Thông tin tài liệu:
Món ăn không quá cầu kì mà lại rất hấp dẫn này sẽ giúp bạn vừa có cơ hội chinh phục người thân. Thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 20 phút, dành cho 4 người. Ở đây mình thaycác nguyên liệu như súp lơ xanh mình thay bằng rau xà lách. Chúc các bạn thành công với món ăn này! Nguyên liệu:250g tôm sú tươi (hoặc tôm càng) 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh rượu vodka, 1 muỗng canh nước ngọt 7up 50g bột chiên tôm 5 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tôm chiên xốt mayonnaiseTôm chiên xốt mayonnaiseMức độ:DễChuẩn bị:20 phútChế biến:20 phútMón ăn không quá cầu kì mà lại rất hấp dẫn này sẽ giúp bạn vừa có cơ hội chinh phụcngười thân. Thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 20 phút, dành cho 4 người. Ởđây mình thaycác nguyên liệu như súp lơ xanh mình thay bằng rau xà lách. Chúc cácbạn thành công với món ăn này!Nguyên liệu: 250g tôm sú tươi (hoặc tôm càng) 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh rượu vodka, 1 muỗng canh nước ngọt 7up 50g bột chiên tôm 5 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh sữa đặc 100g rau xà láchCác bước thực hiện:1Tôm chọn con tươi, lột bỏ vỏ, bóc chỉ đen, rửa sạch.Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi lăn từng con tôm qua một lớp bột chiên rồicho vào chiên vàng.Vớt tôm chiên ra giấy thấm, để ráo dầu.2Trộn đều xốt mayonnaise, sữa đặc, nước cốt chanh,rượu vodka,7up theo tỉ lên 5:1 (tức là 5thìa sốt mayonnaise, 1 thìa sữa đặc, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa rượu vodka, 1 thìa 7up) rồicho tôm chiên (đã nguội bớt) vào hỗn hợp xốt mayonnaise và các nguyên liệu, đảo đều.Cho tôm ra đĩa, cắt nhỏ rau xà lách vào ăn cùng với tôm.Mách nhỏ:Theo sở thích, bạn có thể lột vỏ tôm chừa lại phần càng tôm. Khi chiên, món tôm càng thêmgiòn và ngon.