Tiềm năng, hiện trạng và giải pháp phát triển cây thanh trà phục vụ du lịch nhà vườn ở phường Thủy Biều, thành Phố Huế

Loại hình phát triển du lịch nhà vườn đƣợc phần lớn du khách lựa chọn, việc phát triển cây Thanh Trà phục vụ du lịch nhà vườn là rất thích hợp. Trên cơ sở đó nghiên cứu “tiềm năng, hiện trạng và giải pháp phát triển cây Thanh Trà phục vụ nhà vườn ở phường Thủy Biều, thành Phố Huế” là việc làm có ý nghĩa thực tiễn và khoa học.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiềm năng, hiện trạng và giải pháp phát triển cây thanh trà phục vụ du lịch nhà vườn ở phường Thủy Biều, thành Phố Huế TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY THANH TRÀ PHỤC VỤ DU LỊCH NHÀ VƯỜN Ở PHƯỜNG THỦY BIỀU, THÀNH PHỐ HUẾ LÊ THỊ THU SƢƠNG NGUYỄN THỊ VÂN – NGUYỄN THỊ THUẬN Khoa Địa lý 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Du lịch nhà vƣờn đƣa con ngƣời đến gần gũi với thiên nhiên, tâm hồn thanh tịnh và cũng có cảm giác của những trải nghiệm thú vị, thoải mái. Trong vƣờn có cây Thanh Trà không chỉ là một loại trái cây ngon, bổ mát mà còn là một vị thuốc quý, một yếu tố hấp dẫn khách du khách đến với loại hình du lịch nhà vƣờn.Với lịch sử phát triển cây Thanh Trà lâu năm, có truyền thống, kinh nghiệm dày dặn nhƣng tiềm năng của cây Thanh Trà chƣa đƣợc ngƣời dân khai thác hết mà mới chỉ dừng lại ở mức thu hoạch và xuất khẩu ở dạng thô, chƣa kết hợp với thế mạnh của vùng để phát huy hết những tiềm năng đó. Cho nên ngày nay, loại hình phát triển du lịch nhà vƣờn đƣợc phần lớn du khách lựa chọn, việc phát triển cây Thanh Trà phục vụ du lịch nhà vƣờn là rất thích hợp. Trên cơ sở đó nghiên cứu “tiềm năng, hiện trạng và giải pháp phát triển cây Thanh Trà phục vụ nhà vườn ở phường Thủy Biều, thành Phố Huế” là việc làm có ý nghĩa thực tiễn và khoa học. 2. ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng nghiên cứu: Cây Thanh Trà ở phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế. 2.2. Phương pháp nghiên cứu - Phƣơng pháp so sánh đánh giá. - Phƣơng pháp phân tích tổng hợp. - Phƣơng pháp bản đồ. - Phƣơng pháp thực địa. - Phƣơng pháp sƣu tầm, điều tra thu thập số liệu. 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Tiềm năng phát triển cây Thanh Trà phục vụ du lịch nhà vườn ở phường Thủy Biều, thành phố Huế Thủy Biều có điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội hết sức thuận lợi trong việc phát triển cây Thanh trà phục vụ du lịch nhà vƣờn. Là phƣờng nằm ở cửa ngõ phía Tây Nam của thành phố Huế, cách trung tâm thành phố Huế 7 km, Thủy Biều có ba mặt giáp sông Hƣơng. Phƣờng Thủy Biều nằm trên lƣu vực sông Hƣơng, địa hình tƣơng đối bằng phẳng, nhìn tổng thể thì vùng Thủy Biều nhƣ một bán đảo, địa hình thoải dần từ Đông Kỷ yếu Hội nghị Khoa học Sinh viên năm học 2014-2015 Trƣờng Đại học Sƣ phạm Huế, tháng 12/2014: tr. 216-221 TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY THANH TRÀ… 217 sang Tây. Vùng đồi núi chiếm khoảng 20% diện tích toàn phƣờng và nằm dồn về phía Đông của phƣờng, còn lại vùng đồng bằng chiếm phần lớn diện tích. Do cấu trúc địa hình và nền vật chất tạo nên đất đai của phƣờng Thủy Biều gồm 3 loại đất chính: Đất phù sa đƣợc bồi, đất đỏ vàng phát triển trên đá