Thành phần hoá học của cây Cà gai leo (Solanum procumbens)

Bằng các phương pháp phổ nghiệm hiện đại kết hợp với so sánh tài liệu tham khảo, các hợp chất này lần lượt được xác định là ziganein (1), benzoic acid (2), salicylic acid (3), 4- hydroxybenzaldehyde (4), vanillic acid (5) và indole3-carbaldehyde (6). Đây là các hợp chất lần đầu tiên được tìm thấy trong chi Solanum.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thành phần hoá học của cây Cà gai leo (Solanum procumbens)134 SCIENCE AND TECHNOLOGY DEVELOPMENT JOURNAL NATURAL SCIENCES, VOL 2, ISSUE 6, 2018 Thành phần hoá học của cây Cà gai leo (Solanum procumbens) Nguyễn Xuân Hải, Nguyễn Trung Nhân, Nguyễn Thị Thanh Mai 1Tóm tắt—Solanum procumbens L. là một loài cây hydroxybenzaldehyde (4), vanillic acid (5) vàthuốc thuộc thuộc họ Cà (Solanaceae). Ở Việt Nam, indole-3-carbaldehyde (6) (Hình 1).loài thực vật này được gọi tên là “Cà gai leo”, và nóđược trồng ở Trung Quốc, Lào, Campuchia và Việt 2 THỰC NGHIỆMNam. Từ cao ethyl acetate của thân cây Cà gai leo Mẫu cây Cà gai leo được lấy tại tỉnh An Giangđã được phân lập được một hợp chất anthraquinone vào tháng 10 năm 2016 và được định danh bởi(1), bốn hợp chất polyphenol (25) và một hợp chất TS Đặng Lê Anh Tuấn, Khoa Sinh học, Trườngindole (6). Bằng các phương pháp phổ nghiệm hiện Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM. Từđại kết hợp với so sánh tài liệu tham khảo, các hợp 4,0 kg mẫu cây cà gai leo khô đã xay nhỏ và đượcchất này lần lượt được xác định là ziganein (1),benzoic acid (2), salicylic acid (3), 4- chiết Soxhlet lần lượt với các dung môi có độhydroxybenzaldehyde (4), vanillic acid (5) và indole- phân cực tăng dần thu được các cao phân đoạn3-carbaldehyde (6). Đây là các hợp chất lần đầu tiên tương ứng n-hexane (31,9 g), cao EtOAc (56,3 g),được tìm thấy trong chi Solanum. cao MeOH (115,2 g). Từ khoá—anthraquinone, polyphenol, indole, Cà Từ cao EtOAc sắc ký cột pha thường nhiều lầngai leo, họ Cà kết hợp với sắc ký bản mỏng điều chế với nhiều 1 MỞ ĐẦU hệ dung môi có độ phân cực khác nhau đã phân lập được 6 hợp chất tinh khiết. Phổ cộng hưởng từC ây Cà gai leo có tên khoa học Solanum procumbens L. hay Solanum hainanense H.thuộc họ Cà (Solanaceae). Đây là loài cây bụi hạt nhân của các hợp chất này được ghi trên máy Bruker 500 MHz với chất nội chuẩn TMS.mọc leo hay bò dài, thường được phân bố ở Trung 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬNQuốc, Lào, Campuchia và Việt Nam. Ở nước ta, Hợp chất 1 có dạng bột, màu vàng, tan tốt trongcây Cà gai leo được tìm thấy ở nhiều nơi như Sơn dung môi chloroform. Phổ 1H-NMR của hợp chấtLa, Bắc Giang, Khánh Hòa, Gia Lai, Bình Định, 1 cho thấy ở vùng từ trường thấp xuất hiện tínAn Giang… [1, 2] Trong dân gian, cây Cà gai leo hiệu của 2 nhóm hydroxyl kiềm nối [δH 12,03được sử dụng như thuốc điều trị bệnh viêm gan, (1H; s; 1-OH)] và [δH 12,13 (1H; s; 5-OH)]; 5xơ gan, đau lưng, đau nhức khớp [1, 2]. Bằng các proton thơm [δH 7,29 (1H; dd; J = 8,4 Hz; 1,2 Hz;phương pháp sắc ký và các phương pháp phổ H-2)], [δH 7,67 (1H; t; J = 8,1Hz, H-3)], [δH 7,83nghiệm, nhiều nhà khoa học trên thế giới đã phân (1H; dd; J = 7,5 Hz; 1,2 Hz; H-4)], [δH 7,11 (1H;lập được các hợp chất có trong cây cà gai leo như d; J = 1,6 Hz; H-6)], [δH 7,67 (1H; d; J = 1,6 Hz;polyphenol, terpenoid, steroid và alkaloid [3, 4]. H-8)]. Ở vùng từ trường cao xuất hiện một nhómBài báo này công bố về việc phân lập và xác định methyl [δH 2,47 (3H; s; H-11)] (Bảng 1). Phổ 13C-cấu trúc của sáu hợp chất từ cây Cà gai leo là NMR cho thấy hợp chất 1 xuất hiện tín hiệu củaziganein (1), benzoic acid (2), salicylic acid (3), 4- 15 carbon. Trong đó, ở vùng từ trường thấp xuất hiện 2 carbon carbonyl của nhóm ketone [δC Ngày nhận bản thảo: 02-04-2018; Ngày chấp nhận đăng 182.0; C-9], [δC 192,0; C-10]; 2 carbon thơm28-08-2018; Ngày đăng: 31-12-2018 Nguyễn Xuân Hải, Nguyễn Trung Nhân, Nguyễn Thị mang nhóm thế gắn với oxygen [δC 162,3; C-1],Thanh Mai* – Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG- [δC 162,8; C-5]; 5 carbon thơm mang nhóm thếHCM *Email: nttmai@hcmus.edu.vn [δC 133,3; C-4a], [δC 113,8; C-5a], [δC 149,3; C- TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ: ...