Xác định kẽm và mangan trong chè xanh Thái Nguyên bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử F-AAS

Thái Nguyên là khu vực sản xuất chè và có nhiều khu công nghiệp, khai thác khoáng sản, do đó nguồn đất, nước sản xuất nông nghiệp gần khu công nghiệp, khai thác khoáng sản thường bị ô nhiễm kim loại nặng [1]. Hiện nay việc xác định hàm lượng các ion kim loại nặng trong chè xanh ở Thái Nguyên còn ít được nghiên cứu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xác định kẽm và mangan trong chè xanh Thái Nguyên bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử F-AASNguyễn Đăng Đức và ĐtgTạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ122(08): 79 - 86XÁC ĐỊNH KẼM VÀ MANGAN TRONG CHÈ XANH THÁI NGUYÊNBẰNG PHƯƠNG PHÁP PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ F-AASNguyễn Đăng Đức1*, Đỗ Thị Nga21Trường2TrườngĐại học Khoa học – ĐH Thái Nguyên,Đại học Công nghệ Thông tin & Truyền thông – ĐH Thái NguyênTÓM TẮTThái Nguyên là khu vực sản xuất chè và có nhiều khu công nghiệp, khai thác khoáng sản, do đónguồn đất, nước sản xuất nông nghiệp gần khu công nghiệp, khai thác khoáng sản thường bị ônhiễm kim loại nặng [1]. Hiện nay việc xác định hàm lượng các ion kim loại nặng trong chè xanhở Thái Nguyên còn ít được nghiên cứu. Nhu cầu kiểm tra mức độ ô nhiễm chè xanh bởi các kimloại nặng là rất cần thiết. Vì vậy việc nghiên cứu xác định hàm lượng Zn và Mn trong chè xanh đãđược tiến hành nhờ phân tích phổ hấp thụ nguyên tử. Từ kết quả thực nghiệm, chúng tôi thấy mứcđộ ô nhiễm của Zn và Mn đều dưới giới hạn cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam.Từ khoá: Zn, Mn, xác định, kim loại nặng, ô nhiễm, tiêu chuẩn Việt Nam.ĐẶT VẤN ĐỀ*Hiện nay việc xác định hàm lượng các ionkim loại nặng có trong chè xanh ở TháiNguyên còn ít được nghiên cứu. Nhu cầukiểm tra mức độ ô nhiễm chè xanh bởi cáckim loại nặng là rất cần thiết. Vì vậy, để sảnxuất chè an toàn cần khảo sát đánh giá hiệntrạng một số chỉ tiêu kim loại nặng trong chètrên khu vực này. Chúng tôi đã nghiên cứu‘‘Phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử FAAS xác định hàm lượng Kẽm và Mangantrong chè xanh ở Thái Nguyên’’. Trong bàibáo này chúng tôi giới thiệu các kết quảnghiên cứu Zn, Mn trong chè xanh thuộc 20xã của 7 khu vực ở tỉnh Thái Nguyên.THỰC NGHIỆMHoá chất- Dung dịch chuẩn Zn2+; Mn2+ dùng cho AAS(1000ppm, Merck).- Axit đặc HCl 36%; HNO3 65%; H2O2 30%(Merck).- Dung dịch các cation kim loại tinh khiết(PA).- Dung dịch rửa sufocromic (hỗn hợp H 2SO4đặc và K2Cr2O7).Dụng cụ- Cốc thuỷ tinh loại 50; 100; 150; 500 ml.*Tel: 0912 477836, Email: ducpt1989@gmail.com- Bình định mức: 10; 25; 50; 100; 250; 500;1000 ml.- Pipetman: 0,5; 1; 2; 5; 10 l.- Bình Kendal; lọ đựng mẫu 25 ml.Trang thiết bị- Máy quang phổ hấp thụ nguyên tửShimadzu AA – 6300.- Máy xay; tủ sấy; tủ hút.- Máy cất nước hai lần Aquatron A4000D.- Cân phân tích.Các trang thiết bị này đều được thực hiện ởphòng thí nghiệm Khoa Hoá học- Trường Đạihọc Khoa học – ĐHTN.KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬNKhảo sát các điều kiện đo phổ F – AAS củaZn và Mn, chúng tôi thu được bảng 1.Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phépđo F-AASKhảo sát ảnh hưởng của nồng độ axit vàloại axitKhảo sát ảnh hưởng của axit đối với Kẽm:Chúng tôi tiến hành khảo sát đối với dungdịch Zn2+ 1ppm trong axit HCl và HNO 3 vớinồng độ biến thiên từ 1 đến 3%. Các kếtquả được chỉ ra, nồng độ HCl, HNO 3 trongdung dịch mẫu