Thực phẩm chức năng - Thức ăn của con người ở thế kỷ 21. Ứng dụng công nghệ sinh học tạo các chế phẩm thực phẩm chức năng phục vụ sức khỏe của cộng đồng
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 317.69 KB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài viết nêu lên những ứng dụng công nghệ sinh học tạo các chế phẩm thực phẩm chức năng phục vụ sức khỏe của cộng đồng. Việc khai thác các tài nguyên sinh học của đất nước, các kinh nghiệm của nền y học dân tộc, kết hợp với việc ứng dụng công nghệ sinh học tạo các chế phẩm thực phẩm chức năng ở Việt Nam là lĩnh vực có nhiều lợi thế. Đồng thời cũng nêu lên những thành công bước đầu trong việc nghiên cứu thực phẩm chức năng, các chế phẩm tăng lực đầu tiên cho vận động viên Việt Nam.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm chức năng - Thức ăn của con người ở thế kỷ 21. Ứng dụng công nghệ sinh học tạo các chế phẩm thực phẩm chức năng phục vụ sức khỏe của cộng đồng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm chức năng - Thức ăn của con người ở thế kỷ 21. Ứng dụng công nghệ sinh học tạo các chế phẩm thực phẩm chức năng phục vụ sức khỏe của cộng đồng
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Công nghệ thực phẩm Thực phẩm chức năng Thức ăn của con người Thế kỷ 21 Ứng dụng công nghệ sinh học Chế phẩm thực phẩm chức năng Sức khỏe của cộng đồngGợi ý tài liệu liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 409 0 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 220 0 0 -
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 204 0 0 -
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 197 0 0 -
14 trang 186 0 0
-
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 186 0 0 -
Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu sản xuất nước uống thảo dược từ cây Lạc tiên
36 trang 151 0 0 -
Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng từ chất béo và các chế phẩm
42 trang 145 0 0 -
Báo cáo đề tài: Chất chống Oxy hóa trong thực phẩm
19 trang 141 0 0 -
14 trang 140 0 0