Sản phẩm sau thu hoạch và cách bảo quản chế biến nông sản

Nội dung tài liệu bao gồm thu hái, phân loại, vận chuyển chế biến chè; công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ; thu hoạch, sơ chế, bảo quản lạc, đậu, đỗ; thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sản phẩm sau thu hoạch và cách bảo quản chế biến nông sản