Thông tin tài liệu:
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Phá cách từ món sủi cảo thông thường nay có nhiều màu sắc hơn và hấp dẫn khẩu vị của cả nhà hơn. Nguyên liệu:. Vỏ sủi cảo Thịt xay Cà rốt Nấm Trứng Đậu Hà Lan Gừng, hành Dầu mè, muối, hạt tiêu, đườngCác bước thực hiện: 1 Trộn thịt xay với một ít dầu mè, muối, hành băm, hạt tiêu. Với các nguyên liệu còn lại, mình cũng thái hạt lựu nhỏ rồi trộn đều với một chút muối. 2...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sủi cảo ngũ sắc cho bữa ăn thêm ngon mắtSủi cảo ngũ sắc cho bữa ăn thêm ngon mắtMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:35 phútPhá cách từ món sủi cảo thông thường nay có nhiều màu sắc hơn vàhấp dẫn khẩu vị của cả nhà hơn.Nguyên liệu: Vỏ sủi cảo Thịt xay Cà rốt Nấm Trứng Đậu Hà Lan Gừng, hành Dầu mè, muối, hạt tiêu, đườngCác bước thực hiện:1Trộn thịt xay với một ít dầu mè, muối, hành băm, hạt tiêu. Với các nguyênliệu còn lại, mình cũng thái hạt lựu nhỏ rồi trộn đều với một chút muối.2Riêng với trứng thì các bạn cần đánh tan rùi cho vào chảo nóng có mộtchút dầu ăn và dùng đũa đảo tơi cho đến khi trứng chín.3Giờ thì trộn một phần cà rốt, trứng, đậu Hà Lan và nấm với thịt heo để làmphần nhân bên dưới. Sau đó, cho nhân thịt vào bên trong rồi bóp chặt 4mép vỏ bánh.4Dùng tay khoét cho vỏ bánh mở ra thành hình bông hoa 4 cánh. Rồi chonốt phần rau củ lên trên và mang hấp khoảng 10-15 phút cho sủi cảo chín.