Danh mục

Báo cáo khoa học: Enzymatic properties of wild-type and active site mutants of chitinase A from Vibrio carchariae, as revealed by HPLC-MS

Số trang: 11      Loại file: pdf      Dung lượng: 242.17 KB      Lượt xem: 5      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Phí tải xuống: 5,500 VND Tải xuống file đầy đủ (11 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

The enzymatic properties of chitinase A fromVibrio carchariaehave beenstudied in detail by using combined HPLC and electrospray MS. Thisapproach allowed the separation ofaandbanomers and the simultaneousmonitoring of chitooligosaccharide products down to picomole levels. Chi-tinase A primarily generated b-anomeric products, indicating that it cata-lyzed hydrolysis through a retaining mechanism.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Enzymatic properties of wild-type and active site mutants of chitinase A from Vibrio carchariae, as revealed by HPLC-MS

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: