Giáo trình Trồng một số loài cây công nghiệp (Nghề: Khuyến nông lâm) - Dương Thị Thảo Chinh

(NB) Giáo trình Trồng một số loài cây công nghiệp là giáo trình dùng cho chương trình đào tạo hệ trung cấp. Nội dung cuốn giáo trình cung cấp cho học sinh một số kiến thức cơ bản về đặc điểm thực vật học, kỹ thuật trồng và chăm sóc, thu hoạch và bảo quản của một số cây công nghiệp phổ biến.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trồng một số loài cây công nghiệp (Nghề: Khuyến nông lâm) - Dương Thị Thảo Chinh UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAIGIÁO TRÌNH TRUNG CẤPMÔ ĐUN: TRỒNG MỘT SỐ LOÀI CÂY CÂY CÔNG NGHIỆPNGÀNH/NGHỀ: KHYẾN NÔNG LÂMTRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Lào Cai, năm 2019 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phépdùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếulành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 2 LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình “Trồng một số loài cây công nghiệp” là giáo trình dùng cho chươngtrình đào tạo hệ trung cấp. Nội dung cuốn giáo trình cung cấp cho học sinh một số kiếnthức cơ bản về đặc điểm thực vật học, kỹ thuật trồng và chăm sóc, thu hoạch và bảo quảncủa một số cây công nghiệp phổ biến. Giáo trình “Trồng một số loài cây công nghiệp” giúp cho người học có khả năng tựtổ chức sản xuất trồng trọt phát triển kinh tế hộ gia đình và góp phần tăng thu nhập pháttriển kinh tế. Bố cục của giáo trình gồm có: Bài 1: Trồng cây chè: Bài 2: Trồng cây lạc: Bài 3: Trồng cây đậu tương: Trong quá trình biên soạn, chúng tôi đã tham khảo nhiều giáo trình, tài liệu thamkhảo của các tác giả có chuyên môn sâu về những lĩnh vực có liên quan. Tuy có nhiều cốgắng nhưng không tránh khỏi những thiếu xót, rất mong muốn nhận được những ý kiếntham gia, đóng góp để hoàn thiện giáo trình. Xin chân thành cảm ơn! Lào Cai, ngày tháng 10 năm 2019 Tham gia biên soạn 1. Chủ biên: Dương Thị Thảo Chinh 3 MỤC LỤCGIÁO TRÌNH MÔ ĐUN .............................................................................................................. 6Tên mô đun: Trồng một số loài cây công nghiệp .......................................................................... 6BÀI 1: TRỒNG CÂY CHÈ ............................................................................................................. 71. GIÁ TRỊ KINH TẾ, TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHÈ HIỆN NAY. ..................... 71.1. Giá trị kinh tế............................................................................................................................ 71.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè hiện nay ............................................................................. 72. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC CỦA CÂY CHÈ ....................................................................... 92.1. Rễ chè ....................................................................................................................................... 92.2. Thân chè .................................................................................................................................102.3. Cành chè .................................................................................................................................102.4. Các loại mầm chè ...................................................................................................................112.5. Búp chè ...................................................................................................................................122.6. Lá chè .....................................................................................................................................122.7. Hoa, quả chè ...........................................................................................................................132.8. Tổng chu kỳ phát dục của cây chè ..........................................................................................143. YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY CHÈ ............................................................................143.1. Đất đai và địa hình .................................................................................................................153.2. Nhiệt độ ..................................................................................................................................153.3. Lượng mưa và độ ẩm ..............................................................................................................153.4. Ánh sáng .................................................................................................................................164. KỸ THUẬT TRỒNG CHÈ .......................................................................................................164.1. Chọn đất, làm đất và thiết kế đồi chè .................................... ...