Câu hỏi ôn tập Quản chị chất lượng

Câu 1. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 1.2.4.1.Một số yếu tố ở tầm vi mô - Nhóm yếu tố nguyên vật liệu Đây là yếu tố cơ bản của đầu vào, có ảnh hưởng quyết định đến chất lượng sản phẩm. Muốn có sản phẩm đạt chất lượng tốt theo yêu cầu thị trường, yêu cầu thiết kế. Điều trước tiên NVL để chế tạo sản phẩm phải đảm bảo các yêu cầu :chất lượng , số lượng, cung cấp đúng kỳ hạn, đúng lịch sản xuất. - Nhóm yếu tố kỹ thuật – công nghệ - thiết bị: Trong...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Câu hỏi ôn tập Quản chị chất lượng Câu hỏi ôn tập Quản chị chất lượng 1 Câu 1. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 1.2.4.1.Một số yếu tố ở tầm vi mô - Nhóm yếu tố nguyên vật liệu Đây là yếu tố cơ bản của đầu vào, có ảnh hưởng quyết định đến chất lượng sản phẩm. Muốn có sản phẩm đạt chất lượng tốt theo yêu cầu thị trường, yêu cầu thiết kế. Điều trước tiên NVL để chế tạo sản phẩm phải đảm bảo các yêu cầu :chất lượng , số lượng, cung cấp đúng kỳ hạn, đúng lịch sản xuất. - Nhóm yếu tố kỹ thuật – công nghệ - thiết bị: Trong SXHH sử dụng và pha trộn nhiều NVL khác nhau về thành phần, về tính chất, về công dụng. Quá trình công nghệ có ảnh hưởng lớn quyết định chất lượng sản phẩm. Vừa làm thây đổi ít nhiều, hoặc bổ sung cải thiện nhiều tính chất ban đầu của NVLtheo hướng sao cho phù hợp với công dụng của sản phẩm. Ngoài yếu tố kỹ thuật công nghệ cần phải chú ý đến việc lựa chọn thiết bị. -Nhóm yếu tố phương pháp tổ chức quản lý: Không biết tổ chức và quản lý sản xuất kinh doanh …thì không thể nâng cao chất lượng sản phẩm - Nhóm yếu tố con người gồm cán bộ lãnh đạo các cấp, cán bộ công nhân viên trong một đơn vị và người tiêu dùng. Đối với cán bộ lãnh đạo các cấp cần có nhận thức mới về việc nâng cao chất lượng sản phẩm, để có những chủ trương, những chính sách đúng đắn về chất lượng sản phẩm, thể hiện trong mối quan hệ sản xuất và tiêu dùng, các biện pháp khuyến khích tinh thần vật chất, quyền ưu tiên cung cấp NVL, giá cả… Đối với cán bộ công nhân viên: cần có nhận thức rằng việc nâng cao chất lượng sản phẩm là trách nhiệm là vinh dư của mỗi thành viên. 1.2.4.2.Một số yếu tố ở tầm vĩ mô - Nhu cầu nền kinh tế: rất đa dạng phong phú về số lượng, chủng loại, kích cỡ, tính năng kỹ thuật…nhưng khả năng của nền KT có hạn:tài nguyên,vốn đầu tư, trình độ KTCN… Nhạy cảm với thị trường là nguồn sinh lực của quá trình hình thành và phát triển các loại sản phẩm, quan trọng là phải theo dõi, nắm bắt đánh giá đúng t ình hình và đòi hỏi của thị trường, nghiên cứu,lượng hóa nhu cầu của thị trường, trên cơ sở đó có đối sách đúng đắn Chính sách kinh tế:hướng đầu tư, hướng phát triển các loại sản phẩm và mức thỏa mãn nhu cầu Sự phát triển của khoa học kỹ thuật: Chất lượng của bất kỳ một sản phẩm nào cũng gắn liền với sự phát triển của KHKT hiện đại,chu kỳ công nghệ của sp được rút ngắn, công dụng của sp ngày càng phong phú đa dạng nhưng chính vì vậy không bao giờ thỏa mãn với mức chất lượng hiện tại. Phải thường xuyên theo dõi biến động