Thông tin tài liệu:
Giáo trình Phòng trị bệnh thường gặp ở tôm càng xanh - MĐ05: Nuôi tôm càng xanh là một mô đun chuyên môn nghề. Nội dung của giáo trình giới thiệu các biện về phòng bệnh, chẩn đoán và điều trị một số bệnh thường gặp, được phân bổ trong thời gian 80 giờ gồm 7 bài.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Phòng trị bệnh thường gặp ở tôm càng xanh - MĐ05: Nuôi tôm càng xanh -1- BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUNPHÕNG TRỊ BỆNH THƢỜNG GẶP Ở TÔM CÀNG XANH MÃ SỐ: MĐ 05 NGHỀ: NUÔI TÔM CÀNG XANH Trình độ: Sơ cấp nghề -2- TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.MÃ TÀI LIỆU: MĐ05 -3- LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm qua, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả về sốlượng và chất lượng, nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuậttrực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của các ngành nghềtrong lĩnh vực nông nghiệp nói chung thì nuôi trồng thủy sản nói riêng đã cónhững bước phát triển đáng kể, nhất là các đối tượng có giá trị xuất khẩu manglại hiệu quả kinh tế cao như: cá tra, ba sa, tôm sú, tôm thẻ, tôm càng xanh… Xây dựng chương trình, biên soạn giáo trình dạy nghề trình độ sơ cấp làmột trong những hoạt động triển khai Đề án “Đào tạo nghề cho lao độngnông thôn đến năm 2020” của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Được sự tổchức, phân công của Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nôngthôn, lãnh đạo Trường Cao Đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ đã tiếnhành biên soạn chương trình, giáo trình mô đun nghề “Nuôi tôm càng xanh”.Bộ giáo trình gồm 6 quyển: 1. Giáo trình mô đun Xây dựng ao, ruộng nuôi tôm càng xanh 2. Giáo trình mô đun Chuẩn bị ao, ruộng nuôi tôm càng xanh 3. Giáo trình mô đun Lựa chọn và thả giống tôm càng xanh 4. Giáo trình mô đun Chăm sóc tôm và quản lý ao, ruộng nuôi 5. Giáo trình mô đun Phòng trị một số bệnh thường gặp ở tôm càng xanh 6. Giáo trình mô đun Thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ tôm càng xanh Trong quá trình biên soạn giáo trình, chúng tôi đã đi khảo sát thực tế,chụp hình ở các cơ sở nuôi và sử dụng hình ảnh từ các tài liệu, giáo trình nuôitôm, trên mạng intrenet, tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có trên cơ sởsơ đồ phân tích nghề và bộ phiếu phân tích công việc. Giáo trình là cơ sở chogiáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, đồng thời là tài liệu học tập của họcviên học nghề. Giáo trình mô đun “Phòng trị một số bệnh thường gặp ở tôm càng xanh”là một mô đun chuyên môn nghề. Nội dung của giáo trình giới thiệu các biệnvề phòng bệnh, chẩn đoán và điều trị một số bệnh thường gặp, được phân bổtrong thời gian 80 giờ gồm 7 bài: Bài 1. Tìm hiểu chung về bệnh và sử dụng thuốc, hóa chất trong nuôi tôm Bài 2. Phòng bệnh cho tôm Bài 3. Chẩn đoán và xử lý bệnh do môi trường Bài 4. Chẩn đoán và trị bệnh do ký sinh trùng Bài 5. Chẩn đoán và trị bệnh do vi khuẩn Bài 6. Chẩn đoán và trị bệnh do nấm Bài 7. Chẩn đoán và xử lý bệnh do dinh dưỡng -4- Ban biên soạn giáo trình trân trọng cảm ơn các cơ sở nuôi tôm càngxanh, các cán bộ kỹ thuật, các nhà khoa học, các thầy cô giáo đã tạo điều kiệnthuận lợi và giúp đỡ chúng tôi hoàn thành giáo trình này. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng không thể tránh khỏi thiếu sót, chúngtôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của độc giả để giáo trình được hoànthiện hơn.Tham gia biên soạn:1. Chủ biên: Nguyễn Kim Nhi2. Nguyễn Quốc Đạt3. Nguyễn Thị Tím -5- MỤC LỤC TRANGTUYÊN BỐ BẢN QUYỀN .................................................................................. 1LỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................. 2MỤC LỤC ............................................................................................................ 4CÁC THUẬT NGỮ CHUYÊN MÔN .................................................................. 8MÔ ĐUN PHÕNG TRỊ BỆNH THƢỜNG GẶP Ở TÔM CÀNG XANH .......... 9Bài 1. TÌM HIỂU CHUNG VỀ BỆNH VÀ SỬ DỤNG THUỐC, HÓA CHẤTTRONG NUÔI TÔM .......................................................................................... 101. Khái niệm bệnh ............................................................................................... 102. Nguyên nhân và điều kiện để phát sinh bệnh ................................................. 102.1. Nguyên nhân gây bệnh ................................................................................ 112.2. Điều kiện để phát sinh bệnh ........................................................................ 123. P ...