TÓM TẮT KẾ HOẠCH NGHIÊN CỨU NHÓM CÀ PHÊ

Với mục đích: Cung cấp thông tin về các loài sâu, bệnh, nhện nhỏ gây hại trên cây cà phê chè tại Thuận Châu, Sơn La và thiên địch của chúng làm cơ sở đề xuất biện pháp phòng trừ đối tượng gây hại chủ yếu; Cung cấp thông tin về ảnh hưởng của độ chín đến chất lượng cà phê tại Thuận Châu, Sơn La. Từ đó đề xuất giải pháp làm tăng chất lượng cà phê - Nhóm Cà phê mong muốn kết quả nghiên cứu sẽ đóng góp tích cực và sự phát triển cây cà phê...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
TÓM TẮT KẾ HOẠCH NGHIÊN CỨU NHÓM CÀ PHÊTÓM T T K HO CH NGHIÊN C U NHÓM CÀ PHÊTÓM T T K HO CH NGHIÊN C U NHÓM CÀ PHÊV i m c ích: Cung c p thông tin v các loài sâu, b nh, nh n nh gây h i trêncây cà phê chè t i Thu n Châu, Sơn La và thiên ch c a chúng làm cơ sxu t bi n pháp phòng tr i tư ng gây h i ch y u; Cung c p thông tin v nh hư ng c a chín n ch t lư ng cà phê t i Thu n Châu, Sơn La. T ó xu t gi i pháp làm tăng ch t lư ng cà phê - Nhóm Cà phê mong mu n k tqu nghiên c u s óng góp tích c c và s phát tri n cây cà phê t i Sơn La TÓM T T K HO CH NGHIÊN C U NHÓM CÀ PHÊ1. Tên nghiên c u: “Tăng năng su t và ch t lư ng cho cây cà phê t i Thu nChâu, Sơn La b ng c i ti n phương th c qu n lý d ch h i và k thu t thu ho ch,c h bi n”2. M c ích nghiên c u- Cung c p thông tin v các loài sâu, b nh, nh n nh gây h i trên cây cà phê chè t iThu n Châu, Sơn La và thiên ch c a chúng làm cơ s xu t bi n pháp phòngtr i tư ng gây h i ch y u- Cung c p thông tin v nh hư ng c a chín n ch t lư ng cà phê t i Thu nChâu, Sơn La. T ó xu t gi i pháp làm tăng ch t lư ng cà phê3. N i dung nghiên c u- Nghiên c u phòng tr sâu h i cà phê theo hư ng phòng tr t ng h p t i Thu nChâu, Sơn La- Xác nh thành ph n b nh h i và c i m sinh h c c a m t s n m gây b nhtrên cây cà phê t iSơn La.- Thành ph n nh n h i, nh n b t m i, n m ký sinh trên nh n và bư c u ánh giátình hình gây h i c a nh n nh h i cà phê t i Thu n Châu, Sơn La- Nghiên c u nh hư ng c a chín t i năng su t, ch t lư ng cà phê nhânArabica.4. Th i gian và a i m nghiên c u Nghiên c u t 2012- 2013 các vùng tr ng cà phê thu c xã Ph ng Lái,Thu n Châu, Sơn La5. Phương pháp nghiên c u5.1. Nghiên c u phòng tr sâu h i cà phê theo hư ng t ng h p- Xác nh thành ph n sâu h i, thiên ch b ng cách i u tra t do ng u nhiên trêncác vư n tr ng cà phê, không c nh i m. M i i m i u tra là 2- 3 cây cà phê,quan sát t xa n g n, thu th p sâu h i và các loài thiên ch c a chúng em vphòng thí nghi m nh lo i. Thi t l p b ng thành ph n sâu h i, thiên ch và m c ph bi n c a chúng. S i m có sâuTl i m b t g p (%) = x 100 T ng s i m i u tra- Kh o sát hi u l c phòng tr sâu h i cà phê c a m t s lo i thu c tr sâu sinh h c.B trí thí nghi m ngoài ng ru ng v i 3 n 4 công th c, 3 l n nh c l i theo ki ukh i ng u nhiên y (CRB). Tính hi u l c tr sâu c a các thu c5.2. Xác nh thành ph n b nh h i và c i m sinh h c c a m t s n m gâyb nh trên cây cà phê t i Sơn La.