TỪ VỰNG TIẾNG ANH CHỦ ĐỀ CÁC MÓN ĂN

Ba ba – Tortoise Ba ba hầm vang đỏ: Stewed Turtle with Red wine Ba ba hấp tỏi cả con: Steamed whole Turtle with garlic Ba ba nấu chuối đậu: Cooked Turtle with banana & soya curd Ba ba nướng giềng mẻ: Grilled Turtle with rice frement & garlic Ba ba rang muối: Roasted Turtle with salt Ba ba tần hạt sen: Steamed Turtle with lotus sesame Bánh bao: steamed wheat flour cake Bánh chưng: stuffed sticky rice cake Bánh cốm: young rice cake Bánh cuốn: stuffed pancake Bánh đậu: soya cake Bánh dầy: round sticky rice cake Bánh mì:...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
TỪ VỰNG TIẾNG ANH CHỦ ĐỀ CÁC MÓN ĂN TỪ VỰNG TIẾNG ANH CHỦ ĐỀ CÁC MÓN ĂNBa ba – TortoiseBa ba hầm vang đỏ: Stewed Turtle with Red wineBa ba hấp tỏi cả con: Steamed whole Turtle with garlicBa ba nấu chuối đậu: Cooked Turtle with banana & soya curdBa ba nướng giềng mẻ: Grilled Turtle with rice frement & garlicBa ba rang muối: Roasted Turtle with saltBa ba tần hạt sen: Steamed Turtle with lotus sesameBánh bao: steamed wheat flour cakeBánh chưng: stuffed sticky rice cakeBánh cốm: young rice cakeBánh cuốn: stuffed pancakeBánh đậu: soya cakeBánh dầy: round sticky rice cakeBánh mì: breadBánh tôm: shrimp in batterBánh tráng: girdle-cakeBánh trôi: stuffed sticky rice ballsBánh xèo: pancakoBào ngư: AbaloneBít tết bò: Beef steadBlack pudding: lòng lợnBlood pudding: tiết canh 1Bò – BeefBò chiên khiểu thái lan: Thailand style fried BeefBò lúc lắc khoai rán: Beef dish seved with fried potatoBò né: Beef dishBò nướng xả ớt: Grilled Beef with chilli &citronellaBò úc bít tết: Australia Stead BeefBò xào cần tỏi: Fried Beef with garlic&celeryBò xào sa tế: Xate fried Beef fried with chilli& citronellaBoiled bind weed: rau muống luộcBoiled chicken: thit gà luộcBún bò: beef rice noodlesBún chả: Kebab rice noodlesBún cua: Crab rice noodlesBún ốc: Snail rice noodlesBún: rice noodlesCá chép chiên xù chấm mắm me: Fried Carp severd with tamarind fish souceCá chép hấp hành: Steamed Carp with onionCá chép hấp xì dầu: Steamed Carp with soya sourceCá chép nướng sả ớt: Grilled Carp with chilli& citronellaCá điêu hồng chiên xù: Fried with soya sourceCá điêu hồng chưng tương: Cooked dieuhong fish with soya sourceCá điêu hồng hấp: Steamed dieuhong fishCá kho: Fish cooked with sauce 2Cá lăng om tỏi me: Simmered Hemibagrus with rice frement & garlicCá lăng xào sả ớt: Fried Hemibagrus with chilli& citronellaCá nước ngọt-Fresh water fishCá quả bò lò sốt chua ngot: Grilled Snake-head Fish dipped in sweet & sour sourceCá quả hấp xì dầu: Steamed Snake-head Fish with soya sourceCá quả nướng muối: Grilled Snake-head Fish with saltCá quả nướng sả ớt: Grilled Snake-head Fish with chilli & citronellaCá trê nướng giềng mẻ: Grilled Catfish with rice frement & galingaleCá trê om hoa chuối: Simmered Catfish with banana inflorescenseCá trê om tỏi mẻ: Simmered Catfish with rice frement & galingaleCá trình hấp nghệ tỏi: Steamed Catfish with saffron & citronellaCá trình nướng giềng mẻ: Grilled Catfish with rice frement & galingaleCá trình nướng lá chuối: Grilled Catfish in banana leafCá trình: Cat fishCác món cháo - Rice gruel dishedCác món xào - Braised dishedCanh bò hành răm: Beef & onion soupCanh cá chua cay: Hot sour fish soupCanh cải thịt nạc: lean pork & mustard soupCanh chua: Sweet and sour fish brothCanh cua: Crab soupCanh rò cải cúc: Fragrant cabbage pork-pice soupCanh thịt nạc nấu chua: Sour lean pork soup 3Canh trứng dưa chuột: egg& cucumber soupCanh: soupChả cá lăng nướng: Fried minced HemibagrusChả cá: Grilled fishChả mực thìa là: Dipped Squid with dillChả: Pork-pieCháo cá: Rice gruel with FishCháo gà: Chicken Rice gruelCháo lươn: Eel Rice gruelCháo ngao: Meretrix Rice gruelCháo tim, bầu dục: Porks Kidneys and heart Rice gruelChè đậu xanh: Sweet green bean gruelChè: Sweet gruelChi nướng sả ớt: Grilled Pigeon with Chilli and citronellaChim – PigeonChim quay xa lát: Roasted Pigeon saladChim rán rô ti: Fried roti PigeonChim sào nấm hương: Fried Pigeon with mushroomChim xào sả ớt: Fried Pigeon with Chilli and citronellaCơm càri - Curry chicken or beef sautéed with mixed vegetables over steamed riceCơm cháy thập cẩm: Mixed Fried riceCơm hải sản - Seafood and vegetables on riceCơm rang đặc biệt: Special Fried Rice 4Cơm rang trứng: Egg Fried RiceCơm thăn lợn tẩm bột xào cay - Chilli pork chop and vegetables on riceCơm thập cẩm - House rice platterCơm tôm càng rim - Pot simmered Sugpo Prawns with young coconut juice and scallion oversteamed riceCơm trắng hoặc cơm rang – Rice / Steamed RiceCua bấy chiên bơ tỏi: Steamed soft -shelled crab with butter & garlicCua bể hấp gừng: Steamed soft -shelled crab with gingerCua hấp: Steamed CrabCua nướng sả ớt: Grilled Crab chilli & citronellaCua rang me: with Crab with tamarindCua rang muối: Roasted Crab with SaltCua xào ca ry: Fried Crab& CaryCua: crabĐậu phụ: Soya cheeseĐồ biển tươi sống - Fresh seafood dishesFalse dog-meat dish: giả cầyFermented pork roll: nem chuaFish sauce: nước mắmFresh water-crab soup: canh cuaFried rolls,Stuffed pancake: NemFried Soya Cheese: đậu ránGhẹ giang me: Roasted Kinh Crab with tamirindGhẹ giang muối: Roasted Kin ...