của thị trường về sự đổi mới của KHKT liên quan đến nguyên vật liệu kỹ thuật, công nghệ, thiết bị…để điều chỉnh kịp thời, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm,phát triển DN  Sự quản lý của NN thể hiện bằng nhiều biện pháp: kinh tê –kỹ thuật, hành chính –xã hội,...cụ thể hóa bằng nhiều chính sách ổn định sản xuất, nâng cao chât lượng 2 sản phẩm, hướng dẫn người tiêu dùng, tiết kiệm ngoại tệ như chính sách đầu tư vốn,chính sách giá, chính sách thuế...  Các yếu tố phong tục –văn hóa- thói quen tiêu dùng Sở thích tiêu dùng của từng nước, từng dân tộc, từng tôn giáo...không ho àn toàn giống nhau. Do đó Dn phải tiến hành điều tra, nghiên cứu nhu cầu sở thích của từng thị trường cụ thể, nhằm thỏa mãn những yêu cầu về số lượng và chất lượng Câu 2. Các phương thức quản trị chất lượng 2.3.1.Kiểm tra chất lượng (QVS) Kiểm tra chất lượng là hoạt động như đo, xem xét,thử nghiệm, định cỡ một hay nhiều đặc tính của đối tượng và so sánh kết quả với yêu cầu nhằm xác định sự phù hợp của mỗi đặc tính. -Kiểm tra các sản phẩm và chi tiết bộ phận nhằm sàng lọc và loại ra bất cứ một bộ phận nào không đảm bảo tiêu chuẩn hay quy cách kỹ thuật. Chủ yếu dựa vào việc kiểm tra sản xuất, kiểm tra khâu cuối cùng của sản xuất. 2.3.2. Kiểm soát chất lượng • Nhà quản lý nhận thấy rằng còn nhiều yếu tố vượt ra ngoài sự kiểm soát của con người như yếu tố thời tiết, điều kiện môi trường. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, gây nên sự biến động về chất lượng mà trên thực tế không thể loại bỏ được. Vì vậy các tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm được sản xuất thực sự không bao giờ hoàn toàn đồng nhất, mà luôn luôn phân tán quanh giá trị mục tiêu • Shewhart là người đầu tiên sử dụng các biểu đồ kiểm soát. Lý thu yết biểu đồ kiểm soát của Shewhart được coi là cột móc ra đời của hệ thống kiểm soát chất lượng hiện đại.  Kiểm soát chất lượng là các hoạt động và kỹ thuật mang tính tác nghiệp được sử dụng để đáp ứng các yêu cầu chất lượng.  Xét cho cùng là kiểm soát các yếu tố sau đây: + Kiểm soát con người: Người thao tác phải : - Được đào tạo - Có kỹ năng thực hiện - Được thông tin về nhiệm vụ được giao - Có đủ tài liệu, hướng dẫn cần thiết - Có đủ điều kiện, phương tiện làm việc +Kiểm soát phương pháp và quá trình  Lập quy trình sản xuất, phương pháp,thao tác, vận hành  Theo dõi kiểm soát quá trình + Kiểm soát đầu vào: - Người cung cấp phải được lựa chọn - Dữ liệu mua hàng đầy đủ - Sản phẩm nhập vào phải được kiểm soát + Kiểm soát thiết bị Thiết bị phải : - Phù hợp với yêu cầu - Được bảo dưỡng + Kiểm soát môi trường 3 Môi trường thao tác (ánh sáng, nhiệt độ) - Điều kiện an toàn -  KSCL ra đời ở Mỹ, nhưng áp dụng và phát triển thành công là ở Nhật Bản.  Deming đến NB vào năm 1950 theo lời của JUSE đào tạo khóa học 8 ngày về QC  1954 Juran đến NB để đào tạo QC cho nhà quản lý trung và cao cấp.Ảnh hưởng rất sâu rộng với QC của NB.  Bộ công thương đã ban bố luật tiêu chuẩn hóa trong công nghiệp vào năm 1949 với mục đích cải tiến chất lượng trong các sản phẩm công nghi ...