Giải pháp phát triển kênh phân phối cho các sản phẩm nông sản chủ lực tại khu vực Bắc Tây Nguyên

Kênh phân phối phù hợp giúp các doanh nghiệp nhanh chóng tiếp cận thị trường, đảm bảo sản phẩm đến với người tiêu dùng đúng lúc, đúng chất lượng và với mức giá hợp lý. Bài viết tập trung tìm hiểu hệ thống phân phối các mặt hàng nông sản chủ lực tại khu vực Bắc Tây Nguyên thông qua việc phỏng vấn 48 nhà quản lý thuộc các doanh nghiệp sản xuất cà phê, hồ tiêu, hạt điều, sắn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giải pháp phát triển kênh phân phối cho các sản phẩm nông sản chủ lực tại khu vực Bắc Tây Nguyên KỷyếuHộithảoquốctế“Thươngmạivàphânphối”lần1năm2018 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KÊNH PHÂN PHỐI CHO CÁC SẢN PHẨM NÔNG SẢN CHỦ LỰC TẠI KHU VỰC BẮC TÂY NGUYÊN DEVELOPMENT OF DISTRIBUTION NETWORK FOR MAJORITY AGRICULTURAL PRODUCTS IN THE NORTH CENTRAL HIGHLANDS ThS. Nguyễn Ngọc Thảo Vy Phân hiệu Đại học Đà Nẵng tại Kon Tum Email: nntvy@kontum.udn.vn Tóm tắt Kênh phân phối phù hợp giúp các doanh nghiệp nhanh chóng tiếp cận thị trường, đảm bảo sản phẩmđến với người tiêu dùng đúng lúc, đúng chất lượng và với mức giá hợp lý. Bài viết tập trung tìm hiểu hệ thốngphân phối các mặt hàng nông sản chủ lực tại khu vực Bắc Tây Nguyên thông qua việc phỏng vấn 48 nhà quảnlý thuộc các doanh nghiệp sản xuất cà phê, hồ tiêu, hạt điều, sắn. Kết quả cho thấy khoảng 87% các sản phẩmcủa doanh nghiệp đưa đến tay người tiêu dùng thông qua kênh phân phối truyền thống với các tác nhân: Đạidiện thương mại, Nhà bán sỉ, Nhà bán lẻ mà chưa tìm kiếm các kênh phân phối khác phù hợp với xu hướng hộinhập. Thông qua đó, nghiên cứu đề xuất mô hình phân phối cho các sản phẩm nông sản chủ lực tại khu vực BắcTây Nguyên. Từ khóa: Kênh phân phối, Nông sản, Bắc Tây Nguyên… Abstract The right distribution system helps businesses quickly approaching the market, ensuring products reachconsumers in time, quality and reasonable prices. The Research focuses on understanding the distributionsystem of main agricultural products in the North Central Highlands by interviewing 48 managers from coffee,pepper, cashew and cassava producers. The results show about 87% of the products of the business delivered toconsumers through traditional distribution channels with agents: Trade representatives, wholesalers, retailers,but not looking for other channels tomatch the trend of integration. After all the study proposes a distributionmodel for main agricultural products in the North Central Highlands. Keywords: Distribution network, Agricultural products, North Central Highlands…1. Đặt vấn đề Trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam hội nhập ngày càng sâu rộng vào nền kinh tế thế giới,một trong những mục tiêu cần hướng tới là xây dựng một nền sản xuất nông nghiệp quy mô lớn và cógiá trị gia tăng cao. Do đó, cả sản xuất và thương mại nông sản phải bắt đầu từ việc định hướng thịtrường, gắn với quy hoạch vùng sản xuất và các giải pháp nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùngvới mức giá hợp lý và chất lượng được đảm bảo. Một số nông sản Việt hiện đang đứng vị trí hàng đầu thế giới về sản lượng và kim ngạch xuấtkhẩu có thể kể đến như: gạo, thủy sản, cà phê, hồ tiêu, hạt điều... Bên cạnh đó, các nông sản thiết yếunhư: rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống có khả năng cung ứng với khối lượng lớn và chất lượng khá ổnđịnh. Tuy nhiên, hệ thống phân phối hàng nông sản kể cả tiêu thụ nội địa và xuất khẩu đang tồn tạinhiều bất cập. Quá trình phân phối hàng hóa đến tay người tiêu dùng vẫn gặp nhiều bất cập như: sảnxuất nhỏ lẻ, cơ sở ở xa, thông tin giao dịch chậm không thuận tiện cho việc giao nhận hàng hóa; nguồncung không ổn định do ảnh hưởng yếu tố thời vụ, thời tiết; thị trường biến động, lúc giá cao, nông dânkhông giữ giá bán sản phẩm... nhà sản xuất luôn phải đối mặt với tình trạng “được mùa, mất giá”; nhàphân phối bị động vì hàng hóa cung ứng lệ thuộc vào mùa vụ, thời tiết. Về phía người tiêu dùng phảichi trả quá cao so với giá gốc trong khi hàng nông sản thiếu sự kiểm soát chất lượng. Đối với hệ thốngphân phối hàng nông sản xuất khẩu, tình hình “mua đứt, bán đoạn” luôn diễn ra, các tác nhân trongchuỗi sản xuất hầu như không hề biết sản phẩm của mình sẽ đi đâu, về đâu.430 KỷyếuHộithảoquốctế“Thươngmạivàphânphối”lần1năm2018 Trước các vấn đề nêu trên, cùng với bối cảnh tự do hóa thương mại và hội nhập kinh tế quốc tế,để nâng cao vị thế cạnh tranh của các mặt hàng nông sản trên thị trường thế giới, phát triển kênh phânphối bền vững trong thời kỳ hội nhập cần phải nghiên cứu ứng dụng mô hình phân phối phù hợp. Vìvậy, nghiên cứu giải pháp phát triển kênh phân phối cho các sản phẩm nông sản là chủ đề mang tínhcấp thiết. Nghiên cứu lựa chọn khu vực Bắc Tây Nguyên với các nông sản chủ lực như cà phê, tiêu,điều, sắn làm cơ sở để triển khai đề tài.2. Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu2.1. Cơ sở lý thuyết Kênh phân phối là một hệ thống nhằm phân phối sản phẩm, dịch vụ từ doanh nghiệp đến ngườitiêu dùng cuối cùng (Zikmud &d’Amico 2001,). Công ty dùng kênh phân phối nhằm đảm bảo sảnphẩm đến tay người tiêu ...