Sản xuất và cung ứng lúa gạo ở mức nông hộ tại Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam giai đoạn 1995 - 1998

Bài viết nghiên cứu trữ lượng đất trồng lúa và nguồn nước, vẫn còn nhiều nhất các yếu tố hạn chế quan trọng để tăng sản lượng lúa. Tăng vốn ít ảnh hưởng hơn để thay đổi sản lượng lúa trong trình độ kỹ thuật canh tác hiện nay. Đầu tư vào bón phân tạo ra lợi nhuận biên nhỏ, ngoại trừ trường hợp phân kali. Mời các bạn tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sản xuất và cung ứng lúa gạo ở mức nông hộ tại Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam giai đoạn 1995 - 1998 SAÛN XUAÁT VAØ CUNG ÖÙNG LUÙA GAÏO ÔÛ MÖÙC NOÂNG HOÄ TAÏI ÑOÀNG BAÈNG SOÂNG CÖÛU LONG, VIEÄT NAM, GIAI ÑOAÏN 1995-1998 Traàn Tieán Khai Vieän Khoa Hoïc Kyõ Thuaät Noâng Nghieäp mieàn Nam Trần Tiến Khai (2002). Sản xuất và cung ứng lúa gạo ở mức nông hộ tại Đồng Bằng Sông Cửu Long, Việt Nam, giai đoạn 1995-1998. Báo cáo khoa học. Hội nghị Khoa học Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Tiểu ban Kinh tế và Chính sách. Hà Nội, 11/2002. 14 trang. Summary RICE PRODUCTION AND SUPPLY AT FARM LEVEL: A CASE STUDY IN THE MEKONG RIVER DELTA, VIETNAMM IN PERIOD 1995-1998 Rice production is an agricultural sector playing key role for Vietnam economy, especially for the Mekong River Delta. In recent years some econometric-approached studies on economic efficiency and relation between inputs and outputs of rice production have been conducted at national or regional level. In case of the Mekong River Delta, there have been fewer researches on rice production using econometric approach, especially in farm level. This paper is to contribute some discussions on constraints of rice producers as well as their respond against market changes in a transition economy. This paper uses data of the Project Compeùtitiviteù de la filieøre rizicole dans la reùgion du Meùkong, Vieât-nam including information of rice production from 150 rice farms in four agro-ecological regions during period 1995- 1998. Log-linear and Cobb-Douglas models of production and supply functions are applied. The results implied that rice land stock and water availability were still most important constraint factors to paddy output increase. Capital increase had less effect to paddy output change in present level of cultivation technique. Investment in fertilisers’ application generated small marginal return, except the case of potash. Overuse of family labour was popularly observed. Flood plain of Mekong River is the most economic efficient agro-ecological zone for rice production. Positive effect of enlargement of farm size was found. Rice producers in research period seemed to have a behaviour of output maximisation and anti-risk when facing to uncertainty of market. 