Tài liệu Immune Gamma – 'thần dược' cho hệ miễn dịch

LTS: Gần đây, thông tin về một chế phẩm điều biến miễn dịch mang tên immune gamma sắp có tại thị trường Việt Nam GS. TSKH. Hoàng Tích Huyền đang thu hút không ít người quan tâm. Thực hư của tác dụng tăng cường hệ miễn dịch toàn thân của phát kiến mới này ra sao, chúng tôi xin gửi đến bạn đọc loạt bài phân tích về “chất trợ sinh miễn dịch” immune gamma với những thông tin xác thực nhất....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu Immune Gamma – “thần dược” cho hệ miễn dịch Immune Gamma – “thần dược” cho hệ miễn dịch LTS: Gần đây, thông tin về một chế phẩm điều biến miễn dịch mang tên immune gamma sắp có tại thị trường Việt Nam GS. TSKH. Hoàng Tích Huyền đang thu hút khôngít người quan tâm. Thực hư của tác dụng tăng cường hệ miễndịch toàn thân của phát kiến mới này ra sao, chúng tôi xin gửiđến bạn đọc loạt bài phân tích về “chất trợ sinh miễn dịch”immune gamma với những thông tin xác thực nhất.Chất trợ sinh (probiotic) là gì? Vai trò của vi khuẩn ra sao? Cơchế tác động thực sự của Immune Gamma lên hệ miễn dịch là nhưthế nào?Chắc chắn không phải ai cũng từng nghe…Probiotic là gì?Theo WHO (2002), Probiotic - chất trợ sinh - là “vi sinh vật sống,nếu mang vào người với lượng đầy đủ và có hàm lượng ổn định,thì sẽ cải thiện được sự cân bằng của tạp khuẩn ruột và có nhiều lợiích cho sức khỏe người dùng”.Lợi ích và tiềm năng bảo vệ của thức ăn chứa vi khuẩn sống đãđược biết tới từ rất xa xưa. Cho tới thế kỷ 20, Elie Metchnikoff đãchỉ ra một số bộ lạc du mục người Bulgari nhờ ăn nhiều chế phẩmlên men, như uống sữa lên men (yaourt) chứa Lactobacilli nên cóthể chống rối loạn tiêu hóa và trường thọ.Nghiên cứu của Minoru Shirota (1930) cũng cho thấy, có thể ngănngừa nhiều bệnh nếu giữ được vi khuẩn tối ưu trong ruột. Shirotađã chọn dòng có ích của khuẩn acid lactic sống sót ở ống tiêu hóađể dùng chế sản phẩm sữa lên men.Lợi ích to lớn của vi khuẩnTrên hành tinh của chúng ta, tồn tại sự sống là nhờ vi khuẩn. Vikhuẩn quyết định thành phần không khí, độ màu mỡ của đất, lànguồn gốc của các tài nguyên thiên nhiên, là nền tảng của chu trìnhhình thành thực phẩm, là “nhân viên dọn vệ sinh cần cù và vĩ đạinhất”. Trong cơ thể người, ở đại – trực tràng chiếm hơn 500 týp vikhuẩn khác nhau, một số gây bệnh, còn một số đáng quý, giúpđường ruột khỏe mạnh nhờ ngăn chặn sự phát triển của khuẩn gâybệnh và hỗ trợ đáp ứng miễn dịch của niêm mạc. Khi phá vỡ cânbằng giữa những vi khuẩn có lợi/có hại, sẽ phát triển quá mức vikhuẩn có hại, chuyển vị các độc tố và tăng mẫn cảm với nhiễmkhuẩn đe dọa tính mạng. Sự đấu tranh giữa cơ thể với tạp khuẩn sẽkéo dài liên tục. Hầu hết các mầm tạp khuẩn mang vào theo thứcăn và nước bọt sẽ bị hủy ở dạ dày và ruột non. Những vi khuẩn nàođề kháng được thì sẽ nhân lên trong quá trình chuyển vận tới tậnruột già và tại đây, tạp khuẩn sẽ là những vi khuẩn quan trọng bậcnhất.Lợi ích của vi khuẩn lớn là thế. Tuy nhiên, nếu chúng ta phân táchtế bào vi khuẩn ra hàng ngàn mảnh nhỏ, chiết tách lấy thành váchtế bào (peptidoglycan) của chúng, thì lại thu được một chế phẩmcó tác dụng lên hệ miễn dịch cực mạnh, mà vi khuẩn sống khôngthể nào tạo ra được …Immune Gamma – “thần dược” cho hệ miễn dịchHệ miễn dịch trong ruột rất quan trọng cho cơ thể, 70 – 80 % các tếbào miễn dịch của toàn cơ thể phát triển và hoạt động trong ruột,gồm các lymphô bào B và T, đại thực bào, bạch cầu đa nhân, cáctương bào tiết IgA. « Nuôi dưỡng » và kích thích các tế bào miễndịch tại màng ruột chính là « chìa khóa » đột phá của ImmuneGamma.Immune gamma là kết quả của quá trình phân tách bằng cácenzymes đặc hiệu, sau đó tách lọc và sử dụng những phân tửpeptidoglycan rất bền và ổn định của thành tế bào vi khuẩn trợ sinhLactobacillus fermentum với lượng vi bào rất lớn, tương đương 3đến 3,5 tỷ trong 100mg. Các phân tử peptidoglycan này khôngnhững không bị phân hủy trong môi trường axit dạ dày (khác vớicác vi khuẩn sống probiotic khác) mà còn có tác dụng như một loạichất bổ dưỡng, vừa kích thích hệ miễn dịch tại chỗ ở niêm mạcruột, vừa thông qua các cytokine tăng cường sức đề kháng khôngđặc hiệu của toàn bộ cơ thể. Đối với bản thân nhu mô ruột, chất trợsinh này cũng làm tăng sức khỏe, chức năng và tạo điều kiện chosự phát triển lành mạnh, ổn định của các vi khuẩn có ích trongđường ruột. Chế phẩm được nghiên cứu, thử nghiệm và ứng dụngthành công tại Viện nghiên cứu Dị ứng Hoa Kỳ bởi nhóm các nhàkhoa học, đứng đầu là TS Riordan N.H. và Taylor P., được đặt tênlà Immune gamma.Nghiên cứu trên súc vật thực nghiệm, thấy các phân tửpeptidoglycan của Immune gamma đã kích thích rất mạnh sự sinhtrưởng và biệt hóa cao các bạch cầu lymphô tại đường ruột vàtrong máu. Immune gamma còn làm tăng trưởng các cytokine.Immune gamma kìm hãm và điều hòa hoạt tính của TNF-alpha vàInterleukin 2 để các chất này không gây tổn thương cho cơ thểtrong các bệnh viêm mạn tính, dị ứng và bệnh tự miễn.Không chỉ có lợi ích đối với đường tiêu hóa, chất trợ sinh Immunegamma còn có tác ...