Trái dứa - Món ăn bài thuốc

Dứa không chỉ là một loại trái cây rất thơm, ngon, ngọt, làm “thoả mãn vị giác” mà còn có khả năngchữa trị được một số loại bệnh. Hãy cùng khám phá lợi ích từ trái dứa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trái dứa - Món ăn bài thuốc Trái dứa - Món ăn bài thuốcDứa không chỉ là một loại trái cây rất thơm, ngon,ngọt, làm “thoả mãn vị giác” mà còn có khả năngchữa trị được một số loại bệnh. Hãy cùng khámphá lợi ích từ trái dứa.Nhiều vitamin và khoáng chấtCác minh chứng đã cho hay trong trái dứa có chứarất nhiều vitamin và khoáng chất. Không những thế,dứa còn cung cấp hàm lượng đáng kể canxi, chất xơ,kali và vitamin C.Đặc biệt trong trái dứa lại chứa rất ít chất béo và hàmlượng cholesterol, rất tốt cho sức khoẻ.Bạn có thể ăn dứa tươi, dứa đóng hộp hay nước éptừ dứa đều đem lại ích lợi cho sức khoẻ.Giúp chắc xươngĐiều này thật khó tin nhưng các nhà nghiên cứu đãđưa ra “hàng tá” các bằng chứng khoa học thuyếtphục, chứng tỏ rằng các thành phần trong dứa có sự“góp mặt” quan trọng trong việc làm chắc và khoẻxương.Bởi lẽ dứa có chứa nhiều mangan (trong một cốcnước dứa có chứa tới 73% mangan) và khoáng chấtrất cần thiết cho quá trình liên kết mô tế bào và giảmnguy cơ loãng xương.Dứa rất tốt cho sức khoẻ con người kể cả đối vớingười già hay trẻ, đặc biệt là rất tốt cho xương.“Vị thuốc” chữa đau họng và cảm lạnhKhi bị cảm lạnh hay đau rát cổ họng bạn thường cóthói quen bổ sung thật nhiều vitamin C hay uống cácloại nước ép hoa quả. Rất ít người cho rằng dứa lạicó tác dụng trong những trường hợp đó.Nhưng trên thực tế dứa cũng có tác dụng như nướccam. Ngoài ra, Bromelain có trong dứa giúp giảm hovà tiêu đờm. Chính vì thế khi bị ho hay đau họng bạnđừng quên uống nước dứa để “ứng phó” nhé