. 4. Mức giá giờ cao điểm và thấp điểm của các công ty công (điện, nước, điện thoại,...)     2. ĐƯA RA MỨC GIÁ PHÂN BIỆT Ví dụ: Hệ thống giá phân biệt tại bãi cắm trại Kiểu trải Ngày và tuần của mùa cắm Số ngày Lệ phí hàng nghiệm trại ngày 1 Ngày thứ bảy và chủ nhật của 14 $6.00 tuần thứ 10-15, và các kì nghỉ 2 Ngày thứ bảy và chủ nhật của 23 $2.50 tuần thứ 3-9 và 15-19 cộng với ngày Victoria 3 Ngày thứ 6 của tuần 3-15 cộng 43 $0.50 với những ngày khác của tuần 9-15 mà không thuộc loại 1 và 2 4 Những ngày còn lại của mùa 78 Miễn phí cắm trại 2. ĐƯA RA MỨC GIÁ PHÂN BIỆT Ví dụ: Doanh thu với hệ thống giá phân biệt và không phân biệt Mức phí 2.50$ Mức phí phân biệt Loại trải nghiệm Số lần cắm Số lần cắm trại được Doanh thu trại được Doanh thu thuê thuê 1 5.891 $14.727 5.000 30.000 2 8.978 $22.445 8.500 21.250 3 6.129 $15.322 15500 7750 4 4.979 $12.447 - - Tổng cộng 25.977 $64.941 29.000 $59.000     3. THÚC ĐẨY CẦU NGOÀI THỜI GIAN CAO ĐIỂM    Việc sử dụng sáng tạo khả năng cung ngoài mùa cao điểm là kết quả của việc tìm kiếm các nguồn cầu khác Ví dụ: - Sử dụng khách sạn nghỉ mát trong mùa thấp điểm như là một nơi yên tĩnh cho các doanh nhân ...