Thực phẩm giúp tăng khả năng chịu rét cho cơ thể

Thời tiết mùa đông lạnh lẽo, vì thế mà ngoài việc chú ý mặc ấm, tập thể dục thể thao, hàng ngày bạn nên ăn bổ sung nhiều những thực phẩm có tác dụng chống lạnh để nâng cao khả năng chịu rét cho cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm giúp tăng khả năng chịu rét cho cơ thể Thực phẩm giúp tăng khả năng chịu rét cho cơ thểThời tiết mùa đông lạnh lẽo, vì thế mà ngoài việc chú ý mặc ấm, tập thể dục thểthao, hàng ngày bạn nên ăn bổ sung nhiều những thực phẩm có tác dụng chống lạnhđể nâng cao khả năng chịu rét cho cơ thể.Theo các chuyên gia, những thực phẩm giàu protein, carbohydrates và chất béo là sự lựachọn đầu tiên giúp bạn chống rét.Thực phẩm giàu proteinCác chuyên gia cho rằng, một số thực phẩm có thể kích thích sản sinh nhiệt tốt hơn cácthực phẩm khác, chẳng hạn như thực phẩm giàu protein. Chúng giúp cơ thể tăng nhiệt tốthơn so với những thực phẩm chứa tinh bột hoặc chứa chất béo, vì thế chúng có khả nănggiữ ấm tốt hơn.Song, bạn nên chọn protein ít béo như các loại cá, gia cầm và thịt nạc… nhằm tránh nạpquá nhiều chất béo và calo. Thực phẩm giàu protein giúp cơ thể tăng nhiệt tốt hơn.Thực phẩm giàu I- ốtI-ốt là nguyên liệu chính tổng hợp hormone tuyến giáp. Hormone tuyến giáp có thể thúcđẩy protein, carbohydrate, chất béo trong cơ thể chuyển hóa thành năng lượng, từ đó sảnsinh ra nhiệt, chống lại cái rét.Do đó, nên ăn nhiều những thực phẩm giàu i- ốt như rong biển, sứa, tôm, cua, sò, hến.Ngoài ra, hạt mè đen, hạt hướng dương, các thực phẩm từ sữa, các loại rau xanh giàu axitamin cũng giúp nâng cao khả năng chịu rét của cơ thể.Thực phẩm giàu vitamin A, B, C và ENhiệt độ thấp sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của vitamin, nên phải kịp thời bổ sungbằng chế độ ăn uống, như vitamin A có thể tăng cường khả năng chịu lạnh của cơ thể,vitamin nhóm B giúp trao đổi chất bình thường, vitamin C có thể nâng cao khả năngthích ứng với cái rét, vitamin E có thể giúp lưu thông tuần hoàn máu, điều chỉnh sự cânbằng hormone trong cơ thể.Do đó, bạn nên ăn nhiều những thực phẩm giàu vitamin như gan động vật, cà rốt, bí nôt,ngũ cốc thô, rau có màu xanh đậm, hoa quả, các loại hạt, cá biển và các sản phẩm từ đậunành… Thực phẩm giàu vitamin A, B, C và E có thể tăng cường khả năng chịu lạnh của cơ thể.Thực phẩm giàu khoáng chấtSợ lạnh có liên quan tới việc thiếu khoáng chất trong chế độ ăn uống. Magiê, kẽm, sắt…là những chất sinh nhiệt không thể thiếu. Các loại rau củ quả rất giàu khoáng chất như càrốt, khoai tây, cải thìa, ngó sen, khoai lang… chứa các khoáng chất này nên có thể giúpbạn tăng khả năng chịu rétNgoài ra, sắt là nguyên liệu quan trọng tham gia tạo máu, phụ nữ sợ lạnh nên ăn nhiềuthực phẩm giàu sắt như thịt bò, cá, trứng, mộc nhĩ đen, táo tàu… có thể tăng khả năngchống lạnh.Trà nóng, canh nóng và cháo nóngTrà nóng và canh nóng giúp bổ sung lượng nước cho cơ thể và giữ ẩm đường hô hấp.Nếu bị cảm lạnh hoặc cúm, đừng quên ăn súp gà. Theo một nghiên cứu, súp gà có thể đẩynhanh dòng chảy chất nhầy trong cơ thể nhanh hơn các loại canh nóng khác.Ngoài ra có thể thêm một số gia vị cay vào món canh nhưng không nên cho quá nhiều.Đồ gia vị cay như gừng, hành tây, ớt, hạt tiêu, tỏi và cà ri, có thể thúc đẩy tuần hoàn máuvà sinh nhiệt. Ngoài ra, những nguyên liệu này có thể giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnhthường gặp ở mùa đông như cảm lạnh, cúm. Thông thường người ta thường cho thêm cácgia vị truyền thống như hành, tỏi, tiêu vào món canh, sau khi bay hơi sẽ giúp thông mũi,giảm nghẹt mũi.Mùa đông lạnh lẽo, ngoài việc chú ý mặc ấm, luyện tập thể dục thể thao tăng cường sứckhoẻ, hàng ngày bạn cũng nên lưu ý ăn nhiều những thực phẩm chống lạnh để nâng caokhả năngchống lạnh cho cơ thể. Theo các chuyên gia, những thực phẩm giàu protein,carbohydrates và chất béo là sự lựa chọn đầu tiên giúp bạn chống rét.