Thông tin tài liệu:
Có một số loại thực phẩm mà bạn không nên ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, cũng có một số loại thực phẩm rất có lợi cho cơ thể nếu ăn hàng ngày. Thực phẩm là thứ rất quan trọng cho sự tồn tại của con người. Nó cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho một cơ thể khỏe mạnh. Các loại thực phẩm khác nhau cung cấp các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Vì vậy, chúng ta cần có một chế độ ăn đa dạng để có thể cân bằng các dưỡng chất. Có một...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
7 loại thực phẩm nên ăn hàng ngày 7 loại thực phẩm nên ăn hàng ngày Có một số loại thực phẩm mà bạn không nên ăn mỗi ngày. Tuynhiên, cũng có một số loại thực phẩm rất có lợi cho cơ thể nếu ăn hàngngày. Thực phẩm là thứ rất quan trọng cho sự tồn tại của con người. Nócung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho một cơ thể khỏe mạnh. Cácloại thực phẩm khác nhau cung cấp các loại vitamin và khoáng chất khácnhau. Vì vậy, chúng ta cần có một chế độ ăn đa dạng để có thể cân bằng cácdưỡng chất. Có một số loại thực phẩm mà bạn không nên ăn mỗi ngày. Tuynhiên, cũng có một số loại thực phẩm rất có lợi cho cơ thể nếu ăn hàng ngày.Dưới đây là 7 loại thực phẩm bạn nên ăn mỗi ngày. 1. Cà chua đỏ Cà chua là loại quả giàu vitamin A, C, và K. Cà chua cũng rất giàulycopene - một chất chống oxy hoá giúp bảo vệ các tế bào chống lại các loạibệnh ung thư. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cà chua nấu chín giúpbảo vệ con người khỏi ung thư tốt hơn cà chua sống. 2. Cà rốt Cà rốt luôn được coi là thực phẩm tốt cho đôi mắt. Bởi trong cà rốt rấtgiàu beta-carotene. Beta-carotene được chuyển đổi từ vitamin A và sau đóđược hấp thụ vào các võng mạc ở mắt. Vitamin A tăng cường cho đôi mắtkhỏe mạnh và cải thiện thị lực, kể cả thị lực ban đêm của bạn. Vitamin Acũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt. Ngoài tác dụng giúp mắt khỏe mạnh,cà rốt còn là một “chiến binh” chống lại bệnh ung thư. 3. Rau lá xanh Các loại rau lá xanh được cho là một trong những “siêu thực phẩm” tựnhiên. Các loại rau lá xanh có ít calo nên có thể giúp bạn kiểm soát cânnặng. Thế nhưng chúng lại chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chấtgiúp chống lại ung thư và bệnh tim. Các loại rau lá xanh cũng ngăn ngừahoặc quản lý được bệnh tiểu đường. 4. Đ ậ u Đậu là thực phẩm có nhiều chất xơ nhưng ít chất béo. Chúng giúp duytrì một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra, các loại đậu cũng có thể giúpngăn ngừa ung thư và hạn chế bệnh tiểu đường. Trong đậu có chứa các chấtdinh dưỡng tốt cho sức khỏe như folate và kali. 5. Sữa chua Ăn sữa chua hàng ngày giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch vàchống ung thư. Sữa chua với những vi khuẩn sống rất tốt cho hệ tiêu hóa.Các vi khuẩn sống sẽ giúp cân bằng các vi khuẩn tốt trong bụng của bạn,làm cho sự hấp thu các vitamin và khoáng chất hiệu quả hơn. 6. Các loại hạt Các loại hạt (hạt điều, quả hạch, hạt dẻ…) có nhiều chất xơ, protein,và chất chống oxy hóa. Hạt cũng là những nguồn chất béo không bão hòa cólợi cho tim. Vì vậy, sẽ rất tốt cho bạn nếu có thể ăn một số ít các loại hạt mỗingày. 7. Các loại ngũ cốc Ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa khỏemạnh, cho dù là ngũ cốc nguyên chất, hoặc có gluten hay không. Đừng lolắng nếu bạn không quen ăn các loại ngũ cốc có gluten, vì có nhiều loại ngũcốc nguyên hạt mà không có protein. Ví dụ về các hạt nguyên là quinoa,toàn bộ yến mạch, lúa gạo nâu. Hãy cố gắng kết hợp những thực phẩm lành mạnh trong những bữa ănhàng ngày của bạn. Hãy ăn các món ăn khác nhau, tại thời điểm khác nhautrong ngày. Một thói quen ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơnrất nhiều.