Tự làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà

Bài viết "Tự làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà" giới thiệu đến bạn nguyên liệu làm món cơm trộn, đồng thời giúp bạn nắm bắt các bước làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tự làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhàTự làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhàVới cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm đểthưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi nữa nhé!Nguyên liệu:1 bát cơm, 1 củ cà rốt, 2 cây nấm hương tươiNấm kim châm, hoa kim châm, rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt), giá đỗ mỗithứ một ít1 quả trứng gàGia vị: muối, dầu mè, tương ớt Hàn QuốcCác bước thực hiện:1. Cà rốt và nấm hương rửa sạch, thái sợi. Hoa kim châm ngâm nước, cắt bỏ tim,sau đó luộc sơ cùng nấm kim châm, rau bina và giá đỗ.2. Để riêng nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina và giá đỗ rồi bóp đều từng thứvới một ít muối và dầu mè.3. Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi đổ cà rốt và nấm hương đã thái sợi vào xào,sau đó cho thêm một ít muối rồi xào đều tay cho chín.4. Làm nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đập trứng vào ốp la. Để trứng đẹp mắt bạncó thể dùng khuôn để tạo hình tùy thích nhé!5. Chuẩn bị một cái tộ, tráng sơ với một ít dầu mè rồi cho cơm vào. Bày cácnguyên liệu đã sơ chế lên trang trí cho đẹp mắt.6. Cuối cùng cho trứng chiên lên trên mặt, sau đó hâm nóng lại cho tới khi bạnnghe thấy tiếng xèo xèo thì có thể tắt bếp là dùng được rồi!