Salad đậu Hà Lan

Các bước thực hiện: 1 Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, luộc chín tới trong nước sôi, vớt ra, ngâm nước lạnh, để ráo. Ớt chuông rửa sạch, lạng bỏ hạt, xắt khoanh tròn. Hành tây lột vỏ rửa sạch, xắt múi mỏng. 2.Trộn hành tây với đường, giấm, tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Sau đó, vớt hành tây trộn chung với đậu Hà Lan, ớt, rưới nước ngâm hành tây vào salad, trộn đều. Khi ăn chắt nước, rưới...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad đậu Hà LanSalad đậu Hà LanMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:15 phútChỉ cần từ những thức rau quả thông thường và cách chế biến nhanh chóng, bạn đã cómón salad ngon lành, tươi mát để bắt đầu những bữa ăn rồi.Nguyên liệu:  5 quả trứng cút  200g đậu Hà Lan trái  1/2 củ hành tây  2 trái ớt chuông nhỏ  2 thìa cà phê đường  Giấm, tiêu, xốt mayonnaise, dầu ô-liuCác bước thực hiện:1Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, luộc chín tới trong nước sôi, vớt ra, ngâm nước lạnh, để ráo.Ớt chuông rửa sạch, lạng bỏ hạt, xắt khoanh tròn. Hành tây lột vỏ rửa sạch, xắt múi mỏng.2Trộn hành tây với đường, giấm, tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Sau đó, vớt hành tây trộn chung vớiđậu Hà Lan, ớt, rưới nước ngâm hành tây vào salad, trộn đều.Khi ăn chắt nước, rưới xốt Mayonnaise lên, trộn đều.Dùng ngay khi chế biến xong.