Danh mục

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 2

Số trang: 18      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.81 MB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Chương này trình bày với bạn đọc về cơ chế hoạt động của hệ thống giác quan và các cảm giác nhận được.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 2

Tài liệu được xem nhiều: