Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt part 10

áo cáo khoa học đề t i cấp nh n−ớc m số KN0203: “Nghiên cứu ho n thiện quy trình công nghệ công thức lợn lai đạt tỉ lệ nạc 42-45% hiện có ở miền Bắc v tìm công thức lai mới đạt tỉ lệ nạc 46-50%”. H nội, 1995. 2. Manual of feeding management for pigs I. Japan livestock technology association, 1994. 3. Nguyễn Thiện, Phùng Thị Vân, Phạm Nhật Lê, Phạm Hữu Doanh, Nguyễn Nghi,
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt part 10RUMENASIA.ORG/VIETNAM Tµi liÖu tham kh¶o 1. B¸o c¸o khoa häc ®Ò t i cÊp nh n−íc m sè KN02- 03: “Nghiªn cøu ho n thiÖn quy tr×nh c«ng nghÖ c«ng thøc lîn lai ®¹t tØ lÖ n¹c 42-45% hiÖn cã ë miÒn B¾c v t×m c«ng thøc lai míi ®¹t tØ lÖ n¹c 46-50%”. H néi, 1995. 2. Manual of feeding management for pigs I. Japan livestock technology association, 1994. 3. NguyÔn ThiÖn, Phïng ThÞ V©n, Ph¹m NhËt Lª, Ph¹m H÷u Doanh, NguyÔn Nghi, 1994. KÕt qu¶ nghiªn cøu lai kinh tÕ lîn ®¹t tØ lÖ n¹c >45%. C«ng tr×nh nghiªn cøu khoa häc kÜ thuËt ch¨n nu«i (1991-1992). Nh xuÊt b¶n n«ng nghiÖp H néi 1994, trang 162-179. 4. Pig feeding in practice. T i liÖu tËp huÊn cña International training center on pig husbadry (Philippines). 5. Tr−¬ng L¨ng, 1999. Nu«i lîn gia ®×nh. Nh xuÊt b¶n n«ng nghiÖp 1999. 6. Tomas . B. Buison, Theory housing. T i liÖu tËp huÊn cña International training center on pig husbandry. (Philippine) 82RUMENASIA.ORG/VIETNAM 7. Th nh phÇn v gi¸ trÞ dinh d−ìng thøc ¨n gia sóc gia cÇm ViÖt nam. NXB n«ng nghiÖp. H néi, 1995 8. TCVN 3772-83 vÒ yªu cÇu thiÕt kÕ tr¹i nu«i lîn - H néi 1983. 9. Vâ V¨n S¬n, Bïi Hång V©n, Lª ThÞ MÕn, NguyÔn Duy Linh, 1994. N¨ng suÊt v chÊt l−îng thÞt heo lai ®ùc Landrat x n¸i Ba xuyªn nu«i t¹i CÇn th¬. C¸c b¸o c¸o khoa häc phÇn tiÓu gia sóc, tr×nh b y t¹i Héi nghÞ KHKT ch¨n nu«i - thó y to n quèc tõ 6-8/7/1994. 10. §o n Xu©n Tróc, NguyÔn ThiÖn, Pham Sü TiÖp v CTV. Sæ tay kü thuËt ch¨n nu«i lîn trang tr¹i. Nh xuÊt b¶n Lao ®éng - X héi, H néi, 2004. 11. Ph¹m Sü TiÖp. Nu«i lîn ë trang tr¹i. Nh xuÊt b¶n Lao ®éng - X héi, H néi, 2004. 83RUMENASIA.ORG/VIETNAM Môc lôc 2 Lêi nãi ®Çu Ch−¬ng I: ChuÈn bÞ lîn gièng nu«i thÞt 4 I. C¸ch chän lîn nu«i thÞt 4 1.1. Con gièng 4 1.2. Ngo¹i h×nh, thÓ chÊt 5 II. Giíi thiÖu mét sè gièng lîn tham gia s¶n xuÊt ra 7 lîn lai nu«i thÞt (ngo¹i x néi) III. Giíi thiÖu c¸c c«ng thøc lîn lai (ngo¹i x néi) s¶n 9 xuÊt lîn th−¬ng phÈm. Ch−¬ng II. Chuång tr¹i ch¨n nu«i lîn thÞt 19 I. Yªu cÇu vÒ khu ®Êt x©y dùng 19 II. C¶nh quan m«i tr−êng v quan hÖ h ng xãm. 19 III. Phßng chèng ch¸y, phßng chèng sÐt. 21 IV. ThiÕt kÕ chuång lîn thÞt 21 V. Yªu cÇu kü thuËt ®èi víi c¸c « chuång lîn thÞt 23 Ch−¬ng III. Thøc ¨n v dinh d−ìng cho lîn thÞt 26 I. Nhu cÇu n¨ng l−îng trong khÈu phÇn thøc ¨n cña 26 lîn 1.1. Nhu cÇu n¨ng l−îng cho duy tr× 26 1.2. Nhu cÇu n¨ng l−îng cho t¨ng träng 26 II. Protein v axit amin 27 2.1. Chøc n¨ng dinh d−ìng cña protein 27 2.2. Chøc n¨ng dinh d−ìng cña axit amin 29 III. C¸c lo¹i thøc ¨n dïng trong ch¨n nu«i lîn 31 3.1. Thøc ¨n gi u n¨ng l−îng 31 3.2. Thøc ¨n gi u protein 34 84RUMENASIA.ORG/VIETNAM 3.3. Thøc ¨n kho¸ng 36 3.4. Thøc ¨n gi u vitamin 38 IV. Ph−¬ng ph¸p lËp khÈu phÇn thøc ¨n cho lîn 40 4.1. Nguyªn t¾c chung khi lËp khÈu phÇn thøc ¨n 40 4.2. X©y dùng khÈu phÇn thøc ¨n hçn hîp cho lîn 42 nu«i thÞt 4.3. Ph−¬ng ph¸p lËp khÈu phÇn thøc ¨n hçn hîp cho 45 lîn 4.4. Mét sè c«ng thøc hçn hîp thøc ¨n dïng cho c¸c 49 lo¹i lîn 4.5. L−îng thøc ¨n cho c¸c lo¹i lîn V. Kü thuËt ch¨m sãc, nu«i d−ìng lîn thÞt 56 VI. Mét sè bÖnh th−êng gÆp ë lîn thÞt v c¸ch phßng 59 trÞ Ch−¬ ...