Rau mầm xào tôm

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Rau mầm ngoài để ăn sổi, trộn. Chúng ta có thể xào cùng với nguyên liệu khác ví dụ như tôm chẳng hạn. Bạn thử làm nhé! Nguyên liệu:  100g rau mầm  1 củ cà rốt bào sợi  150g tôm  1/2 bát nước dùng, 1 thìa cà phê bột năng  1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm; tiêu.Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch rau mầm, để ráo....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau mầm xào tômRau mầm xào tômMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútRau mầm ngoài để ăn sổi, trộn. Chúng ta có thể xào cùng vớinguyên liệu khác ví dụ như tôm chẳng hạn. Bạn thử làm nhé!Nguyên liệu:  100g rau mầm  1 củ cà rốt bào sợi  150g tôm  1/2 bát nước dùng, 1 thìa cà phê bột năng  1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm; tiêuCác bước thực hiện:1Rửa sạch rau mầm, để ráo. Chần sơ tôm cho vừa chín tới, bóc vỏ,chừa đuôi.2Phi tỏi thơm, cho tôm vào xào, thêm cà rốt bào sợi và nước dùng.Nêm dầu hào, đường, bột nêm, bột năng. Cho rau mầm vào đảonhanh tay, bày ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu.Mách nhỏ:Bí quyết có món rau xào ngon là để chảo thật nóng, cho rau vào đảonhanh, nhẹ tay rồi tắt bếp. Vì thế bạn nên cho rau mầm vào sau cùngvà đảo nhanh tay.