- i u tra xác nh thành ph n b nh h i trê cây cà phê chè: i u tra thu th p theophương pháp t do trên các vư n tr ng cà phê, không c nh i m , s i m càngnhi u càng t t, thu th p m u b nh. Các m u b nh ư c ưa v phóng thí nghi m vàg i v các trung tâm nghiên c u giám nh- Nghiên c u c i m sinh h c c a n m gây b nh ch y u (1 n 2 loài gây h ic h y u)Thu th p m u b nh ngoài ng ru ng, phân l p n m gây b nh trong phòng thínghi m. nh lo i n m d a vào c i m hình thái, phân tích AND c a n m gâyb nh b ng phương pháp PCR. Nghiên c u m t s c i m sinh h c c a n m khnăng thích ng v i i u ki n nhi t , pH trong phòng thí nghi m.5.3. Thành ph n nh n h i, nh n b t m i, n m ký sinh trên nh n và bư c u ánh giá tình hình gây h i c a nh n nh h i cà phê - i u tra, thu th p, nh n di n các loài nh n h i, nh n b t m i và n m kýsinh trên nh n trên cây cà phê t i Thu n Châu, Sơn La - i u tra di n bi n s lư ng qu n th c a các loài nh n h i ánh giá tìnhhình gây h i c a nh n nh h i cà phê t i Thu n Châu, Sơn La Phương pháp nghiên c u:M u lá, cành, qu cà phê ư c thu th p các vư n cà phê khác nhau hai tu n m tl n, t tháng 8 năm 2012 n tháng 9 năm 2013. M u nên ư c quan sát trongvòng 24 gi k t khi thu m u ho c ư c gi trong t l nh i u ki n nhi t 4 n 8 0C gi cho m u tươi và gi m s ho t ng c a nh n. Nh n có th ưcgi theo cách này trong kho ng 1 tu n. Trong i u ki n này có th quan sát hànhvi, hình thái, ho t ng c a k thù t nhiên ho c tri u ch ng gây h i trên lá, cành,qu c a nh n nh n di n các loài nh n chúng c n ư c làm m u. làm m u nh ndung d ch Hoyer ư c s d ng (Pritchard and Baker, 1955). Nh m t gi t Hoyervào chính gi a lam kính sau ó nh n ư c t vào chính gi a gi t keo i u ch nhnh n theo tư th nh quan sát sau ó t lamen lên, có th xê d ch nh lamennh n có tư th chu n nh quan sát. M u nh n ư c s y trong t m nhi t400C trong kho ng th i gian ít nh t 3 ngày. Sau khi s y khô phía ngoài mép lamen ư c ph m t l p glyceel tránh không khí xâm nh p làm ho n m u nh n Các loài n m ký sinh trên cơ th nh n ư c nuôi c y trên môi trư ng PotatoDextrose Agar (PDA) nh n di n loài5.4. Nghiên c u nh hư ng c a chín t i năng su t, ch t lư ng cà phê nhânArabica- Ph ng v n ngư i dân v phương th c thu hái qu- Ph ng v n các h gia ình ch bi n cà phê v phương pháp ch bi n cà phê ư t.- Thu th p ư c 5 t n cà phê qu tươi v i các lo i chín khác nhau, chia thành 2ph n 1 ph n ch bi n theo phương pháp ch bi n c a ngư i dân m t ph n ti n hànhphân lo i chín c a cà phê trư c khi ch bi n- Ch bi n theo phương pháp ch bi n mà các h ch bi n áp d ng và phân lo ichín c a cà phê trư c khi ch bi n.- Phơi cà phê (theo 2 phương pháp ch bi n) tt i m 12%- ưa lên máy sàng v i 5 lo i kích thư c m t sàng khác nhau- ánh giá ư c lo i chín nào cho ch t lư ng cà phê cao.* Công tác chu n bCông tác chu n b bao g m:Chu n b d ng c ti n hành th c nghi m: Cân, các lo i sàng, thuê a i m,máy móc, nhân công, s ghi chép, máy nh… ...