1. ÑAËT VAÁN ÑEÀ Saûn xuaát luùa gaïo laø moät ngaønh saûn xuaát noâng nghieäp coù vai troø raát quan troïng ñoái vôùi neàn kinh teá Vieät Nam. Gaàn ñaây, ñaõ coù nhieàu nghieân cöùu kinh teá veà hieäu quaû saûn xuaát cuõng nhö quan heä giöõa saûn löôïng vaø caùc yeáu toá saûn xuaát nhö ñaát ñai, lao ñoäng vaø voán. Döïa treân boä soá lieäu cuûa ñôït ñieàu tra Khaûo saùt möùc soáng daân cö Vieät Nam (1992- 1993), caùc moâ hình hoài quy ña bieán ñaõ ñöôïc thieát laäp ñeå öôùc löôïng Haøm saûn xuaát luùa gaïo ôû Vieät Nam. Lieân vaø ctv. (1999) cho raèng thuûy lôïi hoùa ñem laïi saûn löôïng luùa cao hôn vaø coù lôïi ích khi chi phí ñaàu tö döôùi 900 ñoâ la moät ha. Caûi thieän ñieàu kieän giao thoâng noâng thoân cuõng giuùp taêng saûn löôïng luùa 1,3%. Caùc khoaûn ñaàu tö vaät chaát döôøng 1 nhö khoâng sinh lôïi, ngoaïi tröø phaân boùn, ñaëc bieät ñoái vôùi phaân ureâ. Caùc dòch vuï khuyeán noâng mang laïi lôïi ích khieâm toán, vaø giaù lao ñoäng taêng taùc ñoäng maïnh ñeán giaûm saûn löôïng. Saûn xuaát luùa ôû Ñoàng Baèng Soâng Hoàng, Ñoàng Baèng Soâng Cöûu Long (ÑBSCL) vaø Ñoâng Nam Boä (ÑNB) coù hieäu quaû cao hôn caùc vuøng kinh teá khaùc. Trong khi ñoù, theo World Bank (1995), caùc dòch vuï khuyeán noâng coù theå laøm taêng saûn löôïng gaáp ñoâi. Cuõng töø nguoàn soá lieäu treân, vôùi keát quaû öôùc löôïng haøm cung luùa gaïo, Wiens (1998) ruùt ra khaù nhieàu keát luaän töông ñoàng veà taùc ñoäng cuûa caùc bieän phaùp ñaàu tö thuûy lôïi hoùa, taêng dieän tích canh taùc, ñaàu tö vaøo phaân boùn vaø trang thieát bò saûn xuaát, taêng cöôøng dòch vuï khuyeán noâng, caûi thieän cô sôû haï taàng. Ngoaøi ra, quy moâ noâng traïi lôùn cuõng mang laïi hieäu quaû saûn xuaát chung cao hôn. ÔÛ Ñoàng Baèng Soâng Cöûu Long, ít coù nghieân cöùu veà saûn xuaát luùa gaïo tieáp caän phaân tích kinh teá löôïng, nhaát laø ôû möùc noâng hoä. Haàu heát caùc nghieân cöùu naøy söû duïng soá lieäu cheùo ñeå phaân tích neân bieán ñoäng giaù haøng naêm coù theå aûnh höôûng ñeán keát quaû. Cuõng vôùi moâ hình hoài quy ña bieán döôùi daïng haøm saûn xuaát vaø haøm cung coù söû duïng caùc bieán ñònh tính, baøi vieát naøy nhaèm ñoùng goùp theâm caùc thaûo luaän veà caùc vaán ñeà ñaët ra vaø veà caùc haïn cheá cuûa ngöôøi saûn xuaát luùa cuõng nhö phaûn öùng cuûa hoï ñoái vôùi nhöõng thay ñoåi thò tröôøng trong moät neàn kinh teá chuyeån ñoåi. 2. VAÄT LIEÄU VAØ PHÖÔNG PHAÙP Nguoàn soá lieäu laáy töø ñieàu tra saûn xuaát luùa ôû möùc noâng hoä cuûa Döï aùn Compeùtitiviteù de la filieøre rizicole dans la reùgion du Meùkong, Vieât-nam1. Boä soá lieäu goàm 150 noâng hoä ñöôïc phoûng vaán lieân tuïc trong boán naêm 1995, 1996, 1997 vaø 1998. Caùc soá lieäu ñöôïc ñieàu chænh veà giaù coá ñònh naêm 1995 ñeå tieän so saùnh vaø loaïi tröø taùc ñoäng taêng chæ soá giaù. Caùc noâng hoä canh taùc luùa thuoäc caùc vuøng sinh thaùi noâng nghieäp chính nhö vuøng ñoàng baèng ngaäp luõ ven soâng Tieàn giang – Haäu giang (vuøng phuø sa ngoït); vuøng ñoàng baèng ven bieån cao, vuøng theàm phuø sa coå thuoäc khu vöïc ÑBSCL vaø vuøng phuø sa ven soâng Ñoàng Nai. Maëc duø moät soá noâng hoä coù canh taùc caùc caây troàng ngaén ngaøy khaùc treân ñaát luùa, chæ coù soá lieäu lieâ ...