Bài giảng Cây cao lương

Bài giảng cây cao lương cung cấp cho người học những hiểu biết về: Đặc điểm thực vật học, sinh trưởng và phát triển, các giai đoạn sinh trưởng và phát triển, yêu cầu sinh thái, đất trồng, dinh dưỡng, các biện pháp kỹ thuật trồng cây cao lương. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Cây cao lươngLớp Học Phần VNUA ( Khoa Nông Học ) - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ CÂY CáOàLƯƠNG Lớp Học Phần VNUA ( Khoa Nông Học ) - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/OVERVIEW OF CEREALS: WORLD PRODUCTION 3.4% BARLEY 1.5% 1.1% WHEAT 7.7% 1.5% MAIZE RICE 28.4% MAIZE BARLEY SORGHUM WHEAT 28.8% MILLETS RICE RYE 27.6% OATS TOTAL WORLD PRODUCTION = 2000 Million Tonnes = ~1kg/person/day Cao lương: Cây trồng cho vùng bán khô hạnĐượ àt ồ gàt ê àkhắpàv gà hiệtàđớià àkh àhạ ,àl à guồ àlươ gàthự àv àthứ àă à hoà hă à u ià h hNguồ àgố à àt ồ gRegions of domesticationOrigin: EthiopiaPh à ốà ủaà a à aoàlươ gàv à àkêà Cao lươ g: (Sorghum bicolor)• Rấtàgiố gà à g ;àt u gàt àthuầ àh a=àBắ àPhià (>5000 B.P.)• Đượ àt ồ gàphổà iế àởà àv gàkh àhạ à ủaàCh uà Phi,àCh uàÁ,àCh uàMỹàv àCh uàÚ• T ồ gàđể: – Lấ àhạtà Ch uàPhià&àẤ àĐộ :àl à guồ àdi hà dưỡ gà ua àt ọ gà ủaà hiềuà ướ – syrup (molasses), – Thứ àă à hă à u ià ỏàìuda àtu à hiê à hứaà prussic acid/cyanideSORGHUM: (Sorghum bicolor)• C àthểàđểàl àvậtàdụ g:à hổi• Chếà iế àthứ àă : – Cháo (thick and thin) – Lên men (fermented and unfermented), – B hà ỳà uố , – Bia,àđặ à iệtàởàìuda àv àNa àPhi• ìả à uấtàetha o Caoăl ngăl yăhạtă(7ănhóm)Kafir: bắt nguồn từ Nam phi, thân dày, nhiều nước, b n lá lớn, hoa dạng ống tròn, khôngrâu. Hạt costheer trắng, hồng, đỏ, kích thước hạt trung bình.Milo: nguồn gốc Bắc Phi, thân ít nước hơn Kafir, b n lá lượn sóng, gân chính màuvàng. Bông có râu, chắc, hình trái xoan. Hạt lớn, màu hòng nhạt hoặc màu kem. Chốngchịu hạn và nhiệt tốt hơn Kafirs.Feterita: có nguồn gốc từ Sudan. Lá thưa, ít. Thân chính mỏng và thưa, Bông: các hoaxếp r t khít, dạng hình oval. Hạt kích thước lớn, màu trắng (ph n)Durra: nguồn gốc từ vùng Địa Trung H i, cận Đông và Trung Đông. Thân khô, Các hoa córâu, có thể xếp khít hoặc m . Hạt lớn và mỏng.Sballu: có nguồn gốc từ n Độ, thân cao, mỏng và khô. Bông xếp không chặt. Hạt màutrắng ngà, chín muộn, th i gian sinh trư ng khá dài.Koaliang: chủ yếu được trồng Trung Quốc, Manchira và Nhật B n, thân gỗ, khô, mỏng,lá ít và thưa. Bông thì cuộn tròn và xếp khá chặt. Hạt màu nâu, có vị đắng,Hegari: có nguồn gốc từ Sudan, khá giống Kafirs, bông hình oval hơn. Đẻ nhiều nhánh.Hạt màu trắng ph n. Cao lương l y thân lá làm thức ăn cho gia súc (4 loại)- Cao lương lai- Cỏ Sudan- Cao lương x Cỏ Sudan (Hybrids)- Cao lương ngọtĐ C ĐI M TH C VẬT H C CỂY CAO L NGCÁC GIAI ĐO N SINH TR NGVÀ PHÁT TRI N C A CỂY CAO L NGCácăgiaiăđoạnăsinhătr ởng,ăphátătriểnăc aăcaoăl ngHạtăcaoăl ng Gaiăđoạnă0:ăNảyăm mN y mầm (kho ng 3 – 10 ngày sau gieo): được tínhtừ khi gieo hạt đến khi thân mầm xu t hiện trên mặtđ t. Trong giai đoạn này, sinh trư ng của hạt phụthuộc chính vào nhiệt độ và độ ẩm đ t, độ sâu củagieo hạt, và sức sống của hạt giống. Giaiăđoạnă2:ă3ăláGiai đoạn cây con: Giai đoạn này thư ng được tính khicây có 3 lá thật, kho ng 10 ngày sau khi hạt n y mầm,- ST phụ thuộc chủ yếu vào nhiệt độ. Do đó, bố trí th ivụ thích hợp để giai đoạn này cây có thể sinh trư ngmạnh. Nếu cây sinh trư ng chậm hoặc cỏ dại phát triểnmạnh giai đoạn này sẽ làm gi m năng su t đáng kể. Giaiăđoạnă3:ă5ăláGiai đoạn cây 5 lá: kho ng 3 tuần sau khi hạt n y mầm.- Giai đoạn này bộ rễ phát triển mạnh. Tốc độ tích lũy ch tkhô tăng đều và ổn định. Những điều kiện b t thuận về sinhthái, dinh dưỡng và cỏ dại sẽ nh hư ng nghiêm trọng đếnnăng su t. Giaiăđoạnă3:ăPhơnăhoáăhoaGiai đoạn phân hóa hoa: Đây là giai đoạn cây chuyển từ sinhtrư ng sinh dưỡng sang sinh trư ng sinh thực, diễn ra kho ng30 ngày sau khi hạt n y mầm, chiếm một phần ba tổng th igian sinh trư ng của cây.Tổng số lá trên cây được xác định giai đoạn này. Quá trìnhh p thụ dinh dưỡng nhanh và yêu cầu cần đủ dinh dưỡng vànước để cây phát triển tối đa. ...