Thông tin tài liệu:
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Trẻ con thường thích xúc xích. Chiều theo bé cũng không hại gì, nhưng bạn có thể thêm rau củ, để bữa ăn của bé cân bằng dinh dưỡng hơn. Nguyên liệu: 1 cây xúc xích bò lớn 3 quả trứng gà 8 lá cải ngọt to 1 thìa cà phê nước mắm, dầu ăn để chiênCác bước thực hiện: 1 Xúc xích luộc hoặc chiên sơ, chẻ làm tư theo chiều dọc Trứng gà tách riêng lòng trắng lòng đỏ, nêm nước mắm, khuấy đều Cải...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xúc xích cuộn kiểu sushi Xúc xích cuộn kiểu sushiM ức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútTrẻ con thư ờng thích xúc xích. Chiều theo bé cũng không hại gì, nhưng bạn có thể thêm rau củ, để bữa ăn của bé cânbằng dinh dư ỡng hơn.Nguyên liệu: 1 c ây xúc xích bò lớn 3 quả trứng gà 8 lá c ải ngọt to 1 thìa cà phê nước mắm, dầu ăn để chiênCác bư ớc thực hiện:1Xúc xích luộc hoặc chiên sơ, chẻ làm tư theo chiều dọcTrứng gà tách riêng lòng tr ắng lòng đỏ, nêm nước mắm, khuấy đềuC ải ngọt rửa sạch, để nguyên lá, chần sơTrứng gà chiên thành hai miếng lòng trắng lòng đỏ riêng, mỏng đềuLần lượt trải lòng đỏ trứng, lá cải ngọt, tiếp đến là lòng tr ắng trứng, rồi đến lá cải ngọt lên khay, cho xúc xích vào, cuộn tròn, c ắt látvừa ănD ọn ra đĩa hoặc dùng que tre nhỏ xiên ngang cho bé c ầm ăn, có thể chấm kèm nước tương..