Giáo trình Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh - MĐ02: Nuôi tôm càng xanh

Giáo trình Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh - MĐ02: Nuôi tôm càng xanh giới thiệu xoay quanh các vấn đề về cải tạo và các công việc cần phải được chuẩn bị trước khi thả giống tôm càng xanh để nuôi, mô đun được phân bổ trong thời gian 72 giờ, gồm 5 bài.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh - MĐ02: Nuôi tôm càng xanhBỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUNCHUẨN BỊ AO, RUỘNGNUÔI TÔM CÀNG XANH MÃ SỐ: MĐ 02 NGHỀ: NUÔI TÔM CÀNG XANH Trình độ: Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanhthiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.MÃ TÀI LIỆU: MĐ 02 2 LỜI GIỚI THIỆU Tôm càng xanh là đối tượng có giá trị xuất khẩu mang lại hiệu quả kinh tế đãphát triển nuôi rộng rãi ở các vùng nông thôn. Tuy nhiên, để nâng cao chất lượngnghề thì cần phải phổ cập nghề cho người lao động, hình hành đội ngũ lao độnglành nghề đáp ứng nhu cầu xã hội. Được sự chỉ đạo, hướng dẫn của Vụ Tổ chức cán bộ - Bộ Nông nghiệp và Pháttriển nông thôn; Tổng cục dạy nghề - Bộ Lao động thương binh và Xã hội, TrườngCao Đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ đã tiến hành biên soạn bộ giáo trìnhmô đun nghề “Nuôi tôm càng xanh”. Bộ giáo trình gồm 6 mô đun: 1. Giáo trình mô đun Xây dựng ao, ruộng nuôi tôm càng xanh 2. Giáo trình mô đun Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh 3. Giáo trình mô đun Lựa chọn và thả giống tôm càng xanh 4. Giáo trình mô đun Chăm sóc tôm và quản lý ao, ruộng nuôi 5. Giáo trình mô đun Phòng trị một số bệnh thường gặp ở tôm càng xanh 6. Giáo trình mô đun Thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ tôm càng xanh Giáo trình mô đun “Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh” là mô đunchuyên môn nghề nuôi tôm càng xanh. Giáo trình là cơ sở cho các giáo viên soạnbài giảng để giảng dạy, đồng thời là tài liệu học tập của học viên. Nội dung củagiáo trình giới thiệu xoay quanh các vấn đề về cải tạo và các công việc cần phảiđược chuẩn bị trước khi thả giống tôm càng xanh để nuôi, mô đun được phân bổtrong thời gian 72 giờ, gồm 5 bài: Bài 1. Cải tạo ao nuôi Bài 2. Cải tạo ruộng nuôi Bài 3. Cấp nước vào ruộng Bài 4. Tạo nơi trú ẩn cho tôm Bài 5. Kiểm tra ao, ruộng trước khi thả Trong quá trình biên soạn giáo trình, nhóm biên soạn có tham khảo các tàiliệu nuôi tôm càng xanh, chụp hình tại các cơ sở nuôi và sử dụng hình ảnh của cáctác giả trong và ngoài nước. Chúng tôi xin trân trọng cám ơn các cơ sở sản xuất,các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã tạo điều kiện thuận lợivà giúp đỡ thực hiện giáo trình này. Mặc dù có nhiều cố gắng nhưng không thể tránh khỏi thiếu sót, chúng tôi rấtmong nhận được ý kiến đóng góp của độc giả để giáo trình được hoàn thiện hơn. Tham gia biên soạn: 1. Chủ biên: Nguyễn Quốc Đạt 2. Nguyễn Kim Nhi 3. Nguyễn Thị Tím 3 MỤC LỤC TRANGTUYÊN BỐ BẢN QUYỀN ................................................................................. 1LỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................. 2MỤC LỤC ............................................................................................................ 3MÔ ĐUN 1. CHUẨN BỊ AO, RUỘNG NUÔI TÔM CÀNG XANH ................ 6Bài 1. CẢI TẠO AO NUÔI ................................................................................. 71. Xử lý ao mới đào .............................................................................................. 71.1. Cho nước vào ao ............................................................................................ 81.2. Ngâm ao ........................................................................................................ 81.3. Xả nước ......................................................................................................... 81.4. Bón vôi .......................................................................................................... 81.5. Phơi ao ......................................................................................................... 141.6. Bao lưới ....................................................................................................... 142. Cải tạo ao nuôi cũ .......................................................................................... 162.1 Đối với ao tháo cạn được nước ................................................................... 162.2. Ao cũ không tháo cạn được nước ............................................................... 193. Các lỗi thường gặp.............................................................................................23 ...