Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 1

Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 1 trình bày lịch sử phát triển của vi sinh vật học; Giai đoạn phát triển sớm của vi sinh vật học; Giai đoạn đương thời của vi sinh vật học; Cấu trúc và chức năng tế bào; Các cấu trúc nằm bên ngoài thành tế bào;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 1https://tieulun.hopto.org PGS.TS. KIỀU HỮU ẢNH G i á o t r i n hVI SINH VẬT HỌC Lý t h u y ế t v à b à i t ậ p g i ả i s ẵ n PHẦN Ì (Song ngũ V i ệ t - A n h ) MICROBIOLOGY C o r e concepts a n d solved p r o b l e m s Part One NHÀ XUẤT BẢN KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT HÀ NÔI https://tieulun.hopto.org6-608 , 72-2005/CXB/15-39-KHKT-05KHKT - 06 https://tieulun.hopto.org L ò i n ó i đ â u Trong chương trình giảng dạy các môn học thuộc ngành SINHHỌC Ở bậc đại học, BÀI TẬP là một bộ phận không tììế thiếu, tuy nhiên Ởnước ta, BÀI TẬP còn chưa được chính thức đưa vào các giáo trình. Do vậysừứi viên thường gặp nhiều lúng túng khi tham dự các kỳ thi kết ứìúc mônhọc hay các cuộc thi tuyên tìm viữc làm bong và ngoài nước. Đó là chưa kêtrong nhiều cuộc phỏng vân tuyên người làm hiữn nay, tiếng Anh thưởngđược dùng như một ngôn ngữ chínli ứiức hoặc ít ra cũng được sử dụng đêđánh giá trình độ. Rõ ràng, nêu không được chuẩn bị tốt, kết quả thi có tiìêkhông tương xứng với sức học và kiến thức của người dược dư tuyên. Cuốn sách này được viết ra nhằm giúp các sinh viên SINH HÓCcó điều kiữn làm quen với một số dạng bài tập cơ bản trong giáo ừình VỉSINH VẬT HÓC,, một trong nhũng môn học chủ chốt của các ngành sinhhoe và công nghê sinh hoe. Sách được viết dưới dạng song ngữ VIỆT-ANH đê súĩh viên có thê bước đâu làm quen với cách diễn đạt các ý tưởngcủa mình bằngti Anh là ứiứngôn ngữ hiữn đang được ưa dùng. ếng Được viết theo một ý tưởng còn khá mới mẻ, chắc chắn cuốnsách không trárửi khỏi nhiều thiêu sót cả về nội dung lẫn hìnhtíìức. Tác giàmong nhận được nhiêu ý kiên phê bình và đóng góp từ phía các đồngnghiữp, và đặc biữt, từ dông đảo các bạn sừứi viên, học viên cao học vànghiên cứu sứih.Nhân đây, tác giả xúi bày tỏ lòng cám ơn chân tíìẩnh tới BanGiám hiữu Trường Đạihọc Khoa học Tựnhiên - ĐHQGHà Nội và Ban Chủnhiữm Khoa Sừửì học đã tạo mọi điều kiữn thuận lợi đê cuốn sách có thêsớm ra mắt bạn đọc. Hà Nội ngày 3 tháng 2 năm 2006 Tác giả https://tieulun.hopto.orghttps://tieulun.hopto.org MỤCLỤC TrangLỜI NÓI ĐẦU 3MỤC LỤC 5CHƯƠNG MỘT: Lược sử PHÁT TRIểN CỦA VI SINH VẬT HỌC 9 1.1. Mục tiểu 9 1.2. Sơ lược lịch sử 10 1.2.1. Giai đoạn phát triển sớm của vi sinh vật học lo 1.2.2. Thời kỳ hoàng kim của vi sinh vật học 12 1.2.3. Giai đoạn đương thời của vi sinh vật học 27 1.3. Bài tập 33 1.3.1. Bài kiêm tra nhập môn 33 1.3.2. Câu hỏi lựa chọn 34 1.3.3. Điền vào các chỗ trống 45 1.3.4. Trả lời bằng đúng hoặc sai 48 1.3.5. Sắp xếp cho phù hợp 49 1.3.6. Trá lời ngắn 51 1.3.7. Câu hỏi suy luận 52CHƯƠNG HAI: CẤU TRÚC VÀ CHỨC NĂNG TẾ BÀO 53 2.1. Mục tiêu 53 2.2. Cấu trúc và chức năng tế bào 54 2.2.1. Các khái niệm cơ bản 54 2.2.2. Hình thái học 55 2 2.3 Kích thước 56 2.2.4. Tỷ lệ bề mặt trên thế tích 58 2.2.5. Tố chức tế bào sinh vật nhân sơ 58 2.2.6. Màng tế bào nhân sơ 59 2.2.7. Nền tế bào chất 67 2.2.8. Riboxom 70 2.2.9. Thể nhân 72 2.2.10. Thành tế bào 74 2.2.11. Các cấu trúc nằm bên ngoài thành tế bào 85 2.2.12. Lông nhung và pili 87 2.2.13. Lông roi và sự chuyển đ ...