Thông tin tài liệu:
Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn. Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trứng rán cuộn kimchi tuyệt đẹpTrứng rán cuộn kimchi tuyệt đẹpHứa hẹn đây sẽ là một món vừa ngon vừa đẹp cho màxem...Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả trứng - 30gr kimchi cải thảo - 1/4 củ hành tây - 30gr thịt cá lọc xương (các bạn nên dùng cá hộp)Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Thái nhỏ kimchi ra trước này. Bước 2: - Tiếp theo, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua vàdầu mè. Bước 3: - Giờ thì mình cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. Bước 4: - Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tayđấy!Vị của nó ra sao đây ta???Thơm thơm... và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nhỉ?