Tình hình chăn nuôi bò và khả năng sinh trưởng của bò vàng và bò LAI SIND tại huyện M’DRĂK, tỉnh ĐĂK LĂK

M’Drăk là một huyện phía đông Bắc tỉnh Dăk Lăk, huyện có tiềm năng phát triển nghề chăn nuôi gia súc có sừng. Huyện có diện tích tự nhiên 133.628 ha trong đó 47% là diện tích đồng cỏ tự nhiên và thảm cỏ dưới tán rừng có thể sử dụng cho chăn thả. Tổng đàn bò của huyện hiện nay là 29.415 con và thu nhập hàng năm từ chăn nuôi trâu bò chiếm 35% trong tổng thu nhập của cả huyện. Tuy nhiên chăn nuôi trâu bò tại đây chủ yếu vẫn ở hình thức chăn nuôi nhỏ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tình hình chăn nuôi bò và khả năng sinh trưởng của bò vàng và bò LAI SIND tại huyện M’DRĂK, tỉnh ĐĂK LĂK HOÀNG TH LAN – K t qu nghiên c u kh năng sinh s n...TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI BÒ VÀ KH NĂNG SINH TRƯ NG C A BÒ VÀNG VÀ BÒ LAI SIND T I HUY N M’DRĂK, T NH ĂK LĂK Văn Ti n Dũng* B môn Chăn nuôi chuyên khoa, Khoa Chăn nuôi Thú y, Trư ng i h c Tây Nguyên * Tác gi liên h : Ths. Văn Ti n Dũng, Trư ng B môn chăn nuôi chuyên khoa, Khoa Chăn nuôi thú y, Trư ng i h c Tây Nguyên. T: 0914075140; E-Mail: vtdung6@yahoo.com TV N M’Drăk là m t huy n phía ông B c t nh Dăk Lăk, huy n có ti m năng phát tri n nghchăn nuôi gia súc có s ng. Huy n có di n tích t nhiên 133.628 ha trong ó 47% là di n tích ng c t nhiên và th m c dư i tán r ng có th s d ng cho chăn th . T ng àn bò c ahuy n hi n nay là 29.415 con và thu nh p hàng năm t chăn nuôi trâu bò chi m 35% trongt ng thu nh p c a c huy n. Tuy nhiên chăn nuôi trâu bò t i ây ch y u v n hình th c chănnuôi nh l và qu ng canh, a s các h nuôi bình quân 5-10 con, s n ph m chưa tr thành thtrư ng hàng hoá chính th ng. àn bò th t c a huy n hi n nay v n ch y u là bò n i, chi m kho ng 73% t ng àn. Bòlai các lo i chi m kho ng 27%. Trong nh ng năm g n ây m t s công th c lai gi a bò laiSind v i các gi ng bò có năng su t th t cao hơn như Red Sindhi, Brahman, Droughmaster,Charolais ã và ang ư c tri n khai trên a bàn huy n. Tuy nhiên cho n nay vi c so sánhkh năng sinh trư ng c a các nhóm gi ng này v n chưa ư c ti n hành m t cách y . Huy n M’Drăk có ch trương phát tri n chăn nuôi bò th t, ph n u n năm 2010 t ng àn bò t 45.000 con và t l bò lai chuyên th t t 37% (S Nông nghi p và phát tri n Nôngthôn T nh Dăk Lăk, 2005). ch trương này tr thành hi n th c và ngư i chăn nuôi bò th tcó lãi thì các thông tin v tình hình chăn nuôi c a huy n cũng như vi c xác nh kh năngsinh trư ng phát tri n c a các nhóm gi ng khác nhau trong i u ki n a phương là r t c nthi t. Chính vì v y chúng tôi ti n hành tài: ánh giá tình hình chăn nuôi và kh o sát m t sch tiêu sinh trư ng c a bò vàng và bò Lai sind nuôi t i huy n M’Drăk, T nh ăk Lăk nh m ánh giá hi n tr ng i u ki n chăn nuôi và kh năng sinh trư ng c a àn bò n i và bò lai Sindtrong a bàn huy n. HOÀNG TH LAN – K t qu nghiên c u kh năng sinh s n... V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U i tư ng àn bò vàng và bò lai Sind nuôi t i m t s xã i n hình c a Huy