Tóm tắt Luận văn Tiến sĩ: Nâng cao hiệu quả sản xuất mô hình nuôi tôm nước lợ ở vùng ven biển tỉnh Sóc Trăng

Đề tài được thực hiện với mục tiêu phân tích thực trạng phát triển nghề nuôi tôm nước lợ, những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất của nông hộ nuôi tôm nước lợ ở vùng ven biển. Từ đó, đề xuất giải pháp góp phần cải thiện hiệu quả sản xuất, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của người nuôi tôm nước lợ tỉnh Sóc Trăng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận văn Tiến sĩ: Nâng cao hiệu quả sản xuất mô hình nuôi tôm nước lợ ở vùng ven biển tỉnh Sóc TrăngBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠTRẦN NGỌC TÙNGNÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÔHÌNH NUÔI TÔM NƯỚC LỢ Ở VÙNG VENBIỂN TỈNH SÓC TRĂNGTÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨNGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆPMÃ NGÀNH: 9 62 01 15Cần Thơ, tháng 10 năm 2018Công trình hòa thành tại Trường Đại học Cần ThơNgười hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Bùi Văn TrịnhPhản biện 1: .........................................................................................................Phản biện 2: .........................................................................................................Phản biện 3: .........................................................................................................Luận án sẽ được bảo vệ trước hội đồng bảo vệ luận án cấp Trường tại:..............................................................................................................................Vào lúc:…….. giờ……… ngày……. Tháng……..năm……….Có thể tìm hiểu luận án tại thư viện:- Trung tâm học liệu – Trường Đại học Cần Thơ- Thư viện Quốc Gia Việt Nam1CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU1.1 ĐẶT VẤN ĐỀSóc Trăng là tỉnh ven biển ĐBSCL, nằm ở cuối hạ lưu sông Hậu tiếp giápvới biển Đông với chiều dài bờ biển 72 km, phần lớn mạng lưới sông ngòi, kênhrạch chịu chằng chịt, chịu ảnh hưởng của chế độ thủy triều, nước biển xâm nhậpsâu vào khu vực bên trong đất liền tạo nên vùng sinh thái nước lợ, nên có lợi thếrất lớn về nuôi trồng thủy sản nước lợ ven biển. Diện tích nuôi tôm nuôi nướclợ 46.765 ha, chiếm 68,37% so với diện tích nuôi thủy sản; sản lượng tôm nuôinước lợ 82.200 tấn, chiếm 55,92% so với sản lượng thủy sản nuôi trồng (SởNông nghiệp và PTNT Sóc Trăng, 2017). Tuy nhiên, nghề nuôi tôm nước lợ củatỉnh gặp rất nhiều trở ngại, diện tích nuôi tôm bị thiệt hại, dịch bệnh diễn biếnphức tạp, không ổn định và có xu hướng ngày càng tăng. Do đó, việc nghiêncứu nhằm phân tích thực trạng sản xuất và đề xuất giải pháp để góp phần nângcao hiệu quả sản xuất mô hình nuôi tôm nước lợ vùng ven biển tỉnh Sóc Trănglà rất cần thiết.1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU1.2.1 Mục tiêu tổng quátPhân tích thực trạng phát triển nghề nuôi tôm nước lợ, những yếu tố ảnhhưởng đến hiệu quả sản xuất của nông hộ nuôi tôm nước lợ ở vùng ven biển.Từ đó, đề xuất giải pháp góp phần cải thiện hiệu quả sản xuất, nâng cao thunhập, cải thiện đời sống của người nuôi tôm nước lợ tỉnh Sóc Trăng.1.2.2 Các mục tiêu cụ thểCác mục tiêu cụ thể của luận án cần giải quyết như sau: (i) Phân tích thựctrạng phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm của nông hộ nuôi tôm thẻ chân trắngthâm canh (TTCTTC), tôm sú thâm canh (TSTC) và tôm sú quảng canh cải tiến(TSQCCT) ở vùng ven biển tỉnh Sóc Trăng; (ii) Phân tích năng suất, lợi nhuậnvà hiệu quả kỹ thuật, kinh tế và những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật,kinh tế của nông hộ nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT ở vùng ven biển ở Tỉnh;(iii) Đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả sản xuất trong nuôi tôm nước lợ tạitỉnh Sóc Trăng.1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨUTrong luận án này câu hỏi nghiên cứu cần được giải quyết như sau: (i)Thực trạng sản xuất, tình hình tiêu thụ tôm nuôi nước lợ của nông hộ nuôiTTCTTC, TSTC và TSQCCT như thế nào? (ii) Năng suất, lợi nhuận, TE và EEcủa nông hộ nuôi TTCTTC, TSTC, TSQCCT như thế nào? (iii) Yếu tố nào ảnh2hưởng đến TE và EE của nông hộ nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT? (iv) Đểnâng cao hiệu quả sản xuất, đồng thời cải thiện thu nhập cho nông hộ nuôi tômnước lợ, những giải pháp, chính sách nào cần thực thi?1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI GIỚI HẠN NGHIÊN CỨUĐối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu của luận án là thực trạngphát triển nuôi tôm nước lợ, những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, lợi nhuận,TE, EE của mô hình nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT. Đặc biệt, giải phápnâng cao hiệu quả sản xuất thông qua cải thiện hiệu TE, EE được chú trọng.Qua đó, xác định sự tác động của TE, EE đến năng suất, lợi nhuận của nông hộnuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT là vấn đề nghiên cứu quan trọng.Phạm vi không gian: Vùng nuôi tôm trọng điểm của tỉnh Sóc Trăng làvùng ven biển bao gồm huyện Mỹ Xuyên, Trần Đề và thị xã Vĩnh Châu, vớidiện tích nuôi tôm nước lợ chiếm đến 94,9% so với diện tích nuôi toàn tỉnh vàđược chọn làm địa bàn tập trung nghiên cứu.Phạm vi nội dung: Luận án tập trung giải quyết các nội dung phân tíchthực trạng phát triển sản xuất, tiêu thụ, các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, lợinhuận, TE, EE của nông hộ mô hình nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT ở vùngven biển ở Tỉnh, đồng thời phát hiện những hạn chế, khó khăn để cải thiện hiệuquả sản xuất thông qua đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất của nônghộ nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT tại tỉnh Sóc Trăng.CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU2.1 PHƯƠNG PHÁP ĐO LƯỜNG HIỆU QUẢ SẢN XUẤTFarrall (1957), Tim Coelli (2005) cho rằng, hiệu quả sản xuất được tạothành bởi ba thành phần gồm: hiệu quả kỹ thuât-TE, hiệu quả phân phối-C ...