CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP TRONG THẾ KỶ 21

Mặc dù có sự phát triển của kinh tế hộ nông dân, nhưng còn lâu mới giải quyết được an toàn lương thực cho hàng trăm triệu nông dân, nhất là ở Nam Á. Ở vùng này có 1,3 tỷ người, 500 triệu sống dưới 1$/ngày, 400 triệu người lớn không biết chữ, 264 triệu người không có dịch vụ y tế, 239 triệu người thiếu nước sạch và 80 triệu trẻ em dưới 4 tuổi thiếu dinh dưỡng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP TRONG THẾ KỶ 21 CÔNG NGH NÔNG NGHI P TRONG TH K 21 ào Th Tu n M c dù có s phát tri n c a kinh t h su t so v i gi ng Veery (lai gi a lúa mìnông dân, nhưng còn lâu m i gi i quy t ông và xuân). ư c an toàn lương th c cho hàng trăm Thành công v lúa lai ã thúc Ny vi ctri u nông dân, nh t là Nam Á. vùng nghiên c u lúa mì lai. Kh năng có thnày có 1,3 t ngư i, 500 tri u s ng dư i tăng năng su t 25 - 30%. N gô lai cũng ã1$/ngày, 400 tri u ngư i l n không bi t ư c Ny m nh nhi u nư c châu Á. Khch , 264 tri u ngư i không có d ch v y t , năng tăng ch t lư ng dinh dư ng cũng239 tri u ngư i thi u nư c s ch và 80 tri u nhi u h a h n.tr em dư i 4 tu i thi u dinh dư ng. Tính ch u nóng và ch u h n cũng c n T 1961 n 1998 s n lư ng h t (tương ư c chú ý. ương v i g o) các nư c ang phát tri nchâu Á ã tăng t 248 lên 795 tri u t n. V k thu t canh tác c n c i ti n vi cTh i gian này ph n l n các nư c châu Á ã làm t, tư i nư c, bón phân, ch ng c d it túc ư c lương th c. Trong 20 năm t i và sâu b nh, thu ho ch.nông dân châu Á s s n xu t ư c thêm vài K thu t tr ng lúa mì trên lu ng chotrăm tri u t n h t n a, nhưng lư ng lúa mì phép tăng năng su t 5 - 10% và tăng ch tph i nh p s tăng t 30 lên 75 tri u t n. lư ng h t, gi m lư ng nư c tư i 15 - 20%, Trong 30 năm qua di n tích ư c tư i gi m u vào 25%.châu Á ã tăng g n g p ôi, lên 169 tri u ha, Di n tích ru ng không cày hay cày ítphân bón ã tăng lên 30 l n và t 70 cũng ang m r ng r t nhanh, cho phéptri u t n ch t dinh dư ng. Trong th k tăng v , hai hay ba v m t năm. N goài ranày di n tích t s gi m, di n tích canh còn có tác d ng ch ng c d i, ti t ki mtác trên t không tư i s tăng lên. Các nư c và có xác th c v t ph t. N ămgi ng năng su t cao t không tư i 1996 k thu t này ã ư c áp d ng trên 75 ang tăng nhưng còn ch m, c n Ny tri u ha.nhanh t c . C n thêm nhi u phân bón V thu l i, nư c ph 70% di n tích tăng năng su t 59 - 75% bù vào di n qu t, nhưng ch có 2,5% là nư c ng t.tích b gi m. Ph i tăng hi u qu c a vi c Ph n l n nư c ng t b óng băng hais d ng u vào và b o m s b n v ng c c, trong t và trong nư c ng m. Chv kinh t và môi trư ng. có 1% nư c ng t trong các sông h có th V c i ti n gi ng c n phát tri n nhanh dùng ư c chi m 0,007% nư c trên qucác gi ng lúa và lúa mì ki u m i (bông to, t. N ông nghi p dùng 93% nư c s d ng.nhi u h t và ít bông hơn). Có ba chi n lư c N ông nghi p không tư i chi m 83% t tăng năng su t: C i ti n ki u cây, lai canh tác và chi m 60% s n lư ng th cgi ng và s d ng ngu n di truy n r ng hơn. phNm. N ông nghi p có tư i dùng 70% Siêu lúa c n 10 - 12 năm m r ng nư c ư c s d ng chi m 17% t canhcó kh năng tăng năng su t 20 - 25%. Siêu tác (270 tri u ha) óng góp g n 40% th clúa mì có kh năng tăng 15 - 19% năng ăn trên th gi i. Trong th k 21 ph i th c hi n Cách ngư i ăn thì thu nh p bình quân m tm ng xanh lam (blue revolution) ts n ngư i ph i t trên 5 USD/ngày nghĩa làlư ng cao hơn t m i gi t nư c, b sung ph i g p 5 l n m c nghèo hi n nay. ó làcho Cách m ng xanh lá cây c a th k 20. nhi m v c a công tác phát tri n nông thôn.D báo cho th y năm 2025 2/3 loài ngư is s ng trong i u ki n thi u nư c. Thi unư c và ô nhi m s h n ch s tăng trư ng. t có tư i, ch y u châu Á tăng t139 lên 268 tri u ha t 1951 n 1996.V n ch y u c a các vùng có tư i lànhi m m n và úng ng p, c n ư c u tư gi i quy t. C n x lý nư c ã s d ng tư i và áp d ng các k thu t tư i ti tki m nư c. Công ngh sinh h c ã óng góp nhi uvào công tác t o gi ng ch ng sâu b nh vàch u các i u ki n khó khăn. Các gi ng cógen c a Bacillus thuringiensis ch ng sâu ãb t u ư c ph bi n h n ch vi c dùngthu c. Các gi ng ch u ng thu c tr c sh n ch vi c dùng thu c này. Vi c t ogi ng ch u h n, m n, chua có nhi u tri nv ng lúc dùng k thu t tái k t h p ADN .Tăng glutamate dehydrogenase (GDH) slàm cho cây s d ng phân bón hi u qu hơn29%. Vi c ch n gi ng ch u b nh cũng tnhi u ti n b . V n là Chính ph ph i u tư nhi uhơn vào vi c phát tri n công ngh sinh h cvà ph i ki m soát ch t ch vi c nghiên c ukhu v c tư nhân phòng các nghiên c ucó th gây tác h i nghiêm tr ng (N orman E.Borlaug & Christopher Dowswell, 2000). Theo Giáo sư Pháp M. Mazoyer thì vàogi a th k 21 loài ngư i s t m c dân scao nh t là 9,5 t ngư i sau y ng ng tăngthêm. V i k thu t canh tác hi n nay vàdi n tích t ã có th s n xu t th c ăn nuôi s ng m i ngư i. Tuy v y n n óiv n còn vì phân ph i không u. Mu n m iT¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam 3