n M’DrăkN i dung nghiên c u - ánh giá tình hình chăn nuôi bò th t t i huy n M’Drak - Kh o sát kh năng sinh trư ng c a 2 gi ng bò th t chính ư c nuôi trên a bànhuy n.Phương pháp nghiên c u Phân tích các s li u th ng kê thu th p t Phòng th ng kê, Phòng Nông nghi p, Tr mkhuy n nông, U ban Nhân Dân huy n và U ban Nhân dân các xã. Vi c phân tích tìnhhình cũng như ánh giá ti m năng phát tri n chăn nuôi bò c a huy n M’Drak ch y ud a trên các s li u hi n có và các l p lu n xu t phát t ki n th c và kinh nghi m c a cáctác gi . - Kh o sát các ch tiêu sinh trư ng c a bò vàng và bò lai Sind ư c ti n hành thôngqua vi c xác nh kh i lư ng (KL) cơ th các giai o n tu i khác nhau t sơ sinh n24 tháng tu i. Thư c tiêu chu n FAO dùng o xác nh KL c a bò và KL bò ư c ti nhành vào các bu i sáng, trư c khi cho bò i ăn.X lý s li u Các s li u c n x lý th ng kê như KL và tăng KL c a bò và các giá tr trung bìnhc a nhi t , m , lư ng mưa... u ư c x lý trên ph n m m Excel và Minitab. K T QU VÀ TH O LU N ánh giá hi n tr ng chăn nuôi bò t i huy n M’Drăk i u ki n t nhiên c a huy n M’Drăk M’Drăk là huy n n m cách thành ph Buôn Ma Thu t 90 km, có t ng di n tích tnhiên 133.628 ha. T ng di n tích t nông nghi p là 29.682,34 ha (chi m 22,42% t ngdi n tích t t nhiên), t lâm nghi p là 17.047ha (chi m 12,76%), t ng c chăn thlà 2.515ha (chi m 2,02%), t chưa s d ng là 30.513ha (chi m 22,83%) và còn l i là t và t chuyên dùng khác. Các lo i t lâm nghi p, t chưa s d ng và t ng c cóth ư c s d ng chăn th nh m t n d ng l i th t ai này. Ư c tính, àn trâu bòhi n ang ư c chăn th trên kho ng 44% di n tích t t nhiên c a huy n (tương ương58.790ha) g m chăn th trên di n tích t lâm nghi p, t chưa s d ng và ng c . (C cth ng kê t nh ăk Lăk, 2006). N u m i ha t này có th cung c p th c ăn cho 2 bòthì t ng di n tích t có th chăn th c a hi n s nuôi 116.000 bò. Như v y v i i uki n t ai hi n có, M’Drak có ti m năng l n phát tri n chăn nuôi gia súc nhai l i. a hình M’Drăk có th ư c chia thành 3 ph n: a hình có cao 500 - 550m và 0 d c 8 - 150 (chi m 30%) d c 0 -8 (chi m 35%), a hình có cao 600 - 650m và d c > 150 (chi m 35%). V i a hình có nhi u c pvà a hình có cao trên 650m và d c như v y, vi c chăn nuôi bò th t c n ph i lưu ý n cơ c u gi ng sao cho h p lí.Các gi ng bò lai có t l máu ngo i cao thư ng có kh i lư ng cơ th l n, nhu c u th c ăncao, s c ch u ng kham kh và kh năng leo d c tương i kém nên s không thích h pv i các khu v c có a hình d c m c >100. V i các khu v c này, gi ng bò vàng aphương ho c bò lai Sind có máu Sind m c trung bình (không quá 75%) s là s l ach n thích h p hơn do các gi ng này có KL cơ th nh , nhu c u th c ăn th p hơn l i có HOÀNG TH LAN – K t qu nghiên c u kh năng sinh s n...kh năng leo d c t t nên có kh năng thu nh n lư ng th c ăn c n thi t. các khu v ccó a hình th p hơn, có th nuôi các gi ng có KL cơ th tương i l n như con lai gi abò Lai Sind và bò c chuyên th t nhi t i (Brahman, Drought Master) và ôn i(Charolais, Limousine, Red Angus, Simental vv.). Mùa mưa thư ng b t u vào th ...