Xác định khả năng sinh trưởng, sinh sản, sản xuất sữa của bò lai hướng sữa 75% HF cố định ở thế hệ thứ nhất

Trong những năm gần đây, bò sữa Việt Nam đã phát triển với tốc độ cao. Tổng đàn bò sữa đạt 104.120 con (bò cái sữa 78.329 con chiếm 75,23% tổng đàn) tại thời điểm 01 tháng 8 năm 2005 (Cục chăn nuôi-Bộ NN-PTNT). Bò lai hướng sữa có tỷ lệ máu HF khác nhau chiếm 84,59% tổng đàn bò sữa. Đàn bò HF thuần chiếm 15,16%. Xác định khả năng sinh trưởng, sinh sản, sản xuất sữa của bò lai hướng sữa 75% HF cố định ở thế hệ thứ nhất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xác định khả năng sinh trưởng, sinh sản, sản xuất sữa của bò lai hướng sữa 75% HF cố định ở thế hệ thứ nhất Vò V¨n Néi – X¸c ®Þnh kh¶ n¨ng sinh tr−ëng, sinh s¶n . . .Xác nh kh năng sinh trư ng, sinh s n, s n xu t s a c a bò lai hư ng s a 75% HF c nh th h th nh t Vũ Văn N i1*, Tr n Tr ng Thêm1, Nguy n H u Lương1, Nguy n Văn c1, Nguy n Hùng Sơn1, Tr n Sơn Hà1, Ngô ình Tân2, Lê Thu Hà3 1 Vi n Chăn nuôi; 2 Trung tâm nghiên c u bò và ng c Ba Vì 3 Công ty c ph n bò s a An Phư c - ng Nai * Tác gi liên h : TS. Vũ Văn N i, Nguyên Trư ng B môn nghiên c u Bò - Vi n Chăn nuôi; T: (04)8 242 653 / 0912100623 Abstract Study on productivity of dairy crossbred cow (75% HF bulls × 75% HF cows) Body weight of the 75% HF crossbred at 12 months of age was 236kg and average daily weight gain was0.40kg/day. The age at the first calving of the 75% HF crossbred was 28.41 months, the calving interval betweenthe second and the first lactation was 16.46 months. Milk yield of the 75% HF crossbred was 3997- 4485kg. Themilk yield was not significant differences between 75%HF and imported HF cows. Keyword: milk production, dairy cattle, growth, average daily weight gain. tv n Trong nh ng năm g n ây, bò s a Vi t Nam ã phát tri n v i t c cao. T ng àn bòs a t 104.120 con (bò cái s a 78.329 con chi m 75,23% t ng àn) t i th i i m 01 tháng 8năm 2005 (C c chăn nuôi-B NN-PTNT). Bò lai hư ng s a có t l máu HF khác nhau chi m84,59% t ng àn bò s a. àn bò HF thu n chi m 15,16%. Sau 10 năm, 1994-2003, s n lư ng s a /chu kỳ(CK) c a àn bò s a tăng rõ r t Bò lai hư ng s a HF: t 2.300kg/CK n 3.500kg/CK tăng 52,17% Bò HF thu n t 3.400kg/CK n 4.600kg/CK tăng 35.29% Nguyên nhân tăng s n lư ng s a/CK là do công tác chăm sóc nuôi dư ng àn bò s a vàcông tác gi ng ư c t t hơn. Ngư i chăn nuôi ã ý th c ư c r ng hi u qu chăn nuôi bò s acao hơn n u ư c chăm sóc t t, qu n lý nuôi dư ng và tác ng k thu t và công tác gi ng t thơn. Công tác gi ng bò s a trong th i gian t i có nh ng ý ki n khác nhau: có ý ki n chor ng phát tri n gi ng bò s a nư c ta không quan tâm n hàm lư ng máu HF trong bò laihư ng s a mà c n quan tâm n s n lư ng s a c a chu kỳ và hi u qu kinh t trong chăn nuôibò s a. Trong lúc ó, có ý ki n cho r ng c n c nh nhóm bò lai phù h p v i i u ki n chănnuôi m i vùng t ó ch n l c t o thành gi ng bò s a Vi t Nam thích h p. Nhìn chung công tác t o gi ng bò s a Vi t Nam chưa th t hoàn thi n. góp ph n lýlu n và th c ti n c a công tác t o gi ng bò s a Vi t Nam, chúng tôi ti n hành tài: “Xác nh kh năng sinh trư ng, sinh s n, s n xu t s a c a bò lai hư ng s a 75% HF và 87,5% HFc nh th h th nh t”, v i m c tiêu ánh giá ch n ư c àn bò lai hư ng s a t s nlư ng s a/chu kỳ là 4.000-4.500kg/CK nh m góp ph n phát tri n ngành chăn nuôi bò s a b nv ng, thích h p v i i u ki n nóng m và có hi u qu kinh t cao nư c ta. ViÖn Ch¨n nu«i - T¹p chÝ Khoa häc C«ng nghÖ Ch¨n nu«i - Sè 4 (Th¸ng 2-2007) V t li u và phương pháp nghiên c uV t li u - Bò cái lai hư ng s a 75% HF t t c p 1 tr lên. - Bê cái lai sinh ra c a bò lai hư ng s a 75% HF b ng ph i c nh th h th nh t.Phương pháp nghiên c u - Ch n bò cái 75% HF theo tiêu chu n TCN 10 c a B Nông nghi p và PTNN. - Căn c vào h ph c a c gi ng, ki m tra cá th ch n ôi ph i gi ng. - Theo dõi kh năng sinh trư ng, sinh s n, s n lư ng s a: Theo phương pháp truy nth ng và phương pháp so sánh trong cùng i u ki n gi a i m và i con, àn bò HF thu n. - S li u ư c x lý theo chương trình Minitab và SAS.N i dung nghiên c u - ánh giá kh năng sinh trư ng c a àn bê c nh th h th nh t, t sơ sinh n 24tháng c a bê 75% HF. - Kh năng sinh s n: Tu i la u, kho ng cách gi a hai l a c a bò m và bò con75% HF ư c c d nh. - Kh năng s n xu t s a c a bò m và bò con 75%HF c nh. K t qu và th o lu nKh năng sinh trư ng c a bê cái c nh 75% HF àn bê cái c nh 75% HF t kh i lư ng lúc 12 tháng tu i là 236,08kg, tăng kh ilư ng bình quân/ngày t sơ sinh n 12 tháng tu i là 400g/ngày. Theo Tăng Văn Lưu (2004)kh i lư ng lúc 12 tháng tu i bê 75% HF t 186kg. B ng 1: Kh i lư ng bê cái qua các giai o n (kg) Bò cái c nh 75% HF Kh i lư ng n SE Tăng kh i lư ng kg/ngày ...