sét và đất biến đổi do trồng lúa. Điều kiện khí hậu và thời tiết mang đặc trƣng của nhiệt đới gió mùa giúp cho phát triển du lịch thuận lợi. Phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế có tỉ lệ dân số và lao động lớn. Dân số toàn phƣờng có 11.283 khẩu, 2.285 hộ và 5.3344 lao động (trong đó lao động nông nghiệp: 1.100 ngƣời (2013)). Các vấn đề về vốn đầu tƣ: Thanh trà là cây lâu năm có tuổi đời trung bình là 25 năm, thời kì kiến thiết cơ bản tƣơng đối dài (5 năm), vòng quay vốn chậm do đó đòi hỏi cần nhiều vốn để đầu tƣ chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh. Những gia đình có điều kiện đầu tƣ sản xuất ban đầu lớn sẽ có thu nhập cao hơn so với những hộ nghèo khác. Ngày nay nhu cầu của thị trƣờng càng ngày càng cao không những về chất lƣợng mà còn cả về mẫu mã, hình thức và xuất xứ,…vì thế nghiên cứu thị trƣờng luôn là vấn đề cần quan tâm hàng đầu đối với các hộ sản xuất Bƣởi Thanh trà. Về chính sách của địa phƣơng và Nhà nƣớc, trong những năm gần đây, Nhà nƣớc cũng nhƣ địa phƣơng đã đề ra những giải pháp, chính sách để tạo điều kiện cho ngƣời dân phát triển sản xuất nông nghiệp một cách hiệu quả nhất nhƣ các chính sách về thuế đất, vay vốn,… - Tiềm năng phát triển cây Thanh Trà phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế + Về quy mô, diện tích: Nhìn chung về mặt quy mô vƣờn thì gần 50% các hộ dân có điều kiện tốt để có thể tham gia làm du lịch vƣờn cây trái (với diện tích từ 2.000m2 trở lên). Tổng số gốc thanh trà trên 100 gốc là điều kiện lý tƣởng để có thể có đủ sản lƣợng để phục vụ khách du lịch theo hình thức du lịch nhà vƣờn. + Về nguồn lao động: Về mặt nguồn lực con ngƣời, trình độ học vấn phổ biến nhất của các hộ đƣợc điều tra là trung hoc phổ thông chiếm gần 50%. Số hộ có ngƣời thân có trình độ đại học chỉ chiếm 30%. Tuy nhiên với mô hình du lịch nhà vƣờn thì trình độ trung học phổ thông có thể xem là điều kiện tốt để có thể tiếp thu các hỗ trợ tƣ vấn của chuyên gia về mô hình phát triển và cách phục vụ khách du lịch. - Tiềm năng du lịch nhà vƣờn tại địa bàn phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế + Khai thác các địa điểm du lịch nhà vƣờn tại địa bàn phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế: Bên cạnh các điều kiện về cơ sở vật chất, trình độ thì sự mong muốn tham gia của cộng đồng dân cƣ là yếu tố rất quan trọng ảnh hƣởng đến sự thành công của mô hình và chất lƣợng phục vụ. Hầu hết các hộ đều muốn tham gia cung cấp cây trái (77%). + Khả năng thu hút khách du lịch đến với nhà vƣờn tại địa bàn phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế: Du khách đến Thủy Biều có thể đi bằng xe máy, trải nghiệm bằng xe đạp hàng năm, cứ vào độ tháng 7, 8 là mùa Thanh trà chín đẹp, qủa Thanh trà tƣơi xanh tròn trĩnh, múi thanh trà mọng nƣớc. Với những nhà vƣờn Thanh trà rợp bóng mát và trĩu quả, tour du lịch nhà vƣờn tại phƣờng Thủy Biều, thành phố Huế đƣa mọi ngƣời về với thiên nhiên, cùng những cảm giác trải nghiệm thú vị, tâm hồn trở nên thƣ thái và yên bình, cuộc sống bận rộn dƣờng nhƣ đƣợc đẩy lùi. Sau khi khám phá di tích Hồ 218 LÊ THỊ THU SƢƠNG và cs. Quyền, Điện Voi Ré, các nhà thờ, đình làng... với những nét văn hóa độc đáo về kiến trúc, văn ...