Thông tin tài liệu:
Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá quen thuộc phải không các bạn? Nhưng hôm nay, bếp Knorr xin giới thiệu với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé! Các bước thực hiện: 1.Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanh vào xào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt ba chỉ kho tiêu xanh Thịt ba chỉ kho tiêu xanhMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:30 phútNhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu kháquen thuộc phải không các bạn? Nhưng hôm nay, bếp Knorr xin giới thiệuvới các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé!Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ 100g tiêu xanh 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa súp dầu ănCác bước thực hiện:1Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho,để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.2Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanhvào xào khoảng 5 phút, thêm ít nước lọc xăm xắp mặt cá, để lửa nhỏ, khokhoảng 20 phút, khi thấy nước sệt lại là được.3Múc thịt ra đĩa, dùng với cơm nóng.(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/05/2012)