Thông tin tài liệu:
Ngày lễ Phục Sinh sẽ càng ấm cúng hơn khi chúng ta trổ tài nấu nướng cho cả nhà cùng thưởng thức, đặc biệt là với món salad Phục Sinh cực kỳ ngon này. Nguyên liệu:1 củ dền 2g đậu cô-ve 1 trái cam lớn 2 miếng táo mỏng Phô mai fetta Hy Lạp Vài lá rau Cà chua bi 1 muỗng canh dầu ô-liu, 1 muỗng canh giấm, nửa muỗng cà phê đường, ¼ muỗng muỗng cà phê muối, 1 tép tỏi giã nhuyễn 2 muỗng canh hạt hướng dương rang chín Salad...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad cho lễ Phục SinhSalad cho lễ Phục SinhMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:35 phútNgày lễ Phục Sinh sẽ càng ấm cúng hơn khi chúng ta trổ tài nấu nướng cho cả nhà cùngthưởng thức, đặc biệt là với món salad Phục Sinh cực kỳ ngon này.Nguyên liệu: 1 củ dền 2g đậu cô-ve 1 trái cam lớn 2 miếng táo mỏng Phô mai fetta Hy Lạp Vài lá rau Cà chua bi 1 muỗng canh dầu ô-liu, 1 muỗng canh giấm, nửa muỗng cà phê đường, ¼ muỗng muỗng cà phê muối, 1 tép tỏi giã nhuyễn 2 muỗng canh hạt hướng dương rang chín SaladCác bước thực hiện:1Luộc chín củ dền, đậu cô-ve. Cắt củ dền ra làm tám, đậu cắt làm đôi. Cam lột vỏ, cắt lát mỏng.2Cho hỗn hợp củ dền, đậu, salad, cam vào một chiếc thố lớn, trộn đều với dầu ô-liu, giấm,đường và tỏi.3Nêm nếm vừa ăn. Trình bày ra đĩa, rắc hạt hướng dương trải đều khắp đĩa. Cho phô mai, trangtrí thêm cà chua bi và một mẩu bánh mì chiên.Bạn đã có một đĩa salad thật hấp dẫn và đẹp mắt.Mách nhỏ:Để món salad trông thật ngon, đẹp mắt và an toàn, bạn phải chọn rau củ thật tươi. Rửa quanước muối nhưng đừng ngâm quá lâu vì sẽ làm rau mất độ giòn.