Thông tin tài liệu:
Bài viết tập trung trình bày thực trạng phát triển một số ngành nghề, làng nghề ở khu vực nông thôn, các nghề thủ công và làng nghề tại khu vực đô thị (sau đây gọi chung là ngành nghề nông thôn) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực trạng và định hướng phát triển ngành nghề nông thôn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng
THỰC TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ
NÔNG THÔN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG
? Quách Thị Xuân *
- Đinh Thị Hoa Mỹ**
Thành phố Đà Nẵng có địa hình tương đối đa dạng và phức tạp, vừa có đồng
bằng, vừa có núi, vùng núi cao và dốc tập trung ở phía tây và tây bắc, từ đây có
nhiều dãy núi chạy dài ra biển, một số đồi thấp xen kẽ những đồng bằng hẹp ven
biển. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, Đà Nẵng có sự phát triển kinh tế đa dạng gồm
công nghiệp, nông - lâm - ngư nghiệp và du lịch. Với đức tính cần cù, sáng tạo của
người dân cùng sự đa dạng của những sản vật nông - lâm - ngư nghiệp, bấy lâu nay
Đà Nẵng đã nổi tiếng với những sản phẩm ngành nghề nông thôn và hình thành
nhiều làng nghề nổi tiếng như đá mỹ nghệ Non Nước, nước mắm Nam Ô, bánh khô mè
Cẩm Lệ... Trong những năm qua, nhu cầu tiêu dùng của người dân thành phố ngày
càng cao nên một số nghề trở nên phổ biến như nghề trồng hoa, cây cảnh và nay
đã hình thành thêm các ngành nghề mới như nghề trồng nấm…
Bài báo tập trung trình bày thực trạng phát triển một số ngành nghề, làng
nghề ở khu vực nông thôn, các nghề thủ công và làng nghề tại khu vực đô thị (sau
đây gọi chung là ngành nghề nông thôn) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng. Từ đó
nêu bật những tồn tại trong quá trình phát triển, xây dựng quan điểm, mục tiêu và
đề xuất định hướng phát triển của các ngành nghề đó trong thời gian đến.
I. Thực trạng phát triển các ngành nghề nông cho 1.500 - 2.000 lao động địa phương. Tuy nhiên kể
thôn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng từ năm 2011 sản phẩm tiêu thụ bị giảm do ảnh hưởng
của khủng hoảng kinh tế. Các nghề thuộc nhóm này
Bảng 1 thể hiện một số ngành nghề nông thôn
cần được quan tâm, đầu tư và phát triển hơn nữa khi
(NNNT) tiêu biểu và quy mô các nghề theo số lượng
thị trường hồi phục.
các cơ sở sản xuất (CSSX) hay hợp tác xã (HTX) trên địa
bàn các quận, huyện của thành phố Đà Nẵng. Nhóm nghề chế biến nông - lâm - thủy hải sản có
nhu cầu tăng ổn định, bất kể sự biến động của nền
1. Về hoạt động sản xuất
kinh tế, như nghề chế biến nước mắm, cá khô, chả
Sự phát triển ngành nghề trên địa bàn thành phố giò, nem tré, mắm ruốc, bánh khô mè. Sản phẩm của
Đà Nẵng rất đa dạng. Các ngành đá mỹ nghệ, đá chẻ, các nhóm nghề này được các khách hàng trong và
hoa cây cảnh có xu hướng phát triển mạnh trước năm ngoài thành phố biết đến và thị trường tiêu thụ có
2010. Đã có tới 500 CSSX đá mỹ nghệ thu hút được tiềm năng mở rộng.
khoảng 3.500 lao động. Nghề đá chẻ thu hút được 58
Nhóm ngành nghề có nguy cơ mai một, cần được
hộ tham gia sản xuất trên địa bàn 2 xã Hòa Sơn, Hòa
đầu tư phát triển như là nghề bánh tráng ở Hòa
Nhơn - huyện Hòa Vang và giải quyết được việc làm
*
TS., Viện Nghiên cứu Phát triển Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng.
**
ThS., Viện Nghiên cứu Phát triển Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng.
16 Phaùt trieån Kinh teá - Xaõ hoäi
Ñaø Naüng
Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng
Bảng 1. Tình hình phát triển một số NNNT của thành phố Đà Nẵng năm 2011 - 2012
Hải Thanh Cẩm Ngũ Hành Sơn Liên Hòa
Nghề/Quận, huyện
Châu Khê Lệ Sơn Trà Chiểu Vang
1 HTX
Sản xuất nước mắm 6 CS
đan, gốm sứ, nông, lâm, thủy sản
gỗ, mây tre Chế biến bảo quản
130 CS
Chế biến bánh khô mè 12 CS
Sản xuất bánh tráng 3 CS
Sản xuất nem, tré, chả 50 CS
Sản xuất mắm ruốc 30 CS 15CS 20 CS
Mây tre đan 1 HTX 1 HTX
SX VLXD, đồ
dệt may
Đá chẻ 58 CS
Dệt cổ truyền 10 CS
Dệt chiếu 4 CS
Đá mỹ nghệ 500 CS
2 HTX 2 HTX 1 HTX
...