Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3415
1
0
9 trang
Thực hiện: - Khoai môn cắt sợi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả giò senChảgiòsen • Nguyên liệu: - Thịt xay: 100 gr; - Giò sống: 20 gr; - Tôm xay: 70 gr; - Tôm nguyên con: 150 gr; - Thịt cua, hạt sen, khoai môn: mỗi thứ 50 gr; - Hạt nêm: 1 thìa cà phê; - Đường, muối, tiêu: mỗi thứ 1/3 thìa cà phê; - Bánh rế: một ít.• Thực hiện:- Khoai môn cắt sợi.- Hạt sen luộc chín.- Trộn tất cả các thành phần cho đều.- Lấy bánh rế cuộn hỗn hợp trên, mỗi cuộn thêm một con tôm.- Bắc dầu ăn lên bếp, cho chả giò vào chiên đến khi chín vàng.- Bày ra đĩa với xà lách, dùng nóng với tương xí muội.(Nguồn:ThanhNiênOnline)
