Danh mục

Ebook Food and beverage service (9th edition): Part 2

Số trang: 213      Loại file: pdf      Dung lượng: 6.24 MB      Lượt xem: 15      Lượt tải: 0    
Thư Viện Số

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (213 trang) 0

Báo xấu

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Continued part 1, part 2 of ebook "Food and beverage service" provide readers with content about: the service sequence (self-service, assisted service and single point service); the service of breakfast and afternoon tea; specialised forms of service; enhanced service techniques; events; supervisory aspects of food and beverage service;... Please refer to part 2 of the ebook for details!

Tài liệu được xem nhiều: