Danh mục

Ebook Gracey's meat hygiene (11/E): Part 2

Số trang: 172      Loại file: pdf      Dung lượng: 9.71 MB      Lượt xem: 34      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Phí tải xuống: 5,000 VND Tải xuống file đầy đủ (172 trang) 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 2 book "Gracey's meat hygiene" includes content: Meat hygiene practice, meat inspection protocols, poultry production, slaughter and inspection, exotic meat production, food poisoning and meat microbiology, controls on veterinary drug residues in the european union, health and safety in meat processing.

Tài liệu được xem nhiều: