Thìa là - Còn là cây thuốc nam quý

Rau thìa là (Anethum graveolens) là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các món canh cá, chả cá, chả mực… Đông y đã sử dụng hạt thìa là từ lâu đời. Tác dụng của hạt thìa là chữa được một số chứng bệnh như:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thìa là - Còn là cây thuốc nam quý Thìa là - Còn là cây thuốc nam quýRau thìa là (Anethum graveolens) là một loại rau gia vị không thể thiếutrong các món canh cá, chả cá, chả mực… Đông y đã sử dụng hạt thìa làtừ lâu đời. Tác dụng của hạt thìa là chữa được một số chứng bệnh như:Trị đau bụng: Bất cứ người lớn, trẻ em bị đau bụng do ăn uống, do lạnhbụng (trừ đau hố chậu phải nghi đau ruột thừa thì phải cấp cứu ngay) cònđau bụng, sôi bụng, đầy bụng chỉ dùng 5g (một thìa cà phê hạt thìa là mua ởcác hàng khô cùng 5-7 hạt tiêu tán nhỏ uống với nước âm ấm là khỏi đau,khỏi đầy bụng và trung tiện (đánh hơi được, đỡ đau ngay).Hơi thở hôi: Hạt thìa là có đặc tính làm phân hóa hơi trong dạ dày, nênmuốn đỡ hôi hơi thở thì nhai 5-7 hạt thìa là trước khi giao lưu nói chuyệnkhông sợ hôi miệng do hơi từ dạ dày.Chứng mất ngủ: Ăn canh rau thìa là vào bữa tối hoặc hãm nước hạt thìa làuống thay nước trước giờ ngủ, đêm sẽ ngủ ngon giấc.Lợi sữa: Chị em nữ đang thời kỳ cho con bú bằng sữa mẹ, nên ăn nhiềucanh có thìa là hoặc hãm hạt thìa là uống rất thông sữa (lợi sữa).Phòng trừ tiêu chảy và hạn chế ngộ độc thực phẩm nên ăn nhiều thìa là trongbữa ăn hoặc sau bữa liên hoan nên uống ly trà hãm hạn thìa là rất công hiệucho tiêu hóa tốt và tránh đầy bụng, tránh tiêu chảy. Qua nhiều thí nghiệm đãchứng minh: Thìa là ngăn chặn được sự phát triển của vi khuẩnStaphyloceocuos và Pseudomonas E.Coli hai thủ phạm chính gây tiêu chảyvà ngộ độc thực phẩm ở người lớn và trẻ em. Các nước trên thế giới nhưNga, Mỹ, vùng Địa Trung Hải và Lào, họ rất ưa chuộng món gia vị thìa là vàđược trồng nhiều cây thìa là để xuất khẩu, hạt dùng làm hương liệu và dượcliệu rất quý.