thí nghiệm hóa sinh thực phẩm (tái bản lần thứ hai): phần 1
Số trang: 45
Loại file: pdf
Dung lượng: 32.01 MB
Lượt xem: 11
Lượt tải: 0
Xem trước 5 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
phần 1 cuốn sách "thí nghiệm hóa sinh thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: hướng dẫn sử dụng một số thiết bị - dụng cụ trong thí nghiệm hóa sinh, chuẩn bị thí nghiệm, tính chất của gluxit, định lượng gluxit. mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
thí nghiệm hóa sinh thực phẩm (tái bản lần thứ hai): phần 1
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
thí nghiệm hóa sinh thực phẩm (tái bản lần thứ hai): phần 1
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm Thí nghiệm hóa sinh Hóa sinh thực phẩm Dụng cụ thí nghiệm hóa sinh Phòng thí nghiệm hóa sinh Định lượng gluxitTài liệu liên quan:
-
Giáo trình Chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm - Ts. Nguyễn Văn Mười
0 trang 81 1 0 -
thí nghiệm phân tích thực phẩm: phần 2
80 trang 27 0 0 -
Tiểu luận: Tổng quan về enzyme
15 trang 22 0 0 -
công nghệ chế biến thực phẩm - lê văn việt mẫn
1017 trang 22 0 0 -
67 trang 22 0 0
-
thí nghiệm phân tích thực phẩm: phần 1
31 trang 21 0 0 -
Đề tài : KHẢO SÁT THỊ HIẾU NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ CÁC SẢN PHẨM BIA HIỆN NAY TẠI VIỆT NAM
44 trang 21 0 0 -
Giáo trình Thực tập Hệ thống học thực vật: Phần 1
79 trang 20 0 0 -
Ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 2
116 trang 20 0 0 -
Ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1
45 trang 20 0 0